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介紹夏季祛濕毒的藥膳

2014-10-29 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鮮豆腐100克、泥瞅數條。將泥瞅放盆中養1—2日后取出,宰洗干凈,切成3.3—厘米長(cháng)段,與豆腐共放鍋中,加水適量,煮至爛熟,吃泥鍬豆腐喝湯,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎,對轉氨酶高者有降低作用。

  夏季濕熱天氣盛行,濕熱天氣容易引起濕毒的滋生。大家知道夏季怎么祛除濕毒嗎?怎么能在濕毒滋生的夏季讓濕毒遠離你嗎?下面小編就為大家推薦幾款夏季祛濕毒的藥膳吧。

  1、泥瞅豆腐湯

  鮮豆腐100克、泥瞅數條。

  將泥瞅放盆中養1—2日后取出,宰洗干凈,切成3。3—厘米長(cháng)段,與豆腐共放鍋中,加水適量,煮至爛熟,吃泥鍬豆腐喝湯,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎,對轉氨酶高者有降低作用。

  2、老黃瓜云苓煲烏蛇

  老黃瓜云苓煲烏蛇有解濕毒、利關(guān)節之功,且氣味清香、味道鮮美,男女老少皆宜,為悶熱濕困日的養生調理湯品。

  老黃瓜500克、云苓50克、烏蛇500克、豬脊骨500克、生姜4片。

  老黃瓜洗凈,切塊狀;云苓稍浸泡,洗凈;烏蛇宰洗凈,切段狀,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”);豬脊骨洗凈,用刀背敲裂,然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煲沸后,改文火煲2個(gè)半小時(shí),調入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。

  3、四紅湯

  赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個(gè)、紅糖2匙。

  先將赤小豆、花生仁洗凈放人鍋內,加水500毫升,用小火慢燉如分鐘,再放人洗凈的紅棗,繼續燉30分鐘,至食物酥爛為止。

  每日l(shuí)劑,服時(shí)加紅糖,分早晚兩次吃完。具有補益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。適用于慢性肝炎。

  4、田基黃蜜棗豬肝煲

  田基黃30克蜜棗7—8枚豬肝100克。

  將豬肝切成片,用清水適量煎煮,加食鹽少量,去渣飲湯食豬肝,有清熱去濕,散淤解毒,扶正護肝之功。適用于急慢性肝炎濕熱證明顯者。

  5、茅根豬肉

  瘦豬肉250克、茅根250克,將茅根洗凈放在鍋中。

  加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦豬肉,煮湯。肉煮熟后加入調味品,吃肉喝湯,每日2次,每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。

  6、虎杖蜜

  虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克

  將虎杖、五味子洗凈,用砂鍋加水浸泡半小時(shí),水量以浸沒(méi)藥物為度。中火煎沸后,改用小火煎半小時(shí),取汁150毫升,再加水煎取汁150毫升,棄渣,將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內,小火煎沸5分鐘,冷卻裝瓶備用。

  每日3次,每次5—10毫升;飯后開(kāi)水沖服,兩個(gè)月1療程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利濕之功。適用于慢性遷延性肝炎。

  7、砂仁粥

  粳米100克,砂仁3克。砂仁研末備用。粳米淘?xún)簦湃肷板仯尤脒m量清水,大火煮沸,小火熬至粥爛粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成。

  具有暖脾胃,化濕行氣消脹的功效。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹脹、惡心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用。

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