【藥膳推薦】薏仁紅豆菱角粥

2018-02-03 來(lái)源：舌尖上的癌癥食療法標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。除此之外菱角，可平息男女之欲火。

菱角老年人常食有益。據近代藥理實(shí)驗報導，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。除此之外菱角，可平息男女之欲火。《食療本草》指出：“凡水中之果，此物最發(fā)冷氣，人冷藏，損陽(yáng)，令玉莖消衰。”

【主料】

鮮菱角肉200g、紅豆50g、薏仁50g、糯米100g

【輔料】

白糖適量

【做法】

1.糯米，薏仁，紅小豆用清水浸泡20分鐘。

2.鮮菱角肉洗凈切半。

3.所有的食材放入電壓鍋內膽中加入適量的清水。

4.加蓋選擇營(yíng)養飯--煮粥。

5.滴聲提示后開(kāi)蓋，食用時(shí)可加少許白糖。

6、可以拿碗喝粥了

【小貼士】

薏仁和紅小豆可提前浸泡，然后再熬粥比較容易熟爛。

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