蕁麻疹飲食怎么調理？

　　1、忌食可導致過(guò)敏的食物

　　蕁麻疹患者在沒(méi)有發(fā)現病因的情況下，要盡量避免食用魚(yú)蝦及剌激性食物。因為此類(lèi)食物容易可誘發(fā)蕁麻疹。所以患者應忌食辛辣魚(yú)腥發(fā)物，以免引起過(guò)敏，造成病發(fā)。蕁麻疹是一種過(guò)敏性疾病。雞蛋中又含有大量的動(dòng)物蛋白，也是容易導致過(guò)敏發(fā)生的過(guò)敏原之一，可能會(huì )引起過(guò)敏的發(fā)生。所以蕁麻疹患者最好不要吃這種食物。

　　2、忌食油炸肥膩食物

　　蕁麻疹患者應避免食用一些，如油炸、煎烤、奶油蛋糕、動(dòng)物內臟、熏腌肉制品等，因為此類(lèi)食物易生火聚熱，而造成蕁麻疹的病發(fā)。這是蕁麻疹的飲食療法中應引起注意的一點(diǎn)。避免吃魚(yú)蝦、蟹、貝殼類(lèi)，如果病人對魚(yú)、辣、冷風(fēng)過(guò)敏，應該避免和這些東西的接觸，只要能夠做到這點(diǎn)，就可以控制蕁麻疹的發(fā)作。油煎、油炸或是辛辣類(lèi)的食物較易引發(fā)體內的熱性反應的食物少吃。

　　多吃堿性和清淡的食物：蕁麻疹患者的飲食應以清淡為宜，此外還要注意多休息，不要過(guò)度疲累，做適量的運動(dòng)，注意勞逸結合。多食用一些含有豐富維生素的新鮮水果蔬菜。這一點(diǎn)對于蕁麻疹的飲食療法尤為重要；蕁麻疹患者可以多食用一些堿性的食品，如葡萄、綠茶、海帶、綠茶、黃瓜、蕃茄、胡蘿卜、芝麻、綠豆、香蕉、蘋(píng)果、橘子、蘋(píng)果、蘿卜、薏仁等。

　　蕁麻疹患者不能吃什么？

　　1食用菌類(lèi)

　　治療蕁麻疹，患者不能吃蘑菇、香菇等，過(guò)食這類(lèi)食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚蕁麻疹。

　　2海腥類(lèi)

　　主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類(lèi)食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)蕁麻疹等皮膚疾病。

　　3蔬菜類(lèi)

　　主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類(lèi)食物易誘發(fā)皮膚蕁麻疹。

　　4果品類(lèi)

　　主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨容易加劇蕁麻疹疾病。

　　5禽畜類(lèi)

　　主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類(lèi)食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚蕁麻疹。

　　雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現病態(tài)反應。此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對于外科手術(shù)治療蕁麻疹后減少創(chuàng )口感染和促進(jìn)創(chuàng )口愈合也具有重要意義。

　　6刺激性食物

　　油煎、油炸或是辛辣類(lèi)的食物較易引發(fā)體內的熱性反應的食物少吃。

　　蕁麻疹的家庭護理及注意事項

　　家庭護理

　　1、盡可能尋找病因，并加以去除，比如父母可以試著(zhù)回想幼兒是在什么環(huán)境或者吃過(guò)什么食物后發(fā)病，以后便盡量減少再次接觸的機會(huì )。

　　2、蕁麻疹急性發(fā)作期，飲食方面要注意避免食用與引起蕁麻疹有關(guān)的食物，如魚(yú)、蝦、雞蛋、海產(chǎn)品、牛羊肉、熱帶水果、牛奶等。盡量少吃刺激性食物。控制飲食的時(shí)間以稍微比用藥時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)為宜。一般在停藥之后再過(guò)1~2周恢復正常飲食。注意：對于那些極為慢性的蕁麻疹不能盲目控制飲食，不然容易導致?tīng)I養缺乏。因為有些頑固的慢性蕁麻疹部分是自身免疫性的，其實(shí)和食物過(guò)敏的關(guān)系并不大。比較妥當的方法是寫(xiě)食物日記，即家長(cháng)每天記錄自己小孩吃進(jìn)去的食物種類(lèi)，如果發(fā)現食用某種食物出現蕁麻疹加重，以后可以避開(kāi)它。如果試過(guò)不過(guò)敏，也是可以少量食用的(注意，藥物減量期間最好還是嚴格控制飲食，增加減藥成功率)。

　　3、注意衛生，家庭防螨很重要；避免孩子接觸花粉類(lèi)物質(zhì)；避免在樹(shù)底、草叢等處活動(dòng)。

　　家長(cháng)注意

　　1、家長(cháng)一定要了解急性蕁麻疹的臨床表現，發(fā)現伴有胸悶、憋氣、腹痛、腹瀉等全身癥狀時(shí)應及時(shí)附近就診！

　　2、門(mén)診經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)一些蕁麻疹病人抱怨說(shuō)去了好幾家醫院都看不好，對醫生和治療失去了信心。其實(shí)對于濕疹、蕁麻疹這種容易反復發(fā)作的疾病，醫生往往會(huì )在第一次治療時(shí)根據病情選用相對作用最輕、副作用最小的藥物(因為一般此類(lèi)藥物的療效和副作用成正比)，如果還不好轉，才加上藥性更大的藥物。就像上樓梯一樣，用藥也是逐級遞增的。

　　3、找到合適的藥物之后也并沒(méi)有萬(wàn)事大吉。很多患兒服藥之后皮疹消退家長(cháng)就覺(jué)得自己小孩病已經(jīng)好了，擅自把藥停了，結果沒(méi)過(guò)幾天又發(fā)作。這種情況其實(shí)完全可以避免。急性蕁麻疹(發(fā)病＜６周)應該在皮疹完全消退之后再維持治療一段時(shí)間(輕的２~３天，重一點(diǎn)的５~７天，一般整個(gè)療程不小于一周)，慢性蕁麻疹(發(fā)病＞６周)更要緩慢減量，治療時(shí)間多需維持３個(gè)月以上。

　　4、慢性蕁麻疹是很復雜的毛病，即使小心翼翼地按照醫生指示，還是有一小部分人無(wú)法如愿以?xún)數厝：?jiǎn)單說(shuō)來(lái)，西醫藥物治療一般分兩步，第一步先找到能夠完全控制癥狀的藥物，第二步采用各種方法減量來(lái)達到停藥的目的。但是無(wú)論是哪一步都需要醫生和患者(家屬)的共同探索和努力，并不是只言片語(yǔ)或是一兩次就診就能解決問(wèn)題的。慢性蕁麻疹患兒的家長(cháng)應該調整心態(tài)，盡量配合醫生，共同努力，戰勝疾病!

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