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潤肺補虛的3款食療偏方

2014-08-24 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:潤肺補虛的3款食療偏方有哪些?哪些食療偏方能潤肺補虛?下面為大家介紹潤肺補虛的3款食療偏方。

   肺部健康關(guān)系著(zhù)呼吸健康,如果體外的新鮮空氣無(wú)法進(jìn)入肺部就會(huì )威脅到我們的生命,因此,我們要保護好肺部健康,如果遇到肺部疾病要以潤肺補虛為原則,藥物治療的同時(shí)結合食療方法,今天,就為大家介紹潤肺補虛的幾款食療偏方。 

  一、石斛參須牛尾湯
 
  食材:石斛、銀耳、參須個(gè)20克,牛尾400克,大棗5顆,姜絲一些
 
  調味料:鹽、料酒、胡椒粉
 
  做法:
 
  1、銀耳泡軟去蒂,撕成小朵,牛尾洗凈切塊,沸水汆燙后撈出瀝水備用,大棗、石斛、參須都清洗干凈;
 
  2、清水倒入煲中,煮沸,放牛尾,再次煮沸,放姜絲、料酒;
 
  3、小火煲2小時(shí),放剩下的食材,再煲1小時(shí),加鹽、胡椒粉調味即可。
 
  食療功效:中醫認為,石斛具有滋陰養胃、潤肺止咳的功效,對肺結核有很好的食療功效,參須主要功能是大補元氣,克滋潤五臟,因此,該湯可滋補強身、潤肺補虛。
 
  二、羊肉銀耳藕片湯
 
 
  食材:羊肉100克,銀耳20克,藕片50克,枸杞子10粒,蔥花適量
 
  調味料:淡奶1大匙,鹽1小匙,雞汁半匙
 
  做法:
 
  1、銀耳泡發(fā)去蒂,撕小朵,蓮藕去皮洗凈切片,羊肉洗凈切塊,沸水汆燙,撈出瀝干備用;
 
  2、色拉油倒入鍋中,燒熱,放蔥花、羊肉稍微翻炒下,倒適量清水煮一會(huì );
 
  3、煮至8成熟時(shí),加入其他食材,再煮一會(huì )兒,加鹽、淡奶、雞汁,攪勻入味即可。
 
  食療功效:中醫認為,羊肉補腎,銀耳滋陰潤肺、養胃生津,蓮藕清熱潤肺,本湯品將三種食材營(yíng)養結合起來(lái),使的食材滋陰潤肺的功效更加顯著(zhù)。
 
  三、胡蘿卜雪梨燉瘦肉
 
 
  食材:胡蘿卜1根,雪梨2個(gè),瘦肉100克,蜜棗10顆,鮮百合1個(gè),姜片一些
 
  調味料:鹽
 
  做法:
 
  1、所有食材清洗干凈,胡蘿卜、雪梨切塊,瘦肉切粒,百合掰成瓣備用;
 
  2、鍋加水,放入除百合外所有食材,大火煮開(kāi),小火燉30分鐘,然后放百合燉10分鐘,加鹽調味即可。
 
  食療功效:梨性味甘寒,對清心潤肺有很好的作用,因此,肺結核患者可以多吃梨。
 
  提示:胡蘿卜、梨子的皮含有大量的營(yíng)養物質(zhì),煲湯時(shí)不用去皮。
 
  上面為大家介紹了潤肺補虛的3款食療偏方,患有肺病的患者可以在醫生的指導下服用。
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