菊花，是人們最熟悉的中藥材之一，中醫養生專(zhuān)家也把菊花茶認為是春季養生的第一茶，不同品種的菊花功效各不同，而且菊花茶“清熱解毒”并非人人適用，禁忌也很多。

　　菊花為菊科草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。

　　中醫認為，菊花味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，尤其適合春季養生。

　　菊花茶

　　春季養生第一茶

　　菊花茶疏泄平肝火

　　春季對應肝臟，保養不當易生肝火，比如愛(ài)生氣、易發(fā)怒，有時(shí)還有下列癥狀：口干舌燥、口苦口臭、眼干目澀、頭暈頭痛、心煩失眠，女性可有乳房脹痛、月經(jīng)不調等，有清肝火作用的藥必須有“降”、“下”特點(diǎn)。

　　清代藥學(xué)專(zhuān)著(zhù)《本草正義》中記載“凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花攝納下降，能平肝火。”

　　菊花茶平燥退胃火

　　春季天氣干燥，不及時(shí)補充水分，人體會(huì )因體內缺少津液而誘發(fā)胃火上升。清代藥學(xué)著(zhù)作《本草新編》中記載：“甘菊可以大用之者，全在退陽(yáng)明之胃火。”

　　胃火即是胃熱，多是因濕熱、嗜酒、過(guò)食辛辣厚味引起，而用菊花泡水代茶喝可以清退胃火。

　　菊花茶輔助治眼疾

　　春季溫暖潮濕，利于細菌繁殖，極易引發(fā)各種眼疾，其中又以結膜炎居多。明代藥學(xué)著(zhù)作《藥品化義》中記載：“菊花能治暴赤眼腫、目痛淚出。”

　　而暴赤眼相當于西醫學(xué)的流行性角膜、結膜炎，現代藥理研究也表明，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用。

　　菊花雖然是大家最為熟悉的中藥材，也都知道它功效多，但你知道菊花其實(shí)分種類(lèi)來(lái)喝的嗎？不同品種的菊花泡茶功效各不同，來(lái)看看你都喝對沒(méi)！

　　菊花品種不同

　　泡茶功效各異

　　清咽用杭菊

　　杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開(kāi)后花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時(shí)，喝點(diǎn)杭菊最好。

　　明目用貢菊

　　貢菊也稱(chēng)“黃山貢菊”，花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡時(shí)間長(cháng)了，茶湯會(huì )變成綠色。貢菊的寒性稍緩和一些，可清肝明目、養肝養眼。

　　貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護眼良方。

　　降火用滁菊

　　滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。滁菊疏風(fēng)散熱的效果最強。如果出現嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí)，喝一些滁菊就能緩解。

　　消炎用野菊花

　　野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒性更重一些。野菊花解毒、清熱、消腫的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。

　　一般情況下不要用野菊花泡茶，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。

　　菊花真是一味好中藥，然而喝了那么多年的菊花茶，卻很少人知道菊花茶的飲用禁忌，當心喝錯損氣傷身，這次一定要記清楚了。

　　喝菊花茶的禁忌

　　不宜連續飲用

　　無(wú)論用哪一種菊花泡水代茶喝，都不宜長(cháng)期連續飲用，一般3—5天即可。

　　脾胃虛寒最好少喝

　　陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適。

　　孕婦不宜喝

　　菊花茶性寒、味甘，有極好的祛氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(cháng)。

　　過(guò)敏體質(zhì)慎喝

　　有一部分人對菊花茶過(guò)敏，一旦喝了就會(huì )引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現象，所以那些過(guò)敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì )有副作用，對自己的健康不利。

　　菊花茶的養生喝法

　　沸水沖泡最好別加糖

　　沖泡菊花茶最好用透明玻璃杯，一般選五朵菊花左右，再加入適量的沸水即可，通常一杯菊花茶沖泡五到七次就差不多了。

　　有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，專(zhuān)家認為，加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的，但對于患有糖尿病患者或血糖偏高的人，盡量不要加糖。

　　此外，脾虛的人也不宜加糖，過(guò)甜的茶會(huì )導致口發(fā)酸、唾液增多，容易出現不適癥狀。

　　搭配其他藥材更健康

　　菊花茶除了直接用沸水泡飲之外，還可以和一些食材搭配，口感不同之余還能獲得不同保健功效。

　　菊花茶搭配山楂，有助于消脂降壓，肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用；菊花搭配金銀花，有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛；菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習的學(xué)生白領(lǐng)一族。

　　可見(jiàn)，用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

　　所以，看完養生君對菊花茶的介紹，是不是又長(cháng)了不少知識？那就把這篇文章推薦給更多親人和朋友，讓更多人不要再喝錯菊花茶！