過(guò)敏性紫癜病人在急性期階段,需要遵循醫囑,該忌口就忌口,該休息就休息,避免因為食物問(wèn)題,而影響到治療。
在我們的日常生活中,有九類(lèi)食物容易引起過(guò)敏,對于過(guò)敏性紫癜病人,需要在急性期階段暫時(shí)忌口,以后這方面易過(guò)敏的食物隨著(zhù)病情的好轉可以逐步添加上。
可以引起過(guò)敏的食物有數千種,生活中常見(jiàn)這九種類(lèi):
「1」奶及奶制品:牛奶是誘發(fā)小兒過(guò)敏的最常見(jiàn)食物。
「2」禽蛋類(lèi):雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品,蛋類(lèi)會(huì )導致各年齡段患者的過(guò)敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要成分。
「3」海產(chǎn)品和水產(chǎn)品:包括魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、魷魚(yú)、貝類(lèi)等,特別是不新鮮的海產(chǎn)品更容易誘發(fā)過(guò)敏。
「4」黃豆及豆制品:花生、芝麻、菜豆等,其他豆類(lèi)如綠豆、紅豆以及青豆、蕓豆等均可誘發(fā)過(guò)敏癥狀。
「5」小麥、玉米、蕎麥和谷類(lèi)等:此外面粉中的螨也是引起過(guò)敏的重要原因,愛(ài)吃的爆玉米花也可誘發(fā)過(guò)敏。
「6」堅果類(lèi):核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等。
「7」水果類(lèi):芒果、帶皮水果注意削皮剝皮,特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過(guò)敏。
「8」某些肉類(lèi)及其肉制品:牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類(lèi),如雞、鴨、鵝和鵪鶉等,腐敗的肉類(lèi)易誘發(fā)喘息癥狀。(對于過(guò)敏性紫癜飲食添加順序肉類(lèi)可以先吃豬肉)
「9」某些蔬菜:茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿卜和芹菜等。
另外還包括具有特殊氣味的食物:大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生姜以及不少調味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等,還包括酒類(lèi)等,蔥姜蒜不能生吃,但炒菜燉湯是可以的,辛辣生冷的食物,過(guò)敏性紫癜最好避免吃。