不典型支氣管哮喘表現哮喘該警惕哪些食物

2017-04-16 來(lái)源：上海疾控標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：奶及奶制品牛奶及奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見(jiàn)食物變應原，牛奶中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中變應原性最強的變應原成分。由于甲種乳白蛋白具較高的種屬特異性，故對牛奶過(guò)敏的兒童可以考慮采用山羊奶來(lái)替代。

　　支氣管哮喘是很常見(jiàn)的呼吸道疾病，而有的哮喘病人卻沒(méi)有典型的哮喘癥狀，常常容易被忽視，長(cháng)期誤診為其它病。

　　成人不典型的哮喘常發(fā)生于嚴重的上呼吸道感染之后，由于某些病毒感染引起暫時(shí)性的支氣管高度敏感狀態(tài)，支氣管粘膜的刺激感受器興奮性異常升高。在某些非特異性刺激因素，如煤煙、油煙、冷空氣、刺激性氣味、飛揚的灰塵等刺激下，支氣管平滑肌痙攣收縮，引起胸悶不適感，但無(wú)喘。由于咳嗽的神經(jīng)反射與支氣管收縮反射有相似的組成部分，所以局部的支氣管收縮又可刺激咳嗽感受器，引起咳嗽反射，表現為陣發(fā)性干咳。這種不典型的哮喘常可誤診為慢性咽炎或慢性支氣管炎。病人常用過(guò)多抗菌藥物與止咳化痰藥，但經(jīng)久不愈或反復發(fā)作，無(wú)明顯季節性。夜間迷走神經(jīng)興奮性增高，支氣管粘膜上的迷走神經(jīng)末梢處于高度敏感狀態(tài)，較小的刺激即可引起支氣管痙攣收縮，并刺激咳嗽感受器，誘發(fā)咳嗽反射，所以這種胸悶、干咳常在深夜及凌晨更為明顯。

　　引起過(guò)敏性哮喘的食物具體有下面這些：

　　1、奶及奶制品牛奶及奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見(jiàn)食物變應原，牛奶中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中變應原性最強的變應原成分。由于甲種乳白蛋白具較高的種屬特異性，故對牛奶過(guò)敏的兒童可以考慮采用山羊奶來(lái)替代。

　　2、雞蛋雞蛋以及蛋制品可以導致各年齡段的病人過(guò)敏，其中蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)呼吸道過(guò)敏的主要成分，蛋黃很少誘發(fā)過(guò)敏。鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發(fā)呼吸道的過(guò)敏癥狀。

　　3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、貝類(lèi)和蚌類(lèi)等均可誘發(fā)哮喘，例如鱒魚(yú)、鮭魚(yú)等魚(yú)肉顏色偏紅的魚(yú)類(lèi)易誘發(fā)呼吸道癥狀，蝦蟹等甲殼綱海產(chǎn)品也含有較高的變應原成分，這些變應原通常耐熱，熟食也常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘的發(fā)生。

　　4、糧食如小麥、玉米、蕎麥和谷類(lèi)等。面包師哮喘即與接觸小麥粉有關(guān)。此外，面粉中的螨類(lèi)也是引起呼吸道過(guò)敏的重要原因。

　　5、花生、芝麻和棉籽等油料作物主要是與這些食物含有較高的蛋白質(zhì)有關(guān)，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。食生花生引發(fā)哮喘發(fā)作并不少見(jiàn)。

　　6、豆類(lèi)如黃豆及制品、綠豆、青豆、蕓豆、扁豆和菜豆等。

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