腫瘤病人接受放療或化療,這些會(huì )對身體有一定的影響,如有白細胞、血小板下降,出現食欲不振、惡心、嘔吐等反應。此時(shí)需要補充營(yíng)養,并增強身體的抵抗力,而營(yíng)養的主要來(lái)源是飲食中的蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養素。
化療期間、化療后病人的飲食也是護理中的重要問(wèn)題,一般認為需要食用容易消化的、有營(yíng)養的食物。其原則就是“三高一低”。“三高”就是高蛋白、高熱量、高維生素,“一低”就是低脂肪。
食物應多種多樣,合理搭配糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養素。
結直腸癌的患者多有反復發(fā)作、遷延不愈的腹瀉及腹部不適等癥狀,消化能力差,故應予以易消化的飲食。且患者多有食欲不振、惡心甚至嘔吐等癥狀,故宜攝取清淡食物。
如果患者因化療出現食欲不振、消化不良的癥狀,可少量多餐,在總攝入量不減少的前提下,分多次進(jìn)食。
宜多吃具有抗結直腸癌作用的食物,如石菜花、麒麟菜、核桃、薏米、茨菰、芋艿、無(wú)花果、菱角、蘆筍、胡蘿卜等。
宜多吃減輕化療毒性反應的食物,如獼猴桃、無(wú)花果、蘋(píng)果、橘子、綠豆、紅豆、黑大豆、薏米、核桃、香菇、絲瓜等。
宜多吃具有增強免疫力的食物,如西紅柿、蜂蜜、杏仁、胡蘿卜、蘆筍、刀豆、扁豆、山藥、香菇、黑木耳等。
宜多吃具有排膿解毒作用的食物,如絲瓜、冬瓜、杏仁、桃仁、蕎麥、莼菜、油菜、大頭菜、魚(yú)腥草、核桃、薺菜等。
胃癌
少量多餐,由于全胃切除或部分切除,術(shù)后幾個(gè)月內每次進(jìn)餐不宜超過(guò)100毫升,尤其是全胃切除患者,每日可分7~8次進(jìn)餐,選擇質(zhì)細軟、少渣、少油膩、宜消化的食物。應忌食生、冷、硬、油膩、刺激性食物,如辣椒、芥末等,除了吃谷物外,可以多吃一些精肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)及豆類(lèi)食品等高蛋白食物。
食物要注意營(yíng)養均衡,品種要豐富,包括充足的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等。
碳水化合物包括谷類(lèi)、根莖類(lèi)食物,如大米、面粉、土豆、白薯等;蛋白質(zhì)分為植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白,主要分布于豆類(lèi)和各種肉類(lèi)中;蔬菜、水果中則維生素含量豐富。
烹調的注意事項
除了以上必需的質(zhì)量和數量外,應當凋制合適的湯類(lèi)食品。因為腫瘤病人往往吞咽和食欲均受影響,高品質(zhì)的湯會(huì )更可引起病人的食欲。
食物的外觀(guān)、色澤對人的食欲也有影響,所以應當選擇一些色彩鮮艷、能引起食欲的新鮮食物,切成小塊,用小碟子盛,因為盤(pán)子太大,容易產(chǎn)生恐懼和厭煩心理,反而影響食欲。
菜時(shí)要允分利用各種調料,使菜的味道鮮美誘人。香氣濃郁的肉汁和調料不但增添食物的美味,引起食欲,還能增加熱量。
點(diǎn)心和菜肴花樣要不斷翻新,促進(jìn)食欲。
益氣保元,化瘀去毒,理氣通下。用于胃腸手術(shù)后腹脹,胃腸活動(dòng)減弱,老年性慢性便秘,氣虛腹脹等癥。
健客價(jià): ¥79芳香化濁,理氣止痛,健胃導滯。用于濕濁中阻、食滯不化所致的腹瀉、納差、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛;消化不良、腸炎、痢疾見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥29具有改善胃腸道功能(對胃黏膜有輔助作用、潤腸通便)的保健功能。
健客價(jià): ¥28健脾益腎,溫中止痛,澀腸止瀉。用于脾腎陽(yáng)虛泄瀉日久,大便不調,五更泄瀉,時(shí)帶黏液,伴有腹脹腹痛,胃脘疼痛,小腹墜脹,飲食不佳,屬上述證候者舌質(zhì)淡紅,苔薄白或膩,脈細微或沉細,慢性結腸炎,潰瘍性結腸炎,腸功能紊亂屬上述證候者。
健客價(jià): ¥21理氣健胃,除濕化滯。用于中運不健、氣滯濕困而致的急性胃腸炎及其所引起的腹脹、腹痛和腹瀉等消化不良癥。
健客價(jià): ¥20瀉火解毒,除濕止痢。用于細菌性痢疾,急、慢性腸胃炎。
