暑去秋來(lái),月明風(fēng)清
8月7日,我們迎來(lái)了立秋時(shí)節。
立秋是二十四節氣中的第十三個(gè)節氣,也是秋季的第一個(gè)節氣。古人說(shuō)“立秋之日涼風(fēng)至”,預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去,天氣開(kāi)始由熱轉涼。
因氣候的變化,便有立秋三候之說(shuō)——
初候涼風(fēng)至:刮風(fēng)時(shí)人們會(huì )感覺(jué)到?jīng)鏊藭r(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng);
二候白露生:大地上早晨會(huì )有霧氣產(chǎn)生;
三候寒蟬鳴:秋天感陰而鳴的寒蟬也開(kāi)始鳴叫,寓意炎夏已經(jīng)過(guò)去。
你吃了嗎?這是國人口中較為常用的一句問(wèn)候語(yǔ),最初,反映的是人們在歷經(jīng)艱難歲月時(shí)相互之間一種實(shí)實(shí)在在的關(guān)切,而進(jìn)一步講,則可以看作是人們對身體健康的相互提醒,為什么這么說(shuō)呢?
全球共有5億胃病患者,中國就占了1.2億,是名副其實(shí)的“胃病大國”。在中醫里,提到胃就不能不說(shuō)脾,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不強,就會(huì )引發(fā)很多疾病。我覺(jué)得養生必須先養脾胃,胃強身體才
強壯,胃弱身體就虛弱。如果把長(cháng)壽比喻成蓋房子,護好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營(yíng)養品、保健品也起不到太大的作用。
中醫認為,脾胃為后天之本,是人體氣血生化的關(guān)鍵,如果一個(gè)人的脾胃不好,那么,身體的氣血就會(huì )出現生成不足,身體各個(gè)部分得不到滋養,自然就會(huì )出現“枯萎",就會(huì )百病叢生。補脾,是一切疾病治療的關(guān)鍵。
進(jìn)入秋天之后大家比較容易腸胃上的疾病,所謂病從口入,吃壞了東西,或著(zhù)涼受風(fēng)都容易引起腸胃疾病,胃痛,胃脹,腹瀉,嘔吐反胃這些癥狀影響了我們的正常生活和好心情,所以胃部疾病要及時(shí)治療。
查查你的脾胃是否健康
脾胃不好的人,從外表上就能看出來(lái)。我在門(mén)診中常碰到這樣的病人:有的面色蒼白,口唇?jīng)]有一點(diǎn)光澤;有的過(guò)于消瘦,好像一陣風(fēng)就能吹倒了;有的很胖,看似體格龐大,但一點(diǎn)都不結實(shí);還有的說(shuō)話(huà)有氣無(wú)力,精神不振,年紀輕輕卻未老先衰……多是由于他們的脾胃功能受損所造成的。因此,要知道脾胃好不好,我常看以下幾個(gè)部位:
1口唇
一般來(lái)說(shuō),脾胃好的人嘴唇是紅潤的,干濕適度,潤滑有光;而脾胃不好的嘴唇發(fā)白、沒(méi)有血色,顯得非常干燥,容易爆皮、裂口子。口臭、牙齦腫痛等癥狀大多和脾胃消化能力不足有關(guān)。另外,睡覺(jué)時(shí)會(huì )流口水,也是脾氣不足的表現。
2鼻子
脾胃的經(jīng)脈和人的鼻子相連。鼻腔干燥、嗅覺(jué)失靈、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虛弱所導致的。鼻翼發(fā)紅的人,多有胃熱;鼻頭發(fā)青伴有腹痛,也說(shuō)明脾胃功能不好。
