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健康咨詢(xún):前列腺炎對海鮮忌口嗎?

2018-09-21 來(lái)源:清華大學(xué)玉泉醫院泌尿科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鋅與前列腺有“親密關(guān)系”,海鮮除了鋅含量高,蛋白質(zhì)含量也相當高。而且,貝殼類(lèi)(如毛蚶、帶子等)和甲殼類(lèi)(如蝦、蟹類(lèi))的蛋白質(zhì)多是異性蛋白,這對一些過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),會(huì )導致皮膚過(guò)敏,過(guò)量食用會(huì )刺激機體,引起組織充血水腫,加重前列腺的炎癥反應。

海鮮的美味大家都是有目共睹的!

然而,不少前列腺炎患者面對美味的海鮮卻猶豫不決:有患者聽(tīng)說(shuō)“鋅”能維持前列腺的抗感染能力,而海產(chǎn)品中含有豐富的鋅,因此多吃海鮮補“鋅”對前列腺炎的治療和康復有益;但也有患者提出反對意見(jiàn),“聽(tīng)說(shuō)吃海鮮是‘發(fā)物’,有刺激性,容易引起局部組織充血水腫和炎癥加重。”面對極具誘惑力的海鮮,前列腺炎患者究竟是吃好還是不吃好?

在海鮮中,能引起人體過(guò)敏的蛋白主要是蝦、蟹中的蛋白質(zhì)和魚(yú)肉中的某些蛋白質(zhì);而貝殼類(lèi)中蛋白質(zhì)過(guò)敏的情況較為少見(jiàn)。而貝殼類(lèi)海鮮中鋅的含量普遍比魚(yú)蝦蟹中的鋅含量要高,特別是生蠔,在天然食物的鋅含量中,生蠔是佼佼者,其鋅含量高達71.2mg/100g,

其他海產(chǎn)品一般只有10mg/100g或更低,魚(yú)類(lèi)中鋅含量最高是鱒魚(yú),也只有4.3mg/100g。因此,生蠔等貝殼類(lèi)海鮮中鋅含量比魚(yú)蝦蟹中的都要高。

因為鋅與前列腺有“親密關(guān)系”,海鮮除了鋅含量高,蛋白質(zhì)含量也相當高。而且,貝殼類(lèi)(如毛蚶、帶子等)和甲殼類(lèi)(如蝦、蟹類(lèi))的蛋白質(zhì)多是異性蛋白,這對一些過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),會(huì )導致皮膚過(guò)敏,過(guò)量食用會(huì )刺激機體,引起組織充血水腫,加重前列腺的炎癥反應。另外,海鮮特別是貝殼類(lèi),一般含有很多嘌呤,這種物質(zhì)經(jīng)過(guò)分解會(huì )產(chǎn)生尿酸。故血液中的尿酸含量增高,亦可能是導致前列腺炎的原因之一。

基于以上兩點(diǎn),即使海鮮富含鋅,在補鋅的同時(shí),卻引發(fā)了更多的問(wèn)題,有點(diǎn)得不償失。這也是有人提出前列腺炎病人不應吃海鮮的原因。

 

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