對中國人來(lái)說(shuō)，

喝茶養生是流傳了幾千年的傳統，

但是你有沒(méi)有想過(guò)，

在茶葉里加點(diǎn)“料”呢？

綠茶+檸檬

一杯頂13杯的營(yíng)養！

眾所周知，茶多酚是茶葉中非常重要的營(yíng)養物質(zhì)，飲茶的大多益處都得益于它。

但是，令人苦惱的是，茶多酚很難被吸收，80%都被人體排出了，進(jìn)入身體后吸收率也只有2%到5%左右，怎樣才能提高它的吸收率呢？

其實(shí)，泡茶時(shí)只需加兩片檸檬，喝茶的保健價(jià)值大大提高，并且味道也更好了。

新鮮檸檬中含有豐富的維生素C，可以增加人體對茶多酚的吸收！

美國普渡大學(xué)的研究表明，檸檬汁中的維生素C可將人體吸收茶中的茶多酚的能力提升13倍。這樣我們喝了1杯的茶水，就等于喝了13杯茶的茶多酚，最大化吸收了茶多酚。

做法

首先將茶葉用開(kāi)水沏好，泡綠茶的開(kāi)水不要過(guò)燙，80℃為宜。檸檬的話(huà)選擇兩頭尖尖、中間飽滿(mǎn)緊實(shí)、掂起來(lái)沉甸甸的，這樣的維生素c含量較豐富。

將檸檬洗凈后切成薄片，這期間時(shí)間已經(jīng)過(guò)了幾分鐘，沏好茶的水溫相對降低，可以把檸檬片放入。

切記水溫不能太高，否則維c會(huì )被破壞，以60℃為宜，水溫過(guò)高的話(huà)口感也會(huì )很苦。

至于檸檬片的量，可以根據自己的喜好隨意添加，一般一兩片即可，否則會(huì )比較酸。

如果有些人特別怕酸，不喜歡吃檸檬，則可以用金桔代替檸檬，口感甜絲絲的。

巧妙搭配，效果翻倍

為茶找個(gè)好搭檔

除了綠茶和檸檬，每種茶都有個(gè)天生的好搭檔，搭配飲用能讓喝茶保健的效果翻倍。

1、烏龍茶+桂花：更開(kāi)胃

烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀(guān)音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，它們都可以消食去膩。

搭配上香味清新、有醒脾開(kāi)胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以讓人胃口大開(kāi)。桂花性味辛溫，與性平的烏龍茶一起喝很適合。

做法

泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在沖泡開(kāi)后加入3克左右的干桂花。

但需要注意，易失眠的人少選這種搭配，因為桂花還有醒腦的功效，飲后不易入睡。

2、茉莉花茶+菊花：更明目

茉莉花茶辛甘、性溫，不僅具有芳香化濕、醒脾和胃的功效，還能清肝明目。而氣味清香的菊花歸肝經(jīng)，同樣具有平肝、清肝明目的功效，兩者搭配可謂“強強聯(lián)手”。

用開(kāi)水沖泡茉莉花茶時(shí)，放入5-6朵白菊花，也可以再加幾顆同樣有滋補肝腎功效的枸杞，使花茶明目的作用加強。

做法

茉莉菊花茶泡10~15分鐘以后即可飲用。菊花性偏寒，一般陽(yáng)虛體質(zhì)（平時(shí)怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人應注意少喝。

3、普洱+陳皮：更消食

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，還能緩解肥膩之物給消化系統帶來(lái)的負擔。陳皮，就是通風(fēng)陰干后的橘子皮，也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

做法

普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質(zhì)后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時(shí)飲用。

4、紅茶+姜：更暖身

從中醫角度來(lái)說(shuō)，紅茶性溫，能溫中驅寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛(ài)拉肚子的人飲用。而生姜味辛性溫，長(cháng)于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃補陽(yáng)。兩者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。

做法

沖泡紅茶要用剛煮沸的水，再加入少許姜片或姜絲，泡的時(shí)間也可以相對更久些，這有利于紅茶中的黃酮類(lèi)物質(zhì)充分溶解，有益健康。

但需要注意的是，熱性體質(zhì)的人不適宜用生姜配紅茶，喝得太多易出現內熱癥狀。

每種茶都有個(gè)天生的好搭檔，喝了這么多年茶原來(lái)都白喝了，現在知道還不晚哦，喜歡喝茶的不妨試試吧~