羅漢果被尊稱(chēng)為“神仙果”是有清熱潤肺、止咳利咽的作用。如果大家去廣西旅游,往往會(huì )帶回一樣圓形如小葫蘆樣的東西,并泡茶飲用,口感甘甜,常用于咳嗽、咽喉疼痛,這就是被尊稱(chēng)為“神仙果”和“東方神果”的羅漢果。
關(guān)于這個(gè)名稱(chēng)的來(lái)歷還有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)。
相傳廣西永福縣的一位瑤族農民,在一次上山打柴時(shí)不慎被野蜂所蜇,他順手從身邊一條藤子上摘下一枚野果擦傷,竟然止住脹痛。農民好奇的嘗了嘗此果,發(fā)現其味道甘甜可口。此事被一位叫羅漢的鄉村醫生所聞,對這種野果反復研究,用來(lái)治療咳嗽等病,效果很好。人們?yōu)榱思o念這位瑤族醫生,就把這種野果叫做羅漢果。
講到羅漢果的止咳作用,除了可以單獨使用以外,還有一劑中成藥——羅漢果止咳糖漿。用過(guò)羅漢果和羅漢果制劑的人都有一個(gè)共同的感受:清涼、甘甜、滋潤。這其實(shí)與羅漢果的生長(cháng)環(huán)境、生長(cháng)習性、生長(cháng)規律與采摘時(shí)節有關(guān)。
羅漢果是葫蘆科藤本植物羅漢果的果實(shí),主產(chǎn)于我國廣西的永福縣。一般生長(cháng)在海拔300-1200米的亞熱帶山坡林下,灌木叢中及河邊濕地處。我們知道南陲兩廣地帶屬于炎熱潮濕地帶,而羅漢果果實(shí)的生長(cháng)發(fā)育又喜歡溫暖、濕潤、沒(méi)有霜期的氣候。由此可以推知羅漢果性偏寒涼,使其能在炎熱的環(huán)境下生存。
羅漢果的成熟季節在秋季,一般在果實(shí)由嫩綠變成深綠色時(shí)采摘。判斷其采摘的時(shí)機就是依據羅漢果的果皮青硬,而果柄(連接果實(shí)和莖的部分)已經(jīng)開(kāi)始枯黃。莖在植物生長(cháng)過(guò)程中的作用就是傳送營(yíng)養物質(zhì)、水分等養料給葉子、果實(shí),而果柄可以看成是傳送的最后一站。當秋季來(lái)臨,果子得到了成熟的信號時(shí),自然會(huì )努力吸收完果柄中的營(yíng)養,使自己成熟。當果子成熟時(shí),果柄也完成了任務(wù)就開(kāi)始順應季節慢慢枯黃。不知大家是否有這樣的經(jīng)驗,完全成熟的羅漢果味道甘甜可口,而當果子還沒(méi)有完全成熟時(shí),將其采摘、曬干,然后泡水喝,不但不甜,反而會(huì )有苦味,而且其功效也不佳。其實(shí)大自然孕育萬(wàn)物,有其自身的時(shí)機規律。比方夏天成熟的西瓜,那種甘甜可以緩解暑熱對人體的影響;秋天成熟的梨,充足的水分可以緩解秋燥對肺部的傷害。當一個(gè)果物在沒(méi)有完全成熟時(shí),是不可能會(huì )有甘甜的美味。和梨一樣,同樣成熟在秋季的羅漢果,在秋燥的錘煉下會(huì )使其具有一定的潤性。性味甘涼而又兼具潤性的羅漢果,深受大眾的喜愛(ài),很多地方的百姓都會(huì )用其泡水喝。據此,羅漢果的性能、功用可以歸納為:甘,涼,歸于肺與大腸經(jīng),具有清熱潤肺、利咽開(kāi)音、潤腸通便的作用。
臨床上羅漢果主要用于以下幾個(gè)方面
1.肺熱、肺燥咳嗽
這是羅漢果的主要用途。羅漢果性味甘涼又主歸肺經(jīng),既能清肺以治肺熱引起的咳嗽,又能潤肺以治肺燥咳嗽,相對而言,羅漢果對于秋天的燥咳作用更為明顯、應用也更多。因秋季是肺的主氣,秋燥之邪最容易傷及的肺,常使人干咳少痰或無(wú)痰,往往難以治愈。羅漢果在秋季成熟采摘,甘寒滋潤,善于清潤肺燥。可以單用,也可配伍桑葉等藥同用。
2.咽痛、喑啞失音
咽喉發(fā)音主要與肺有關(guān),因肺陰能滋潤咽喉。如肺熱就會(huì )導致咽喉腫痛,秋燥損傷肺陰使咽部得不到人體滋養,就會(huì )出現聲音嘶啞甚至失音的情況。羅漢果既能清肺又能潤肺,具有清潤咽喉開(kāi)音的作用。
3.腸燥便秘
引起便秘的原因很多,其中腸液不足、腸道干枯引起的便秘非常多見(jiàn),肺陰不足,也會(huì )引起腸燥便秘。羅漢果對此有非常好的治療作用:既歸肺經(jīng)又歸大腸經(jīng),甘涼滋潤,既潤肺又潤腸,故而可以通便,而用于腸燥便秘。但由此也提示一些本身已經(jīng)大便稀溏甚至腹瀉的人應當慎用羅漢果。
俗話(huà)說(shuō)“桂林山水甲天下”,在如此山清水秀質(zhì)地長(cháng)成的羅漢果,是否也得到更多天地的靈氣呢?若否,為何又會(huì )有“東方神果”、“神仙果”的美譽(yù)呢?炎熱環(huán)境下的羅漢果,具備了偏涼的性味,秋令的到來(lái)則好比是一個(gè)催化劑,使羅漢果具備其他果物不具有的潤性。大自然的安排就是如此的環(huán)環(huán)相扣。