八月七號是立秋節氣,關(guān)于立秋也有很多的說(shuō)法,很多地方都時(shí)興“貼秋膘”。那么什么是貼秋膘呢?俗話(huà)說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”,進(jìn)入立秋之后我們要適當的進(jìn)補,這就是貼秋膘。下面我們就為大家說(shuō)說(shuō)貼秋膘的由來(lái)。
過(guò)去民間對節氣有許多講究,多數又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活健康不無(wú)關(guān)系。“民以食為天”,立秋是一個(gè)很重要的節氣,人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差,所以不少人都會(huì )瘦一些。清朝時(shí),民間流行在數伏這天以懸秤稱(chēng)人當然大多是稱(chēng)小孩,將體重與立夏時(shí)對比來(lái)檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等。
立秋除了“貼秋膘”,天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉。清朝張燾的《津門(mén)雜記歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”清時(shí)人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。
此外,江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過(guò)去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各飲一杯,據說(shuō)可消除積暑,秋來(lái)不鬧肚子。山東萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。這么多食俗大都為防痢疾,足見(jiàn)我國勞動(dòng)人們對秋季腹瀉的防范意識。
不同的地方有不同的風(fēng)俗習慣,以上為大家介紹了貼秋膘的由來(lái),我們要科學(xué)的進(jìn)補,不能盲目進(jìn)補,不僅起不到進(jìn)補的功效,反而會(huì )傷害到身體的健康。
疏風(fēng)清熱,解毒。用于風(fēng)熱感冒,惡寒發(fā)熱,頭暈目眩,咳嗽,咽痛。
健客價(jià): ¥18疏風(fēng)清熱,解毒。用于風(fēng)熱感冒,惡寒發(fā)熱,頭暈目眩,咳嗽,咽痛。
健客價(jià): ¥19.72理氣化濕,健脾止瀉。用于治療小兒脾虛濕困及消化不良引起的腹瀉。
健客價(jià): ¥35檢測人體尿液。
健客價(jià): ¥69辛涼解表,清熱解毒。用于外感溫邪或風(fēng)熱引起的畏風(fēng)發(fā)熱、四肢酸懶、頭痛鼻塞、咳嗽咽痛。
健客價(jià): ¥14治療痛風(fēng)性關(guān)節炎的急性發(fā)作,預防復發(fā)性痛風(fēng)性關(guān)節炎的急性發(fā)作。
健客價(jià): ¥16.8治療痛風(fēng)性關(guān)節炎的急性發(fā)作,預防復發(fā)性痛風(fēng)性關(guān)節炎的急性發(fā)作。
健客價(jià): ¥7.5尿素氮吸附藥,適用于各種原因造成的氮質(zhì)血癥。
健客價(jià): ¥55該產(chǎn)品用于定性檢測尿液中濃度≥300ng/ml的嗎啡及其代謝物。
健客價(jià): ¥38用于重癥肌無(wú)力,手術(shù)后功能性腸脹氣及尿潴留等。
健客價(jià): ¥91健脾溫中,散寒止瀉。適用于小兒泄瀉,腹痛的輔助治療。
健客價(jià): ¥56用于抑制金黃色葡萄球菌、痤瘡丙酸桿菌、白色念珠菌、銅綠假單胞菌等皮膚常見(jiàn)細菌。改善輕、中、重度痤瘡及皮炎、濕疹、美容術(shù)后的丘疹、膿皰、結節、囊腫等皮損和紅斑、干燥脫屑、瘙癢癥狀;預防痤瘡愈后早期色素沉著(zhù)、減少疤痕;保濕、修復皮膚屏障;預防感染、促進(jìn)創(chuàng )面愈合。
健客價(jià): ¥188潤肺止咳,生津利咽。用于久咳,痰少質(zhì)粘,口燥咽干。
健客價(jià): ¥24潤肺止咳,生津利咽。用于久咳,痰少質(zhì)粘,口燥咽干。
健客價(jià): ¥30益氣固本,滋陰壯陽(yáng)。用于腎陽(yáng)不足、氣血虧損所引起的腰膝酸軟,畏寒肢冷,神疲乏力,失眠健忘,頭暈耳鳴,以及陽(yáng)痿,遺精,早泄。
健客價(jià): ¥598活血、散寒、止痛。用于扭挫傷,關(guān)節酸痛等。
健客價(jià): ¥12降低尿酸,緩解痛風(fēng),關(guān)節炎,關(guān)節腫脹疼痛,改善四肢麻木,風(fēng)濕性腰腿痛。
健客價(jià): ¥229用于風(fēng)寒引起的各部位疼痛癥:如風(fēng)濕痛、關(guān)節炎、肩周炎、頸椎病及骨質(zhì)增生、腰椎間盤(pán)突出、骨傷、扭挫傷、痛經(jīng)等風(fēng)寒引起的疼痛。
健客價(jià): ¥22潤肺止咳,生津利咽。用于久咳,痰少質(zhì)粘,口燥咽干。
健客價(jià): ¥15益氣固本,滋陰壯陽(yáng)。用于腎陽(yáng)不足、氣血虧損所引起的腰膝酸軟,畏寒肢冷,神疲乏力,失眠健忘,頭暈耳鳴,以及陽(yáng)痿,遺精,早泄。
健客價(jià): ¥150健脾溫中,散寒止瀉。適用于小兒泄瀉,腹痛的輔助治療。
健客價(jià): ¥33祛風(fēng)散寒,活血通絡(luò ),消腫止痛。用于寒濕阻絡(luò )兼血瘀證之局部關(guān)節疼痛、腫脹、麻木重著(zhù)、屈伸不利或活動(dòng)受限。
健客價(jià): ¥20軟堅散結、清熱解毒、活血止痛,用于乳癖氣滯血瘀癥,癥見(jiàn)乳房結塊,脹痛,壓痛,乳腺囊性增生病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥45