甲狀腺功能減退(簡(jiǎn)稱(chēng)甲減)，是由于甲狀腺激素合成及分泌減少，或其生理效應不足所致機體代謝降低的一種疾病。表現在：面色蒼白，眼瞼和頰部虛腫，表情淡漠，癡呆，全身皮膚乾燥、增厚、粗糙多脫屑，非凹陷性水腫，毛發(fā)脫落，手腳掌呈萎黃色，體重增加，少數病人指甲厚而脆裂。

　　治療甲減患者飲食要注意

　　宜溫補，忌寒涼

　　中醫認為，陽(yáng)氣有溫煦機體、促進(jìn)氣血運行的作用，陽(yáng)虛則寒。甲減患者怕冷、喜熱、乏力，多屬中醫的陽(yáng)虛，適宜溫補。在肉類(lèi)食品中，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫熱滋補，適宜甲減患者在冬季食用。從現代醫學(xué)角度講，蛋白質(zhì)攝入不足時(shí)，甲狀腺功能有低下趨勢，供應足夠的蛋白質(zhì)和熱量，能改善甲狀腺功能。蔬菜中韭菜、山藥可以溫陽(yáng)健脾，瓜果類(lèi)中胡桃肉可以補腎溫陽(yáng)，甲減患者宜多食用。但寒涼生冷之品如冷飲、苦瓜、西瓜、菊花茶等則少吃為好。

　　碘是制造甲狀腺激素的原料，海產(chǎn)品含碘豐富。甲減患者甲狀腺激素不足，多吃海產(chǎn)品既可以促進(jìn)甲狀腺激素的合成，還有軟堅散結作用，對抑制甲狀腺腫大和結節有幫助。因此，甲減患者宜食用海產(chǎn)品如海參、蝦、牡蠣、海帶、紫菜等。但螃蟹性涼不宜多吃，我們平時(shí)吃螃蟹蘸姜末也是為了避免其寒性。由于甲減患者胃腸功能減弱，容易出現消化不良、腹脹等問(wèn)題，食用海產(chǎn)品最好清蒸，不僅能保持味道的鮮美，還避免油膩，減輕胃腸負擔。

　　宜低鹽，忌偏咸

　　甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖，咸的食物會(huì )引起水、鈉潴留而加重水腫。雖說(shuō)甲減患者不像腎病患者那么嚴格要求限制食鹽的攝入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。