一些住在沿海地區額的人覺(jué)得，自己體內的碘還缺乏嗎？昨天，是我國第21個(gè)"防治碘缺乏病日"。專(zhuān)家們對目前流傳比較廣的誤區做了一個(gè)說(shuō)明，也希望大家正確認識加碘鹽。

　　如今，煮菜還需要放加碘鹽嗎？

　　早在上世紀80年代，很多人都能隨意在街上看到大脖子的人，如今30多年過(guò)去了，大脖子的人幾乎都看不見(jiàn)，這與普及加碘鹽是有很大關(guān)系的。那么，大脖子病幾乎都消失了，為什么還要吃加碘鹽？而且一些沿海地區海產(chǎn)豐富，會(huì )不會(huì )導致攝入碘過(guò)多？

　　據專(zhuān)家所言，對加碘鹽有誤解的人并不少。有一些城市雖然是沿海城市，但是也是碘缺乏地區。如今，國家根據各地的情況，調整加碘鹽的標準，讓加碘鹽更為適合我們食用。2013年監測數據顯示，調整標準后，人群尿碘水平處于世界衛生組織建議的適宜水平，不過(guò)孕婦存在缺碘的狀況。

　　"中國的烹飪習慣，決定了不可能單獨給孕婦燒菜，我的建議是孕婦可以適當多吃一點(diǎn)海帶、紫菜這類(lèi)含碘豐富的食物，以免出現缺碘情況，給胎兒智力發(fā)育帶來(lái)影響。"

　　甲狀腺癌發(fā)病率升高，跟加碘鹽有關(guān)系嗎？

　　"上升快的一個(gè)主要原因是隨著(zhù)大家健康意識的提高，現在越來(lái)越多的單位將甲狀腺癌的篩查列入員工體檢，甲狀腺癌的檢出率自然提高了。"我省著(zhù)名腫瘤防治專(zhuān)家鄭樹(shù)教授說(shuō)。至于沿海地區為什么甲狀腺癌發(fā)病率高，鄭教授表示，近年來(lái)，周邊地區發(fā)生的核電站泄漏等情況，導致自然環(huán)境中核輻射物質(zhì)增加，增加了甲狀腺癌的患病風(fēng)險。

　　通過(guò)以上的描述，相信大家已經(jīng)重新認識加碘鹽的意義了。在不同的環(huán)境下，對加碘鹽的標準也不同，住在沿海地區也不代表你不缺碘。面對網(wǎng)上流傳的各類(lèi)信息，我們應該抱著(zhù)辯證的態(tài)度對待。