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節(jié)后一定要吃它,刮油、解膩、助消化,怎么吃都不怕胖啦

摘要:用烏梅、山楂、甘草、陳皮、洛神花、桂花等物加冰糖熬制的“酸梅消食湯”也是古今中外馳名的傳統(tǒng)飲料,《本草經(jīng)》說它“主下氣,除熱煩滿,安心”?!侗静菔斑z》記載它有“止渴調(diào)中,止吐逆”的功用。

拼命減肥了小半年

一個(gè)春節(jié)全吃回來了

這真是一個(gè)悲傷又不得不面對(duì)的話題

下面小編就給大家推薦一款

消脂解膩的“秘方”

用烏梅、山楂、甘草、陳皮、洛神花、桂花等物加冰糖熬制的“酸梅消食湯”也是古今中外馳名的傳統(tǒng)飲料,《本草經(jīng)》說它“主下氣,除熱煩滿,安心”。《本草拾遺》記載它有“止渴調(diào)中,止吐逆”的功用。

《紅樓夢(mèng)》第三十四回中,寶玉因自身行為不規(guī),又經(jīng)賈環(huán)誣蔑,被賈政打了個(gè)半死。挨打后的賈寶玉想飲酸梅湯以解渴,花襲人因酸梅有收斂的功效,“才剛捱了打,又不許叫喊,自然急的那熱毒熱血未免不存在心里,倘或吃下這個(gè)去激在心里,再弄出大病來”,就不許寶玉吃。

酸梅湯的原料是烏梅,是青梅經(jīng)百草煙熏至黑色而成,而且它的酸性較強(qiáng),對(duì)各類有害細(xì)菌有抑制作用。另外,相關(guān)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,烏梅還有抗過敏作用。

◆◆◆◆◆

酸梅湯是屬于夏天的?!

你可能不知道,熱的酸梅湯比冰的更好喝。

在干燥寒冷的秋冬季,一碗溫?zé)岬乃崦窚?/p>

聚餐后、晚飯后,燒烤后

一碗酸梅湯,溫和潤喉,解膩消食。

(王彤說酸梅湯)

正如王彤所說的,這個(gè)酸梅消食湯可以說是做一個(gè)很好的食療的方子。很多人愛吃一些燒烤類的一些烤串油炸類的東西。那么酸梅消食湯恰恰由于它主要成分能達(dá)到消食化油解膩?zhàn)饔谩?/p>

同時(shí)它里頭還有這個(gè)陳皮跟桂花這兩樣?xùn)|西都能夠起到祛濕化的作用。這也就是酸梅消食湯被越來越多的人把它搬上了餐桌的原因。

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