哮喘是一種常見(jiàn)的呼吸道疾患，可以發(fā)生在各個(gè)年齡組的人群，嚴重影響著(zhù)患者的生活質(zhì)量。值得注意的是，哮喘在全球的患病人數已經(jīng)超過(guò)1億，而且在兒童中患病率正在上升。因此，了解哮喘的本質(zhì)，對于哮喘的診斷、治療和預后等方面有深遠的意義。

　　從哮喘的本質(zhì)上看，它是一種慢性的氣管變態(tài)反應性炎癥，在所有的哮喘患者的氣管中，都可以發(fā)現嗜酸細胞、中性粒細胞等炎性細胞的浸潤。這些細胞產(chǎn)生的介質(zhì)和細胞因子，有的直接作用于氣管，有的通過(guò)神經(jīng)介質(zhì)間接作用于氣管，引發(fā)慢性變態(tài)反應性炎癥反應。另外，t淋巴細胞也參與和調節這種反應。氣管的炎癥使哮喘患者對很多不同的自身或外來(lái)的刺激過(guò)度敏感，表現為支氣管強烈地收縮，這就是哮喘患者的氣管高反應性。同時(shí)，氣管的炎癥可以導致急性支氣管痙攣、氣管壁腫脹、慢性粘液拴的形成和氣管壁的結構不可逆轉變化。

　　正是由于哮喘的慢性變態(tài)反應性炎癥，其臨床表現，可以出現反復發(fā)作的喘息、呼吸困難、胸悶和咳嗽，尤其在夜間和(或)清晨更為明顯。咯痰出現在某些哮喘急性發(fā)作之后或有慢性持續性哮喘的病人，這是哮喘的另一個(gè)特征。

　　哮喘最基本的治療就是抗炎、消除氣管高反應性，即應用腎上腺糖皮質(zhì)激素治療，由于這種炎癥不同于病毒、細菌等其他微生物所導致的感染性炎性改變，所以哮喘發(fā)作通常不使用抗生素，而使用吸入性糖皮質(zhì)激素。

　　越來(lái)越多的證據表明，環(huán)境因素對哮喘的發(fā)作有著(zhù)重要的作用，兒童對家中的螨和被動(dòng)吸煙等因素的影響顯得更為突出。減少環(huán)境因素對哮喘患者的不良刺激，預防引起哮喘患者的氣管炎癥反應，為控制哮喘的發(fā)作提供了廣闊的前景。因此，堅持長(cháng)期的抗炎(變態(tài)反應性炎癥)治療，減少或遠離對氣管的特異性和非特異性刺激，是防治哮喘的根本。

　　深秋由于空氣干燥，人容易煩躁不安。可多吃一些清心潤燥的食物來(lái)消除秋燥，其中蓮藕可作為首選。蓮藕有開(kāi)胃清熱、潤燥止渴、清心安神的功效。它含有豐富的鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，對益血益氣的有一定作用，也可增強人體免疫力。

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　　“生熟兩相宜”是蓮藕的食用方法。可生吃的，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜；和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養豐富，適合脾胃虛弱的人，進(jìn)行滋補養生。但要注意寒涼體質(zhì)的女性盡量不要吃。

　　杏仁

　　“時(shí)臟對應，秋季屬肺”是中醫的理論。秋季是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而杏仁是其中當季最好的。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。

　　《本草綱目》中列舉了杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。對潤肺、止咳、滑腸等有一定的功效，對干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時(shí)喝效果最佳；和豬肺一起燉湯，能滋養緩和。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。在超市和農貿市場(chǎng)，甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁都能買(mǎi)到，苦杏仁一般在中藥店出售，且需在醫生指導下服用。

　　銀耳

　　銀耳可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹，不僅可以潤肺化痰、養陰生津，也可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。

　　蘿卜

　　生食對熱病口渴、肺熱咳嗽有功效；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果會(huì )更佳。蘿卜具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　除此以外，涼爽的氣候能讓人胃口大開(kāi)，但進(jìn)食應以潤燥為前提，一定要注意不可太隨意。像鴨肉、海參等食品為此時(shí)席上佳品，平時(shí)可適當食用雞肉、牛肉、鴿肉等。但對于羊肉、狗肉等溫熱食物，除了陽(yáng)虛體質(zhì)的女性，應盡量少吃。

　　冬季哮喘患者保健小常識：

　　1、飲食方面：

　　過(guò)敏性哮喘的飲食宜溫熱、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定會(huì )引起過(guò)敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營(yíng)養平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類(lèi)、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

　　許多食物如魚(yú)蝦(海魚(yú))、芝麻、貝殼類(lèi)、堅果類(lèi)（腰果、花生等）、奶制品甚至小麥制品等，可作為過(guò)敏原引起哮喘發(fā)作。對此，在明確過(guò)敏原后，可以通過(guò)飲食調控來(lái)盡量避免進(jìn)食相應的食品，或高度可疑為過(guò)敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰濁內伏之病機，此時(shí)不宜食用豬肉、魚(yú)肉或肥甘油膩之品，因其可助濕生痰，此時(shí)可多進(jìn)食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品；對素體有內熱或痰熱的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性溫化熱，可進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。

