早晨起來(lái)口干苦澀該怎么辦呢?很多人在起床之后會(huì )出現口干口苦的情況，這是為什么呢?我們該如何緩解呢?中醫介紹，口干苦澀也是上火的表現，是肝火旺盛的體現。那么我們該如何去肝火呢?下面就為大家介紹祛除口干苦澀的食療方!

　　由于功能的近似，肝臟與綠色蔬菜，尤其是綠葉蔬菜之間，有某種潛在的聯(lián)系。所以古人由此得出了一個(gè)結論——青色入肝。植物的葉子當中包括維生素C、胡蘿卜素、葉酸等維生素，以及礦物質(zhì)和葉綠素等等，它們通常將葉子染色成為青綠色。所以，當我們需要調養肝時(shí)，到植物中攝取營(yíng)養是最佳的選擇。

　　1、菊花薏米冬瓜糖水

　　菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。

　　主治：清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。

　　2、鮮竹筍煲瘦肉湯

　　鮮竹筍50g，瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。

　　主治：清涼瀉火，治口苦，口干等癥。

　　3、枸杞雞蛋湯

　　枸杞15g，雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開(kāi)即成。

　　主治：輕度口苦。

　　因此，建議大家有此類(lèi)癥狀時(shí)，在食療方面應進(jìn)行適當的調養。多吃一些青色食物，因為青色食物富含葉綠素，能夠提供豐富的維生素A

　　上面的三款湯水不僅可以緩解緩解口干苦澀，更可以有效降肝火。這個(gè)冬季就多試試吧。