藥酒是將中藥放入酒中,再放在合適的環(huán)境下制成的。制作方法簡(jiǎn)單,既好喝又有利于身體健康。藥酒的歷史悠久,古人就常飲藥酒來(lái)強身健體。放入的中藥不同,藥酒的功效與作用也不同。下面就跟小編一起來(lái)了解一下吧!
在藥酒里面,通常會(huì )把補氣類(lèi)的藥酒,補血類(lèi)的藥酒還有氣血雙補的藥酒統稱(chēng)為氣血雙補類(lèi)藥酒。
在藥酒里面,通常會(huì )把補氣類(lèi)的藥酒
像一些氣虛體質(zhì)的人,經(jīng)常是少氣不想說(shuō)話(huà),聲音比較小,四肢疲憊無(wú)力,大便溏泄,或者是會(huì )出現脫肛等情況的,這類(lèi)人比較適合補氣類(lèi)的藥酒,這種酒以人參酒,參芪酒或雙參酒為代表。
有一些血虛體質(zhì)的人,常會(huì )出現面色較為蒼白或者是偏黃,嘴唇和指甲也是較為蒼白,佯著(zhù)頭暈目眩,心悸失眠、月經(jīng)量少色淡,這類(lèi)人就比較適合補血藥酒,這類(lèi)酒以益氣養血補酒、十全大補酒等。
而如果是氣血兩虛體質(zhì)的人,就需要氣血雙補酒,比較有代表性的有十全大補酒等。
1、雙參酒,其主要配方是選取人參10克,黨參40克,白酒500毫升,將人參與黨參切小段,與白酒加蓋密封到陰涼的地方,每天搖一下,7天后可以食用,每天兩次,每日空腹10到15毫升,喝完后再加酒浸泡,直接到參味變淡,再吃掉雙參。這種酒主要適用于食欲不振、脾胃氣虛、全身乏力,或者是津液不足,主要治療慢性貧血、佝僂病。
2、參芪酒,選取黨參和黃芪各30克,扁豆、甘草、白術(shù)、茯苓、懷山各20克,白酒1.5升,大棗15個(gè)。在制作時(shí)候,先將前八種藥磨末,放在布代中,與白酒浸泡密封14天,去渣食用。每天再次每次在10到20毫升左右,這類(lèi)酒有益氣健脾的功能。但要注意血虛的人謹慎食用。
3、黨參杞子酒,基主要材料有黨參和枸杞子各25克,米酒500毫升。其作法較為簡(jiǎn)單,一起放入壇子密封,7天后可以飲用。建議每天2到3次,每次在10到15毫升之間,感冒發(fā)熱的人謹慎飲用,這酒有補氣健脾,適用于食后腹脹,脾胃氣虛,腰酸頭暈等癥狀。
4、參芪益氣酒,選材較多,選人參、甘草、何首烏各4.5克,黃芪1克,天麻2克,麥門(mén)冬、黨參各12克,枸杞子9克,大棗、淫羊藿各10克,冬蟲(chóng)夏草0.2克,蔗糖100克,白酒1升。將藥材磨粉,按滲漉方式,在浸泡48小時(shí)后用第分鐘1到3毫升的速度進(jìn)行滲漉,收集完后,靜置過(guò)濾,建議每天2次,每次30毫升,這類(lèi)酒是最適合于氣血兩虛,和病后體虛的人。要注意的是,兒童、糖尿病患者及孕婦和對乙醇過(guò)敏的人不能服用,廚師發(fā)熱的人也不適合服用。
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效,也是女性強身健體、美容養顏的最佳補品之一。對于月經(jīng)不調的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來(lái)固攝,血少者用來(lái)行血。服用后會(huì )使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護膚養顏。每天可用25毫升的黃酒,放3-9克阿膠于酒中,燉熱烊化即可飲用,可分早晚兩次飲用。
玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。很多女性都會(huì )遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾,而乳腺疾病與肝氣郁結有關(guān)。這些病癥都適合喝玫瑰花泡酒。玫瑰酒的制作方法很簡(jiǎn)單,取鮮玫瑰花350克,黃酒1500毫升,將玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分極易滲透出來(lái),浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。
以黨參、炒白術(shù)、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經(jīng)典藥方,其主要功效是益氣健脾。由于工作壓力大,經(jīng)常熬夜,很多人存在氣虛問(wèn)題,工作到下午就會(huì )感到很疲倦,說(shuō)話(huà)中氣不足。用“四君子”可以煎飲,也可以泡酒。
補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價(jià): ¥599補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價(jià): ¥2398補氣養血。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。
健客價(jià): ¥468補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價(jià): ¥1199散寒鎮痛,活血祛風(fēng),強筋壯骨。用于風(fēng)濕性關(guān)節炎及類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎風(fēng)寒痹阻,肝腎不足者,癥見(jiàn)關(guān)節冷痛、屈伸不利、腰膝酸軟、下肢無(wú)力。
健客價(jià): ¥65祛風(fēng)濕、止痛。用于頭痛,風(fēng)濕痛,神經(jīng)痛,扭傷及肌肉酸痛。
健客價(jià): ¥91.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò )氣血,排除毒素,養顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營(yíng)養。4.中老年人療虛進(jìn)補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內毒素,調節酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥83活血散瘀,溫經(jīng)鎮痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡(luò )所致風(fēng)濕關(guān)節痛及關(guān)節扭傷。
健客價(jià): ¥11.25活血,消炎,鎮痛,對局部血管有擴張作用。用于關(guān)節扭傷及寒濕引起的關(guān)節疼痛。
健客價(jià): ¥3鎮痛,消炎。用于風(fēng)濕痛,關(guān)節痛,腰痛,神經(jīng)痛,肌肉酸痛,扭傷,挫傷。
健客價(jià): ¥11.25東阿阿膠:補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。 鹿角膠:溫補肝腎,益精養血。用于血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。
健客價(jià): ¥1566補氣,養血。用于氣血虧虛所致貧血,產(chǎn)后血虛、體弱、月經(jīng)不調、閉經(jīng)等。
健客價(jià): ¥85