冬季進(jìn)補要喝湯-養胃美容湯

2014-11-26 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：冬季是需要我們進(jìn)補食物的，一天的三頓飯中都要喝湯，湯可以抵御寒冷，那么冬季適合喝哪些湯呢？哪些湯可以滋養胃，還可以養顏美容呢？

　　第一：冬天喝什么湯養胃

　　冬天是養胃的最佳時(shí)間段，這個(gè)時(shí)候喝湯能夠很好的幫助身體消化食物，同時(shí)也令腸胃變得更加的強壯。想要達到最好的養胃效果，那么冬天可以多吃一些魚(yú)類(lèi)、參類(lèi)還有黃芪等等，這些功效都是非常好的。具體的湯品如下：

　　1、參芪猴頭燉雞

　　材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗

　　做法：將母雞洗干凈切塊，然后將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮，直到母雞肉軟爛之后加入調味品就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效，對于各種胃病具有很好的治療作用，同時(shí)還能夠滋補身體，令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用；猴頭菌則是能夠促進(jìn)身體消化，對于各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果；黃芪具有固本造血的功效；黨參還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之后，在冬天能夠很好的滋養身體。

　　2、木瓜鯇魚(yú)湯

　　材料：番木瓜、鯇魚(yú)

　　做法：將新鮮的鯇魚(yú)宰殺干凈，木瓜去皮之后切塊備用；然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進(jìn)行燉煮，魚(yú)湯變得奶白色就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養身體，同時(shí)還能夠促進(jìn)身體消化食物，對于治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們體內之后能夠很好的促進(jìn)消化，對于各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚(yú)性溫，中醫方面認為服用之后能夠很好的暖胃，對于積食的治療作用很好。

　　3、黃芪豬肚湯

　　材料：砂仁、豬肚、黃芪

　　做法：將所有的食材清洗干凈，然后放入鍋中一起燉煮，直到豬肚變得軟爛之后放入少量的食鹽調味就可以吃了。

　　功效：這道食譜具有很好的消食開(kāi)胃的作用，對于治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用，能夠很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；豬肚則具有健脾胃的效果。

　　二：冬天喝什么湯美容

　　冬天的日子相比其他的季節更加的慵懶，但是作為女性對于自己的容貌養護千萬(wàn)不能夠懈怠。這個(gè)時(shí)候應該服用一些具有美容功效的湯品，這樣不僅能夠很好的滋養身體，同時(shí)輕松的獲得美麗容顏。那么，冬天喝什么湯美容呢，一起來(lái)看看吧！

　　1、老鴨筍尖湯

　　材料：老鴨、筍尖、枸杞

　　做法：將老鴨宰殺干凈之后去除頭尾部以及一些肥油，然后放入清水之中漂洗二十分鐘，最后取出瀝干水分；將筍尖放入清水之中浸泡，直到松軟；將準備好的老鴨以及筍尖、枸杞一起放入鍋中煲湯，大約四個(gè)小時(shí)之后就可以了；起鍋之前加入少量的食鹽調味。

　　功效：這道食譜具有很好的保健身體的作用，經(jīng)常服用還能夠很好的清潔腸胃，排出身體廢棄物，具有很好的滋養皮膚的作用。另外，這道食譜性寒，所以適合哪些上火的患者服用，對于治療便秘效果也是非常不錯的。

　　注意事項：這道食譜性寒，所以一些身體陰虧還有脾胃濕熱的患者最好不要服用，避免病情加重。

　　2、香菇土雞湯

　　材料：土雞、香菇、紅棗

　　做法：將土雞宰殺干凈，然后去除頭尾部分，用清水漂洗二十分鐘，最后瀝干水分；將紅棗去核泡水；香菇也用清水泡發(fā)；將所有的食材一起放入鍋中，然后加入清水煲湯，大約三個(gè)小時(shí)就可以了。

　　功效：這道食譜具有很好的軟化皮膚角質(zhì)的作用，所以經(jīng)常服用能夠很好的改善皮膚老化的毛病。除此之外，還能夠很好的保養脾胃，減緩身體衰老的速度。

　　注意事項：紅棗一定要去核，避免身體上火。

　　3、野生菌王湯

　　材料：金針菇、草菇還有牛肝菌等等各色菌類(lèi)、高湯

　　做法：將所有的菌類(lèi)清洗干凈，然后在清水之中漂洗兩天；將菌類(lèi)瀝干水分之后放入高湯之后熬煮三個(gè)小時(shí)，起鍋之前加入食鹽就可以直接服用了。

　　功效：這道食譜具有很好的清熱解毒的作用，除此之外還能夠很好的提高身體抵抗力，對于癌癥也具有很好的抵抗作用。

　　注意事項：這道食譜中所需要的菌類(lèi)最好能夠到正規的超市購買(mǎi)經(jīng)過(guò)加工腌制的，這樣才能夠久燉不爛。

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