健客價(jià): ¥43疏肝和胃、制酸止痛。用于胃、十二指腸潰瘍屬肝胃氣滯兼血瘀證,癥見(jiàn)胃脘疼痛、脹滿(mǎn)不適,兩脅脹痛,噯氣呃逆,嘈雜泛酸,食欲不振等。
健客價(jià): ¥59清熱除濕化滯。用于急性胃腸炎,屬傷食泄瀉型及濕熱泄瀉型者,癥見(jiàn)腹痛腹滿(mǎn)、泄瀉臭穢、惡心嘔腐或有發(fā)熱惡寒苔黃脈數等。亦可用于食滯胃痛而癥見(jiàn)胃脘痛、拒按、惡食欲吐、噯腐吐酸、舌苔厚膩或黃脈數者。
健客價(jià): ¥31理氣健胃,除濕化滯。用于中運不健、氣滯濕困而致的急性胃腸炎及其所引起的腹脹、腹痛和腹瀉等消化不良癥。
健客價(jià): ¥12.6理氣健胃,除濕化滯。用于中運不健、氣滯濕困而致的急性胃腸炎及其所引起的腹脹、腹痛和腹瀉等消化不良癥。
健客價(jià): ¥8.5健脾益腎,溫中止痛,澀腸止瀉。用于脾腎陽(yáng)虛所致的泄瀉,癥見(jiàn)大便不調、五更泄瀉、時(shí)帶黏液,伴腹脹腹痛、胃脘不舒、小腹墜脹。慢性結腸炎,潰瘍性結腸炎,腸功能紊亂屬上述證候者。
健客價(jià): ¥13清熱祛濕,健胃止瀉。用于泄瀉及小兒消化不良。
健客價(jià): ¥18清熱除濕化滯。用于急性胃腸炎,屬傷食泄瀉型及濕熱泄瀉者,證見(jiàn)腹痛腹滿(mǎn)、泄瀉臭穢、 惡心嘔腐或有發(fā)熱惡寒苔黃脈數等,亦可用于食滯胃疼而證見(jiàn)胃脘痛,拒按、惡食欲吐、噯腐吞酸、舌苔厚膩脈滑數者。
健客價(jià): ¥28瀉火解毒,除濕止痢。用于細菌性痢疾,急、慢性腸胃炎。
健客價(jià): ¥25理氣健胃,除濕化滯。用于中運不健、氣滯濕困而致的急性胃腸炎及其所引起的腹脹、腹痛和腹瀉等消化不良癥。
健客價(jià): ¥15健脾益腎,溫中止痛,澀腸止瀉。用于脾腎陽(yáng)虛所致的泄瀉,癥見(jiàn)大便不調,五更泄瀉,時(shí)帶粘液,伴腹脹腹痛,胃脘不舒,小腹墜脹。
健客價(jià): ¥30清熱除濕化滯。用于急性胃腸炎,屬傷食泄瀉型及濕熱泄瀉型者,證見(jiàn)腹痛腹滿(mǎn)、泄瀉臭穢、惡心嘔腐或有發(fā)熱惡寒苔黃脈數等。亦可用于食滯胃痛而證見(jiàn)胃脘痛、拒按、惡食欲吐、噯腐吞酸、舌苔厚膩或黃膩脈滑數者。
健客價(jià): ¥17.5清熱除濕化滯。用于急性胃腸炎,屬傷食泄瀉型及濕熱泄瀉型者,癥見(jiàn)腹痛腹滿(mǎn)、泄瀉臭穢、惡心嘔腐或有發(fā)熱惡寒苔黃脈數等。亦可用于食滯胃痛而癥見(jiàn)胃脘痛、拒按、惡食欲吐、噯腐吞酸、舌苔厚膩或黃膩脈滑數者。
健客價(jià): ¥27清熱除濕化滯。用于急性胃腸炎,屬傷食泄瀉型及濕熱泄瀉型者,癥見(jiàn)腹痛腹滿(mǎn)、泄瀉臭穢、惡心嘔腐或有發(fā)熱惡寒苔黃脈數等。亦可用于食滯胃痛而癥見(jiàn)胃脘痛、拒按、惡食欲吐、噯腐吞酸、舌苔厚膩或黃膩脈滑數者。
健客價(jià): ¥20乳酸菌素片(天安堂):用于腸內異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。溫中和胃,理氣止痛。適用于邪滯中焦所致的惡心、嘔吐、納差、胃痛、腹痛、胃脹、和胃整腸丸:泄瀉等癥及急性胃炎、急性腸炎見(jiàn)上述癥候者。 健胃消食片(成人)(含糖):健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見(jiàn)不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿(mǎn),消化不良見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥33.4健脾益腎,溫中止痛,澀腸止瀉。用于脾腎陽(yáng)虛所致的泄瀉,癥見(jiàn)大便不調、五更泄瀉、時(shí)帶黏液,伴腹脹腹痛、胃脘不舒、小腹墜脹。
健客價(jià): ¥18.5治療兒童和成人的胰腺外分泌不足。 胰腺外分泌功能不足常見(jiàn)于(但不限于):囊性纖維化、慢性胰腺炎、胰腺切除術(shù)后、胃切除術(shù)后、胰腺癌、胃腸道旁路重建術(shù)后(如畢Ⅱ式胃大部切除術(shù)后)、胰管或膽總管阻塞(如腫瘤所致)、西蒙-席漢氏綜合癥。
健客價(jià): ¥44本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應激,如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥81