過(guò)量飲酒時(shí)別忘了你的肝小蔥會(huì )傳播戊肝嗎

2017-04-10 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：酒精還會(huì )對人的大腦、心臟、中樞神經(jīng)系統、胃以及口腔咽部等消化道造成損害。酒精會(huì )使男性出現精子質(zhì)量下降；對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì )使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性明顯增高。

　　很多人都愛(ài)吃蔥，炒菜、燒魚(yú)、煲湯后，在上面灑上一層新鮮的小蔥，既營(yíng)養、又好看，所以，小蔥成為了千家萬(wàn)戶(hù)、各大飯店酒樓不可或缺的一味佐料。可是，在享受美味佳肴的同時(shí)，你可否想過(guò)這新鮮翠綠的小蔥可能還蘊藏著(zhù)“殺機”哦？

　　這種殺機就來(lái)自我們的肝炎病毒，有何根據呢，請聽(tīng)分解：小蔥固然是美味且有營(yíng)養的，我要提醒大家注意的是，小心蔥葉表面。大家應該很清楚我們的菜是如何種出來(lái)的吧：播種-澆水-施肥-再施肥，問(wèn)題就出在這肥上。

　　戊肝是一種依靠糞口傳播的病毒，所謂糞口傳播即是指病毒通過(guò)食物進(jìn)入我們的人體，在人體內生長(cháng)擴增，它的后代再從糞便排出體外，污染水源，為尋找新的“家園”做準備。有些菜農在種植時(shí)，使用的就是人體有機肥，如果使用的正好是被污染了的糞水，那些可惡的戊肝病毒就可能附在菜葉上，對于這種被污染了的青菜，普通的清洗是不足以洗去所有病毒的，而人們又常常生吃小蔥，這樣一來(lái)就把戊肝病毒帶進(jìn)了肚子，如果病毒量足夠多，人的免疫力又不夠強的話(huà)，我們的戊肝病毒就如同進(jìn)入了世外桃源，而我們人體就開(kāi)始遭罪了。

　　過(guò)量飲酒對人體的傷害是巨大的。現代醫學(xué)證明，長(cháng)期大量飲酒，肝臟是首當其沖的。其中最常見(jiàn)的損害就是酒精性肝損傷、酒精性脂肪肝，如不及時(shí)調理還有可能演變成肝纖維化、肝硬化的危險。

　　酒精入體內90%以上是通過(guò)肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細胞代謝紊亂，是導致酒精性肝損傷的主要原因。據研究，正常人平均每日飲40克—80克酒精，10年后就會(huì )出現酒精性肝病變，如平均每日160克，8—10年就會(huì )發(fā)生肝硬化。

　　肝臟是人體內最主要的代謝器官，人體內各種營(yíng)養物質(zhì)的轉化合成都要經(jīng)過(guò)肝臟完成，而各種各樣的毒素也要經(jīng)過(guò)肝臟來(lái)排解。少量喝酒，酒精經(jīng)過(guò)肝臟解毒代謝后，會(huì )被肝組織處理掉，變成無(wú)毒的物質(zhì)排出體外；若長(cháng)期大量飲酒，酒精的代謝產(chǎn)物乙醛對肝細胞的毒性作用就非常大。乙醛比乙醇對肝臟更有毒性，過(guò)量蓄積能損害肝細胞，使肝細胞發(fā)生反復的脂肪變性、壞死，產(chǎn)生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。由于在多數情況下，人們并不知道自己的肝臟已經(jīng)受到嚴重的損傷，等到出現明顯的癥狀以后，如肝區疼痛、全身無(wú)力、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等，或到醫院去體檢時(shí)發(fā)現肝功能異常，如轉氨酶升高等。

　　另外，酒精還會(huì )對人的大腦、心臟、中樞神經(jīng)系統、胃以及口腔咽部等消化道造成損害。酒精會(huì )使男性出現精子質(zhì)量下降；對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì )使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性明顯增高。

　　明白了過(guò)量飲酒的上述害處，那么，為了你的肝臟，因長(cháng)期過(guò)量飲酒的人就應該盡量減少飲酒量。其實(shí)，適量飲酒對人體還是有益處的。飲酒要養成好的習慣。首先要掌握好量。男性每天的飲酒量應當小于40克（酒精），女性應當小于20克。這是人體飲酒的“基本安全量”。這里有一個(gè)計算酒精量的方法，讀者可以參照。就是將飲酒的量乘以酒的度數，在乘上酒的比重0.8，例如飲酒量為半市斤（相當于250毫升），酒的度數為50°，那么飲入的酒精量就是：250×50%×0.8＝100克。

　　此外，一些小方法也可以讓你在喝酒的同時(shí)保護肝臟。比如可在飲酒時(shí)吃些醋拌蔬菜或者水果，這是因為醋可以起對酒精到中和作用，而水果中的糖分又能加速酒精在體內消耗，同時(shí)蔬菜和水果可以補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑，也可減輕酒精對肝臟的毒害。平時(shí)也可以酒前酒后飲用一些對肝臟有保護作用的保健茶如養生健肝茶等。養生健肝茶是由絞股藍、溪黃草、柴胡、靈芝、枸杞子、豬苓、甘草等中草藥組成的，能促進(jìn)肝細胞的再生，全面加強肝臟脂質(zhì)代謝，促使脂肪分解，有效預防脂肪肝的形成，具有養肝、護肝養生保健作用。

　　如果您有任何健康方面的疑問(wèn)請添加微信公眾號：健客健康咨詢(xún)，健客健康咨詢(xún)?yōu)楦魑慌笥烟峁┤鎸?zhuān)業(yè)的疾病咨詢(xún)和健康資訊，健客健康咨詢(xún)真誠為您服務(wù)。健客宗旨：讓每一個(gè)人更健康。