下面就為大家介紹四季如何茶飲養生。
春飲花茶。
春風(fēng)復蘇,陽(yáng)氣生發(fā),給萬(wàn)物帶來(lái)了生機。但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力,表現為中樞神經(jīng)系統受抑制的“春困”狀態(tài)。要緩解春困帶來(lái)的不良心境,可多飲花茶。花茶甘涼而芳香辛散之氣,有利于助發(fā)春陽(yáng)。其茶味香韻,如珠聯(lián)璧合,以茶疏利氣血,使受禁錮的神經(jīng)得以開(kāi)放,借花升發(fā)陽(yáng)氣,令人心曠神怡,精神、情志、氣血亦如春陽(yáng)萌發(fā)升發(fā),精神振奮,心情舒暢,大腦清醒,可使“春困”自消。
夏飲綠茶。
盛夏酷暑,熱氣裊裊,人在其中揮汗如雨。暑為陽(yáng)邪,其性屬熱,使人體力消耗,精神不振。常飲綠茶,翠芽碧水,相映交輝,似春蘭破綻,若嫩竹爭陽(yáng),能令人心醉忘暑。因綠茶性寒,“寒可清熱”,且滋味甘香,能生津止渴,又有較強收斂性,也能止汗,還富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì),在消暑降溫的前提下,又能增添營(yíng)養,因而一舉兩得,相得益彰。
秋飲青茶。
青茶又稱(chēng)烏龍茶。秋風(fēng)蕭瑟,花木枯黃,氣候干燥,帶給人們“燥”情,口鼻咽喉干燥,皮膚干裂,中醫稱(chēng)之“秋燥”。“潤其燥”是金秋養生大法。升發(fā)的花茶,苦寒的綠茶,甘溫的紅茶,皆非所宜,唯“獨樹(shù)一幟”的烏龍茶最為理想。此茶辛涼甘潤,有清心怡志的香韻,故能潤膚益肺,生津潤喉,人的生理活動(dòng)順應自然的變化,在精神上獲得莫大的享受。
冬飲紅茶。
寒冬時(shí)節,萬(wàn)物蟄伏,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,對能量與營(yíng)養要求較高,養生之道,貴乎御寒保暖,提高抗病能力。紅茶甘溫,可養人陽(yáng)氣,且湯色胭紅艷艷,能給人以溫暖感覺(jué)。紅茶湯中,還可以加糖加奶,添芝麻,調蜜糖,既能生熱暖腹,又可增添營(yíng)養,更可加香檳或各式美酒,調成別具風(fēng)味的茶酒飲料,茶葉醇香,酬賓宴客,可使賓主進(jìn)入歡快、輕松、激動(dòng)、舒暢的精神境界。
飲茶要講究,四季飲茶分茶品,不同茶品不同效。