現代人每天都在說(shuō)養生,并花費了許多精力去追尋養生之道。其實(shí),關(guān)于如何養生,古人早為我們做出了解答。《黃帝內經(jīng)》說(shuō):“智者之養生也,必順四時(shí)而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽(yáng)而調剛柔,如是則僻邪不至,長(cháng)生久視。”
養生包括3個(gè)方面:
1、要懂得春夏秋冬的特點(diǎn),適應氣候的變化。
2、保持平和的心態(tài)與規律的起居。
3、調節包括飲食在內的陰陽(yáng)平衡,使身體剛柔相濟。
人與自然和諧,人的心態(tài)和諧,人的身體和諧,做到了這些,邪氣就不會(huì )傷害身體。
專(zhuān)家常說(shuō):“治病不如防病,療身不如療心,藥療不如食療,人療不如自療”。古人說(shuō):“醫食同源,藥膳同功”。食物是最好的藥物,食物是健康的根源。談到茶大家一定很熟悉,居家過(guò)日子,開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產(chǎn)茶的國家,飲茶歷史非常悠久。
茶在我國最早是用來(lái)治病的
古代最早采茶是用來(lái)嚼,然后用來(lái)治病,進(jìn)一步發(fā)展到做湯喝,最后慢慢轉變成飲料。古代文獻對茶有著(zhù)非常豐富的記載,最早的記載是“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶(tu)而解之”,當時(shí)沒(méi)“茶”這個(gè)字,用的是“荼”。
喝茶可以延年益壽
專(zhuān)家們曾經(jīng)對中國的綠茶里茶多酚作過(guò)研究,綠茶最大特點(diǎn)就是含茶多酚特別高,好的綠茶能含到30%多。茶多酚是綠茶的特征成分,經(jīng)常喝綠茶可以預防心臟病,降低患癌癥的風(fēng)險,保護肝臟,殺菌、保護牙齒,這些功效都和茶多酚有關(guān)。
有實(shí)驗顯示,如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉,可以對治療糖尿病有幫助,在《中國茶經(jīng)》也有過(guò)記載。目前在也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多錢(qián)喝好茶、嫩茶。
喝茶能增強記憶力、防輻射增強抵抗力
現在有人認為,小孩不能喝茶。其實(shí)是小孩不能喝濃茶,喝一點(diǎn)淡茶對孩子的身體是有利的。
經(jīng)常喝茶的老人大都耳聰目明,因為茶葉里的另外一個(gè)成分叫Y-氨基丁酸,對人體能量代謝發(fā)揮著(zhù)很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸,對于增強記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用,對于口臭的人群,早晨起來(lái)抓把茶葉放嘴里含著(zhù),最后吃了,這一天嘴也不怎么臭了。
茶里含有很高的維生素C,它能夠調整體液,保護皮膚,防止眼病,防止壞血病。茶有很強的抗輻射的功能。