近年來(lái)，膽囊炎、膽結石疾病的發(fā)病人群越來(lái)越年輕化。這些人都有個(gè)共同的特點(diǎn)，偏愛(ài)油膩食物，不喜歡吃蔬菜水果，缺乏運動(dòng)。你是不是也這樣？

　　為什么會(huì )有膽囊炎、膽結石？

　　膽囊炎發(fā)作通常是因為膽囊里生了結石，在你大快朵頤需要調動(dòng)膽汁消化的時(shí)候，結石把膽汁的出口堵住了，導致膽汁排不出去，就會(huì )發(fā)生膽絞痛，而且細菌便容易在膽囊里繁殖引發(fā)膽囊炎癥。

　　所以，任由結石在膽囊里，就等于是埋了個(gè)炸彈。長(cháng)期、反復發(fā)作的慢性膽囊炎和急性發(fā)作的膽囊炎，都有導致膽囊壞死、穿孔等并發(fā)癥的可能，因此需及時(shí)治療。

　　膽結石與很多因素有關(guān)。比如說(shuō)與雌激素分泌有關(guān)系、女性、40歲以上、肥胖、有多次生育經(jīng)歷都是膽結石的高發(fā)因素。還與膽囊功能也有關(guān)系，有的人先天膽囊收縮能力差，那么得膽結石的概率就很可能比別人高。而且不吃早餐會(huì )使膽結石的風(fēng)險提高。

　　當我們進(jìn)食時(shí)，膽囊就會(huì )收縮，把膽汁“擠”進(jìn)腸道參與消化。人睡了一晚上，膽囊內積蓄了一夜的膽汁，如果不吃早餐，膽汁無(wú)“用武之地”，還會(huì )濃縮，形成膽泥和其他沉淀物，就會(huì )不停地刺激膽囊膜，形成結石。

　　因此早上一定要吃早餐，讓膽汁盡早排出。同時(shí)在食物的選擇方面也有講究，早餐很多人吃得都比較清淡，但是對于膽囊而言，沒(méi)有油脂的食物是不利于膽汁排空的，因此在早餐的食物選擇上也要選一定量的肉類(lèi)、堅果類(lèi)的食物，不要害怕吃這些食物。最重要的就是營(yíng)養要均衡，搭配蔬菜、谷物、豆類(lèi)，控制好量。

　　右肩背部疼痛

　　小心膽囊炎作怪

　　膽囊炎有急性和慢性之分：

　　急性膽囊炎的典型癥狀是右上腹痛，有時(shí)可以放射到右肩或背部，還常常伴有腹脹、惡心嘔吐，嚴重時(shí)還會(huì )導致全身寒戰、高熱以及肝功能異常。

　　慢性膽囊炎往往沒(méi)有寒戰高熱、惡心嘔吐等情況，但可有右上腹或右肩背部不適，以及腹脹、返酸等消化不良類(lèi)似“胃病”的癥狀。

　　當某些內臟發(fā)生病變時(shí)，常在體表一定區域產(chǎn)生感覺(jué)過(guò)敏或痛覺(jué)，這種現象稱(chēng)為牽涉痛。牽涉痛有時(shí)發(fā)生在患病內臟鄰近的皮膚區，有時(shí)發(fā)生在距患病內臟較遠的皮膚區。

　　為什么會(huì )引起肩背痛？

　　膽囊炎的炎癥會(huì )刺激右膈神經(jīng)末稍，而膈神經(jīng)分布于肩部皮膚，當膈神經(jīng)末梢受刺激時(shí)，就會(huì )影響分布于右肩部皮膚的感覺(jué)神經(jīng)纖維，使大腦皮層發(fā)生錯覺(jué)，最終產(chǎn)生右肩背疼痛的錯覺(jué)。如果感覺(jué)右肩背部或右上腹疼痛，同時(shí)伴有腹脹等消化不良癥狀，應及時(shí)到醫院就診。

　　對于過(guò)往有膽結石、膽囊炎的人士來(lái)說(shuō)，不可太多放縱飲食，尤其注意不要吃過(guò)分油膩的食物，晚餐吃得不要過(guò)晚。