一說(shuō)到肝火可能大家都非常熟悉，在上火里面肝火最多，但肝火的肝不是我們解剖位置的那個(gè)肝，中醫所說(shuō)的肝既包括我們得肝炎的肝，還包括我們的情緒、神經(jīng)系統，甚至內分泌系統，所以這個(gè)肝火的肝它是一個(gè)相對寬泛的一個(gè)概念。

　　一、肝火旺

　　有一位患者有肝硬化的慢性基礎病，并伴有食道胃底靜脈曲張，平常沒(méi)有明顯的癥狀，但是這位患者特別愛(ài)生氣，長(cháng)期肝氣郁結，肝郁化熱產(chǎn)生肝火，肝火橫逆犯胃灼傷，胃部血管就有可能導致吐血。

　　正常人的血液在血管中循行，有肝火時(shí)火邪擾動(dòng)血脈，導致血管損傷，產(chǎn)生出血的現象，如鼻子出血、牙齦出血、胃出血等。

　　另外，原有心臟疾病、腦血管疾病、高血壓的人群可能會(huì )因為肝火旺誘發(fā)一些心腦血管意外，如腦溢血、心梗。所以平常一定要注意穩定情緒。

　　二、降錯肝火傷身

　　肝火旺的患者很多，而且許多患者自己降肝火的辦法卻降錯了，說(shuō)到降肝火，第一反應就是要“瀉”。首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院肝病科主任孫鳳霞說(shuō)，在門(mén)診就經(jīng)常遇到這種病人，肝火沒(méi)降下去，反而身體出現了其他問(wèn)題。

　　滕女士出現了一些眼睛干澀、口干舌燥、便秘、耳鳴等癥狀，上網(wǎng)一查發(fā)現是肝火旺，于是到藥店買(mǎi)了龍膽瀉肝丸準備瀉火。可是吃藥三天后，肝火的癥狀沒(méi)有減輕，反而出現了腹瀉，胃口不好的癥狀。

　　孫主任告訴我們，滕女士確實(shí)是肝火旺，但她沒(méi)有對癥用藥，所以引起了更嚴重的后果。

　　三、分清肝火類(lèi)型

　　肝火分兩種，從發(fā)生機制上來(lái)講截然不同，但是從臨床表現確有相似之處：

　　◆虛火

　　當“陰”相對不足時(shí)，肝腎陰虛所致的肝火，我們稱(chēng)之為“虛火”。人體的陰液相當于鍋里的水，當水液變少了，火就會(huì )相對多了。這時(shí)候就會(huì )出現陰虛火旺。

　　慢性病患者隨著(zhù)年齡的增長(cháng)會(huì )更重，更容易出現陰虛火旺。所以老年人要尤其注意在這個(gè)季節出現肝陽(yáng)上亢、虛火過(guò)旺的情況。

　　◆降虛火的藥材——牡丹皮

　　針對陰虛火旺，我們就要滋陰降火。牡丹皮出自于一個(gè)經(jīng)典名方：杞菊地黃丸。該方有滋腎養肝的功效，主要用于肝腎陰虧，眩暈耳鳴，羞明畏光，迎風(fēng)流淚，視物昏花。

　　◆實(shí)火

　　當“陽(yáng)”絕對偏亢時(shí)就是“實(shí)火”。就像鍋里面的水并沒(méi)有減少，當外面的柴火增加時(shí)，水火不平衡，就產(chǎn)生了實(shí)火。

　　引起實(shí)火的因素是長(cháng)期大量飲酒、喜食辛辣、暴飲暴食、情緒刺激、肥甘厚味的人群。

　　◆降實(shí)火——龍膽瀉肝丸

　　治療實(shí)火，臨床上常用龍膽瀉肝丸，再根據病情適當增減藥材。常用的幾味藥有生地黃、龍膽草、梔子、黃芪、柴胡。

　　◆注意：

　　①服用前一定要咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫生，根據病情做出相應調整。

　　②建議飯后服用，減少對胃的刺激。

　　③一般服用三五天，沒(méi)有癥狀就可以停藥了。

　　◆區分虛火與實(shí)火

　　四、日常調理肝火

　　◆虛火——白菊花茶

　　白菊味偏甘，有平肝明目、滋陰降火的功效，能通過(guò)益肝補陰來(lái)平降相對亢進(jìn)的“虛火”，并且對心腦血管有保護作用。

　　◆針對實(shí)火——苦丁茶

　　喝苦丁茶的人放一根苦丁茶葉就可以，以沒(méi)有感覺(jué)到難受、沒(méi)有腹瀉發(fā)生為度，癥狀得到緩解就要立即停止服用。另外還建議餐后喝苦丁茶，防止苦寒傷胃。

　　◆花茶

　　薄荷泡水喝，薄荷具有獨特的疏泄肝火的作用，能夠很好的消除脾氣暴躁的癥狀。

　　金銀花泡水喝，金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，它不僅有清熱解毒的作用，還能有效排除體內的毒素，促進(jìn)細胞的新陳代謝，有很好的養肝護肝作用。

　　菊花泡水喝，菊花一直是清肝明目最好的花茶，菊花中含有豐富的維生素A，是保護眼睛的重要物質(zhì)，常飲用菊花茶能讓人頭腦清晰，雙目明亮，對肝火旺引起的一系列癥狀都有很好的緩解作用。

　　◆菊花粥

　　秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時(shí)，調入菊花末10—15g，稍煮一、二沸即可。

　　◆銀耳蓮子粥

　　冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養顏的美食。

　　◆芹菜粥

　　新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。

　　◆降火小妙招：我們可以摸一下自己的耳朵，前面有一個(gè)凸起的地方，后面有一個(gè)勾，這個(gè)勾就是是降壓勾。

　　脾氣大容易上肝火的人，在脾氣上來(lái)的時(shí)候摸這個(gè)地方會(huì )覺(jué)得很硬摸起來(lái)會(huì )很疼，這個(gè)時(shí)候去揉它，盡量把這個(gè)地方硬塊也揉軟了而且也不怎么疼了，能幫助你慢慢地平息下來(lái)。

　　◆按摩三陰交穴

　　三陰交穴位于腿部?jì)弱准庵鄙?寸的位置，取穴時(shí)，取坐姿，屈膝使大小腿形成直角，在內踝尖上約4指寬的位置，按壓有一骨頭為脛骨，在脛骨后緣靠近骨邊凹陷處就是該穴。

　　◆按摩足三里

　　足三里穴位置：在小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指）。

　　功效：疏肝益脾、清熱化濕及鎮靜安神。

　　◆按摩太沖穴

　　通過(guò)按摩太沖穴可降肝火。太沖穴在腳背上，位于大足趾與第二個(gè)足趾之間縫隙向上，1.5厘米的凹陷處，是足厥陰肝經(jīng)上穴位。在按摩此養生穴位前，先用熱水泡腳約10分鐘，然后用大拇指從下向上推揉3分鐘。

　　◆日常保健

　　保持良好的睡眠習慣，調節好個(gè)人情緒，少吃甘熱性食物養成良好的生活習慣，多喝水，每天保持適量運動(dòng)。