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藥茶的種類(lèi)大盤(pán)點(diǎn)

2014-11-30 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 茶療,是中醫食療中的單獨分支,是中醫與茶文化結合的產(chǎn)物。茶療的主體—藥荼,是組方中含有或不含有茶葉的中草藥制備而成的,具有防病治病、養生保健功能的一種中藥制劑。

  藥茶可分為以下3類(lèi):

  (一)單味茶

  屬于中醫藥“七情合和”中的“單行”,只一味成方,故又稱(chēng)“茶療單方”。茶的品種很多,有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、鳥(niǎo)龍茶,共6種基本類(lèi)型。此外,還有再加上茶,包括花茶(茉莉花茶、玫瑰花茶等)、緊壓茶(黑磚、餅茶等)、萃取茶(濃縮茶、速溶茶等)。每種茶都有各白不同的茶療功效。

 

  (二)茶加藥

  屬于中醫藥中配伍其他藥物而成的“復方”,故又稱(chēng)“茶療復方”。配伍擬律主要與“同類(lèi)相需”和“異婁相使”有關(guān)。這一婁的方劑白唐、宋以至元、明醫學(xué)著(zhù)作中,屢見(jiàn)不鮮。在許多大型中醫學(xué)著(zhù)作中,都列有“藥茶”的專(zhuān)篇,如《和劑局方》、《太平圣惠方》、《普濟方》等。古方中,以川穹茶調散最負盛名,首載于《和劑局方》,在宋朝已經(jīng)廣為應用。同類(lèi)方還有菊花茶調散、川穹茶等。住民間經(jīng)驗方中,以午時(shí)茶最為重要,首載于清朝名醫陳修園所著(zhù)《經(jīng)驗百病內外方》,近代十分流行。同類(lèi)方有天中茶、萬(wàn)應甘和茶等。其他單驗方如姜茶治痢,乳香茶治心痛,海金沙茶治小便不通,冷白礬濃茶急救食物中毒等。現代研制的茶加藥,以針對減肥、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、降血壓、防治心腦血管疾病等為主,故多與澤瀉、荷葉、山檣、何首烏、菊花、桑寄生、決明子、夏枯草等同用。

  (三)代茶

  代茶,實(shí)際上組方中并沒(méi)有茶,只是采用飲茶形式而已,用其他中藥“如造茶法”、“一依煎茶”法飲服,故有稱(chēng)之為“非茶之茶”者。其實(shí),代茶療法古代早已有之,在唐朝名醫王燾所著(zhù)《外臺秘要》中,已有“代茶”之詞。宋代的記載就更多了,如上文已述的《太平圣惠方》。又據宋代文獻《夢(mèng)粱錄》的描述,當時(shí)在茶館中兼賣(mài)縮脾飲,即以烏梅、砂仁等煎湯代茶,略似今日的酸梅湯。由此可見(jiàn),代茶雖然無(wú)茶葉,但白古以來(lái)與茶密切相關(guān)。代茶,視所用藥物質(zhì)量而可用開(kāi)水泡飲(較宜于質(zhì)地輕松者)或略煎(宜于質(zhì)地較堅厚者)。

  較常用作代茶的中藥有菊花、野菊花、密蒙花、銀花、金錢(qián)草、胖大海、番瀉葉、薄荷、佩蘭、藿香、茅根、蘆根、黨參、太子參、西洋參、人參、枸杞子、綠豆、陳皮、蒲公英、細辛、玫瑰花、桔梗、石斛、山萸、紅花、益母草、大黃、黃連、垂盆草、淫羊藿、刺五加。

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