3眼睛
脾胃不好容易氣血不足,進(jìn)而影響到肝,肝開(kāi)竅于目,所以眼睛容易疲勞,看不清東西。另外,脾和人體液的吸收關(guān)系很大,如果常出現眼睛紅腫、臉腫等現象,也可能是脾的問(wèn)題。
4耳朵
脾胃虛弱會(huì )導致人的腎氣不足,常常表現為耳鳴甚至耳聾。
此外,很多人的脾胃不好,是由過(guò)度勞累或情緒引起的。尤其是春天,肝火旺盛,人往往易怒。脾胃失調的人,春天常常覺(jué)得身上沒(méi)勁兒、手腳冰涼、有時(shí)還會(huì )拉肚子。脾胃受傷五臟都遭殃。
脾胃與五臟的關(guān)系
脾胃出了問(wèn)題,很可能連累五臟。中醫里有一句話(huà),“養脾胃就是養元氣,養元氣就是養生命”,脾胃健康是決定人壽命長(cháng)短的重要因素。
心與脾就像一對母子,心臟病要從脾胃治。脾負責統籌人的氣血,供養心臟。一旦脾出了問(wèn)題,不能益氣生血,就會(huì )導致人的心血失調,引發(fā)心臟疾病。
肝與脾胃互相影響。常有病人告訴我,吃完飯還感覺(jué)餓,但肚子卻是鼓鼓的,吃了胃腸藥也不管用。其實(shí),這往往和工作壓力太大或情緒不好導致的
肝郁氣滯有關(guān),必須先養好肝才能解決脾胃的問(wèn)題。
反過(guò)來(lái),脾胃也會(huì )影響肝臟,比如脂肪肝出現的根源就在于脾胃無(wú)法良好消化食物,使得垃圾處理困難,堆積在肝臟里,從而影響肝的供血和其他功能。
脾胃虛最先影響肺。肺像個(gè)“宰相”,專(zhuān)門(mén)輔佐心臟這個(gè)“君主”。肺通過(guò)管理體內的氣,協(xié)助心臟治理全身。然而,肺氣的盛衰,取決于脾胃的強弱。脾胃虛的人往往會(huì )導致肺氣虛,容易患感冒和其他呼吸系統疾病。
脾虛往往腎也虛。人的精力充沛腎氣就充足。腎的精氣強弱,還和人的脾胃是否健康,能否提供充足的營(yíng)養滋養腎臟有關(guān)。長(cháng)期脾虛會(huì )導致腎虛,表現為心里煩熱、容易盜汗,或者畏寒
怕冷、手足冰涼。
脾胃生病的起因
脾胃四怕,生、冷、撐、生氣
脾胃有四怕。一怕生,二怕冷,三怕?lián)危呐律鷼狻I涞氖澄铮绺鞣N冷飲、生的蔬菜水果等,會(huì )帶著(zhù)寒氣進(jìn)入身體,最容易傷及脾胃。此外,脾胃最怕?lián)危囈活D,飽一頓對它傷害最大。胃生病大多和人飲食不節制有關(guān),脾生病則與人過(guò)度勞累有關(guān)(過(guò)勞憂(yōu)思)。肝與脾胃互相影響。必須先養好肝才能解決脾胃的問(wèn)題。
肝不郁,則脾不虛
肝不郁,則脾不虛,大家都知道“茶飯不思”“氣飽了”,其實(shí)形容的都是肝脾不和的故事。常有病人告訴我,吃完飯還感覺(jué)餓,但肚子卻是鼓鼓的,吃了胃腸藥也不管用。
其實(shí),這往往和工作壓力太大或情緒不好導致的肝郁氣滯有關(guān),生氣動(dòng)怒憂(yōu)思郁結,都會(huì )導致肝氣不疏,橫逆克脾胃,導致腹脹氣滯,胃脘不適諸多病癥。要讓脾健康,就要養肝柔肝,順暢肝的氣機,讓肝氣可以正常疏泄,這樣肝木與脾土處于和諧關(guān)系。因此說(shuō),養脾就要控制自己的情緒,永遠不要發(fā)怒,盡量減少發(fā)脾氣,這是舒肝養脾的一個(gè)重要因素。
養脾的七個(gè)要點(diǎn)要記牢
其一,食物喜溫燥