　　哮喘患者飲食宜溫熱、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定會(huì )引起過(guò)敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營(yíng)養平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類(lèi)、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

　　一般來(lái)說(shuō)，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚(yú)、蛤類(lèi)、蟹、蝦；木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。

　　每個(gè)人的過(guò)敏原差別很大，在沒(méi)有查明原因的情況下，應該自己主動(dòng)留意觀(guān)察，哪些東西可以吃，哪些東西吃了之后會(huì )引發(fā)哮喘。

　　2、日常起居

　　保持家居清潔，吸塵打掃時(shí)應避開(kāi)患者，避免讓其接觸過(guò)敏原。

　　一些塵螨容易依附的公仔或衣物，最好不要放在患者的床上，并定期的做好清洗工作。

　　避免養小動(dòng)物，因為它們身上的毛比較容易滋生細菌，寵物中以貓毛帶菌最多，所以有家中有哮喘患者，最好避免養小動(dòng)物。

　　應積極鼓勵做適量的運動(dòng)，但也應該作預防性措施，如運動(dòng)前噴氣管擴張劑，避免太劇烈的運動(dòng)。

　　天氣轉變的日子特別要注意不要讓患者著(zhù)涼。進(jìn)入室內時(shí)要脫衣，以免離開(kāi)時(shí)反受寒。

　　哮喘具有長(cháng)期性和潛在危險性，患者與家屬應懂得哮喘發(fā)作時(shí)，怎樣逐步逐步酌情處理，萬(wàn)一哮喘無(wú)舒緩的跡象的話(huà)，亦要知道何時(shí)或到何處尋求幫助。

　　冬季如何預防孩子咳嗽：

　　1、加強鍛煉，多進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，提高機體抗病能力。

　　2、注意氣候變化，及時(shí)增減衣服，防止過(guò)冷或過(guò)熱。

　　3、注意飲食，要以清淡為主，要忌糖、甜食、冷飲等。其次，蝦、蟹、冰凍海魚(yú)等含大分子蛋白容易導致過(guò)敏，不宜多吃。

　　4、少帶小兒去擁擠的公共場(chǎng)所，減少感染機會(huì )。

　　5、經(jīng)常開(kāi)窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時(shí)，室內可用醋熏臭消毒，防止病毒感染。

　　6、及時(shí)接受預防注射，減少傳染病發(fā)生。

　　7、由于很多慢性咳嗽與過(guò)敏有關(guān)，因此咳嗽患兒不要接觸過(guò)敏原，如:煙霧、塵埃、寵物、花粉、冷空氣、油漆，過(guò)敏性的藥物、食物等。再次，保持居室環(huán)境空氣新鮮，患病后切勿濫用抗生素。

　　要避免的誤區：

　　誤區一：小兒一咳嗽就用鎮咳藥

　　一些家長(cháng)認為咳嗽就要鎮咳，孩子一咳嗽就馬上用鎮咳藥治療，這是非常危險的。

　　誤區二：小兒咳嗽與鼻塞、流涕沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)

　　小兒咳嗽時(shí)常有鼻塞流涕的癥狀，但家長(cháng)往往只針對咳嗽的癥狀治療，殊不知鼻塞、流涕也是小兒咳嗽的主要原因。

　　誤區三：小兒咳嗽要先用消炎藥

　　很多家長(cháng)認為小兒咳嗽就是呼吸道有炎癥，所以孩子咳嗽時(shí)就一定要用消炎藥，這會(huì )對小兒帶來(lái)很多不利影響。

　　誤區四：小兒咳嗽可以使用成人止咳藥

　　一些家長(cháng)不懂得用藥之道，不了解兒童與成人的差別，誤以為只要將用藥量減半或減少用量就行了，此種做法是非常有害的。

　　誤區五：小兒使用中藥止咳，副作用少

　　一些家長(cháng)認為中藥副作用小，寶寶咳嗽就隨便給小兒服用中藥，這會(huì )造成意想不到的后果。

　　誤區六：認為小兒咳嗽很常見(jiàn)，咳咳很快就會(huì )好。

　　要注意的禁忌：

　　1、忌冷、酸、辣食物冷凍、辛辣食品會(huì )刺激咽喉部，使咳嗽加重。從冰箱拿出來(lái)的牛奶最好加溫后再喝。有“過(guò)敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸飲料，以免誘發(fā)咳嗽發(fā)作。酸食常容易生痰，使痰液不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。

　　2、忌花生、瓜子、巧克力上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

　　3、忌魚(yú)腥蝦蟹中醫認為魚(yú)蝦蟹等葷腥食物可助濕生痰，引起咳嗽反應，過(guò)敏體質(zhì)的孩子咳嗽時(shí)更應忌上述食物。

　　4、少鹽少糖，飲食清淡以新鮮蔬菜為主，適當吃豆制品，葷菜量應減少，可吃少量瘦肉或禽、蛋類(lèi)。食物以蒸煮為主。水果可選擇梨、蘋(píng)果、藕、柑橘等，量不必多。

　　5、宜多喝水充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易于排出。