俗語(yǔ)云望梅止渴是有根據的，楊梅對身體有很好的保健作用，如果用來(lái)泡酒可起到清熱除濕等功效。那么楊梅酒的功效與作用是什么呢？看下文中的介紹吧。

　　楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開(kāi)胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類(lèi)、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對于防治癌癥有一定的積極作用。

 　　用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節食用會(huì )頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。

 　　1、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節食用會(huì )頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能

 　　2、中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑犯心營(yíng)，肝風(fēng)內動(dòng)等證，常用清熱、益氣、養陰、除濕、開(kāi)竅等法治療。

　　3、注意事項治療本病的藥酒，以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內動(dòng)等證。

　　攜手健康網(wǎng)xsjk.net溫馨提示：楊梅酒雖然有不錯的營(yíng)養功效，但是在飲用時(shí)也要多注意一些注意事項，以防導致楊梅酒起到反效果。