脾喜燥惡濕,喜溫惡寒,因此養脾要食些溫性的或燥性的食物或中藥。比如,我們廚房里常用的各用香料多是溫性偏燥的,因此亦具養脾之功。如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、
白芷、良姜、干姜等等。
脾主土,故需食多得土氣的食物,如地下長(cháng)的地瓜、山藥等;脾喜溫惡涼,故需食溫;脾色為黃,故需食黃色食物,小米色黃,最養脾土;脾德在緩,故需食甘味以緩脾之情。
其二,香味入脾,可醒脾燥濕
香味入脾,香可醒脾,香可燥濕,亦可讓脾舒暢。炒香的食物多具養脾之功,如炒花生、炒瓜子等。再者,米或面食烤成半焦半糊時(shí)即有香味,亦可養脾。小時(shí)候我最喜歡吃鍋邊上烤成焦黃色的玉米餅子或饅頭,大概小孩子天性知道此物健脾。推之,烤成金黃色的面包又焦又脆,此當屬養脾之物。
其三,勿過(guò)食生冷
小孩子從小就要注意勿過(guò)食生冷,包括不少瓜果、冷飲、涼水等,因為會(huì )傷損脾陽(yáng)。而對小孩子來(lái)說(shuō)最好的零食是麥芽糖和鍋巴。有人擔心吃烤香的食物會(huì )不會(huì )上火,我認為不能吃剛烤出來(lái)還燙著(zhù)的,可等涼至室溫時(shí)再吃即不會(huì )上火。脾虛之人又可堅持晨起喝生姜紅糖水,有助于溫脾,并能升陽(yáng)。
其四,養脾的中藥及湯方
脾為中土,為陽(yáng)氣左升之樞機。
歷代有不少養脾的中藥及湯方:健脾燥濕有蒼術(shù),有平胃散;補脾化濕有茯苓,有四君子湯;醒脾助運有草果,有醒脾散;溫脾祛寒有干姜,有理中湯;升脾益氣有黃芪,有補中益氣湯;養脾和中有人參,有桂枝人參湯。如此等等,皆是宣暢脾陽(yáng)、調和中氣之方藥。
(附:補中益氣湯即用黃芪15克,
白術(shù)10克,黨參15克,當歸6克,陳皮6克,柴胡5克,升麻5克,炙甘草5克,用水煎服,即可益氣升陽(yáng)、調補脾胃。)
脾主運化,若脾虛運化無(wú)力,常會(huì )吃什么拉什么,且面黃肌瘦,此時(shí)當重視養脾。脾喜甘淡而惡腥辣重濁,因此,甘淡可以養脾;脾氣太虛,千萬(wàn)不可吃香喝辣。
養脾可用此方:茯苓、薏苡仁、芡實(shí)、山藥各30克,陳皮10克
水煎服,日一劑。或上藥烘干,共研細末,每次15克,日兩次,沖入溫熱的米粥中服下。
其五,艾灸有溫陽(yáng)之功,最合于養脾之需
凡脾虛之人皆可艾灸脾經(jīng)原穴太白。脾經(jīng)主時(shí)為上午9點(diǎn)至11點(diǎn),因此若能在這個(gè)時(shí)間內艾灸效果更好。脾性升清而胃性降濁,二者為氣機升降之樞機,故養脾之升要同時(shí)養胃之降,可配合針灸胃經(jīng)合穴足三里。脾應于季夏,小暑大暑時(shí)節最需艾灸,以健脾化濕。
其六,脾氣通于口,脾和順則口唇能納五谷
脾有病則唇色改變,或發(fā)黃,或發(fā)暗,會(huì )影響消化吸收功能。又按面部診斷,脾應于鼻頭。鼻頭色黃,必屬脾虛。按手掌診斷,手掌中間及大魚(yú)際對應脾,若發(fā)暗亦是脾虛之相。
平時(shí)認真調理,自己注意觀(guān)察這些部位的變化,可以直觀(guān)地感受到脾陽(yáng)充足的改變。
其七,笑是給脾胃最好的禮物
笑是給脾胃最好的禮物。人憤怒、怨恨或焦慮時(shí),胃和臉一樣充血而發(fā)紅;人悲傷、沮喪或憂(yōu)郁時(shí),胃就變得蒼白,胃液分泌不足,活動(dòng)也減少。中醫也認為,不良情緒會(huì )影響肝的調節功能,進(jìn)而會(huì )影響脾胃。可見(jiàn),學(xué)會(huì )笑是給脾胃最好的禮物。