當你有像膽結石這樣的膽囊疾病時(shí)，醫生可能會(huì )建議進(jìn)行手術(shù)切除膽囊。膽囊是一個(gè)即使切除也能繼續生活的器官，但你可能需要一些時(shí)間讓你的身體適應無(wú)膽的狀態(tài)。

根據梅奧醫學(xué)中心的說(shuō)法，大多數人在切除膽囊后不會(huì )出現消化問(wèn)題。但是你可能需要避免食用某些食物。

根據你身體的適應能力，你可能需要在短時(shí)間內改變一下你的食譜，當然也有可能需要你在長(cháng)時(shí)間內做出一些改變。

膽囊手術(shù)后的飲食調整

認真遵循醫生關(guān)于膽囊手術(shù)后飲食的說(shuō)明是非常重要的。

如果你住院的話(huà)，你的醫療團隊將幫助你完成膽囊手術(shù)后從流質(zhì)飲食向固體飲食的轉變過(guò)程。

如果你在家中康復的話(huà)，你需要慢慢地引入各種食物，當然你首先應該吃流質(zhì)飲食。

當你開(kāi)始感覺(jué)好點(diǎn)時(shí)，你可以慢慢地將固體食物再次引入你的飲食中。但是如果你在這段時(shí)間內遇到腹脹，腹瀉和脹氣，你可能需要暫時(shí)避免某些食物。大多數人在接受膽囊手術(shù)一個(gè)月內就可以恢復正常飲食。

要避免的食物

在切除膽囊后幾周內，當你的身體逐步調整來(lái)適應新的狀態(tài)時(shí)，避免食用高脂肪食物是一個(gè)不錯的選擇。

高脂肪食物包括：

油炸食品，如薯條和薯片等

高脂肪肉類(lèi)，如培根，香腸，西式火腿，碎牛肉和排骨等

高脂乳制品，如黃油，奶酪，冰淇淋，奶油，全脂牛奶等

披薩

用豬油或黃油做的食物

奶油湯或調味汁

肉汁

巧克力

油，特別是棕櫚油和椰子油

雞皮或火雞皮

需要慢慢引入的食物

某些高纖維和產(chǎn)氣食物在膽囊手術(shù)后也會(huì )引起不適，因此你可能需要慢慢地將這些食物引入你的飲食中。

這些食物包括：

全麥面包和全谷物

堅果

種子類(lèi)食物

豆類(lèi)

抱子甘藍

西蘭花

菜花

卷心菜

其他建議

根據梅奧醫學(xué)中心的說(shuō)法，你可能會(huì )從飲食中攝入更多的可溶性纖維，而可溶性纖維可以幫助調節排便。可溶性纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括燕麥片和大麥片。

避免吃大餐是個(gè)好主意，因為你的身體不能像以前那樣儲存那么多的膽汁。少食多餐可使食物更容易消化。

辛辣食物也可能導致膽囊摘除一段時(shí)間內消化不良。

要弄清楚手術(shù)后什么食物會(huì )引起問(wèn)題，你可能需要考慮記一下食物日記。

在該日記中，你可以記錄何時(shí)將食物添加到飲食中，以及你正在經(jīng)歷的任何消化癥狀——并可能在兩者之間找出相關(guān)的聯(lián)系。

如果你在手術(shù)后需要幫助制定飲食計劃，請咨詢(xún)相關(guān)醫生。