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這種食品傷腎 卻能每天賣(mài)出3億份!

2019-02-15 來(lái)源:腎病之友  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:外賣(mài)行業(yè)的競爭很激烈,食物被要求必須在短時(shí)間內做出,且能抓住客戶(hù)的胃,否則很難賣(mài)出去。這種情況下,外賣(mài)孕育出了「食物三高」:高鹽+高脂+高添加劑,以便迅速打開(kāi)銷(xiāo)路。

給我一根網(wǎng)線(xiàn),和一個(gè)外賣(mài)電話(huà),我能廢一輩子。

——這成為了當下不少年輕人的自我描述。

不知不覺(jué),我國有非常多的城鎮居民進(jìn)入了「外賣(mài)時(shí)代」。

外賣(mài),是一種便捷的食物,同時(shí)也是一種危險的食物、傷腎的食物。近幾年,我發(fā)現越來(lái)越多的腎病病友陷入了外賣(mài)陷阱中,不能自拔。

不少患者已經(jīng)中招

最近在臨床工作中,很多腎友因病情加重而住院,檢查發(fā)現24小時(shí)尿鈉測定超標。尿鈉高,說(shuō)明吃的鹽多。問(wèn)及飲食,果然有不少病友在吃外賣(mài)。

腎病患者建議每日食鹽攝入量3-6克,但常吃外賣(mài)的病友,24小時(shí)尿鈉測定往往在300毫摩爾以上,大約相當于18克鹽以上,更有甚者能超標10倍。

高鹽可引起高血壓。高血壓是腎臟病的第一大殺手,不僅會(huì )加重蛋白尿、加速腎衰竭,還和患者的死亡率掛鉤。

外賣(mài)傷腎

外賣(mài)行業(yè)的競爭很激烈,食物被要求必須在短時(shí)間內做出,且能抓住客戶(hù)的胃,否則很難賣(mài)出去。這種情況下,外賣(mài)孕育出了「食物三高」:高鹽+高脂+高添加劑,以便迅速打開(kāi)銷(xiāo)路。

但是,腎臟正是一個(gè)怕鹽、怕脂、怕添加劑的器官。腎病患者的腎臟已經(jīng)非常脆弱,還肩負著(zhù)排出身體廢物的重任,如果流經(jīng)腎臟的廢物(甚至是“毒物”)太多,無(wú)疑會(huì )加劇腎臟受損、加速腎病惡化。

外賣(mài)不僅傷腎,引起的三高還會(huì )傷肝臟、傷血管、傷胰腺、傷心肌……我國有糖尿病患者1.2億,高尿酸患者1.2億,腎臟病患者1.3億,高血壓患者3億,糖尿病前期人群5億,且不說(shuō)外賣(mài)中的地溝油和違規添加劑,便是高鹽、高脂、高磷、高鉀、高熱量、高嘌呤,這些患者能經(jīng)受得住?

患病的人多,知道自己患病的人少;而且在那些知病的少數人里,仍有不少病友是明知有病,卻從不看病。

據不完全統計,我國居民每天吃掉的外賣(mài)近3億份。別說(shuō)是腎病患者,即便是鋼鐵之軀,也會(huì )在外賣(mài)大軍的猛烈攻勢下淪陷。

無(wú)論您有沒(méi)有健康風(fēng)險,都應少吃外賣(mài)。對于腎病等慢性病患者,建議不吃外賣(mài)。否則,5到10年后,無(wú)論是尿毒癥還是其它嚴重疾病,都很難挽回。

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