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不同腎病 我們究竟該如何吃

2017-10-20 來(lái)源:北京華大腎安醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病腎病患者透析時(shí)飲食注意事項除遵照糖尿病腎病飲食治療原則外,尚須注意以下幾點(diǎn):透析后因病情改善,食欲增加,飲食的總熱量和蛋白質(zhì)量應比透析前適當增加。

  一、腎病綜合征

  限制蛋白質(zhì)攝入量可減緩慢性腎功能損害的發(fā)展。故目前主張優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,每天每公斤體重0.7~1.0克。

  本病患者幾乎都有高脂血癥,限制動(dòng)物脂肪攝入,飲食中供給豐富的多不飽和脂肪酸(如魚(yú)油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。高度水腫者限制鈉鹽攝入,每天攝入食鹽量小于3克,適當補充微量元素。

  二、糖尿病腎病

  糖尿病腎病患者透析時(shí)飲食注意事項除遵照糖尿病腎病飲食治療原則外,尚須注意以下幾點(diǎn):透析后因病情改善,食欲增加,飲食的總熱量和蛋白質(zhì)量應比透析前適當增加。

  每次透析約丟失蛋白質(zhì)2~3.5g,透析后飲食中蛋白質(zhì)量按每日1~1.2g/kg體重供給,每日可給雞蛋2個(gè),牛奶5OOml,適量的魚(yú)、肉等因血液透析失血量大,飲食中應補充豐富含鐵質(zhì)及維生素C的食物進(jìn)食低磷飲食外,還可加用氫氧化鋁,以降低磷的吸收透析時(shí)大量維生素丟失,應給予足量維生素B和維生素C。

  三、尿酸性腎病

  應多飲水,保證足夠的尿量(每日在2000毫升以上);控制嘌呤的攝人,采取低嘌呤飲食,每日食肉應少于100克;且應禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、動(dòng)物內臟,果仁等動(dòng)、植物食品。

  四、腎功能不全

  宜低蛋白飲食,盡量控制蛋白質(zhì)的攝人,多食淀粉類(lèi)以增加熱量。

  五、透析病人

  保證足夠的營(yíng)養和彌補透析的丟失,保證氮平衡;每克蛋白質(zhì)以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主;家屬應備一份食物成分表,以作為選擇食品的參考。

  六、慢性腎炎

  無(wú)腎功能損害或腎功能損害不嚴重的輕型病例,膳食限制不必嚴格,這主要是長(cháng)期飲食,可造成肌體的負氮平衡,使肌體抵抗力降低。所以無(wú)癥狀的蛋白尿或血尿患者,若蛋白質(zhì)丟失不多,者可供給一般飲食,只需對食鹽略加限制即可。

  但是如過(guò)尿蛋白丟失較多或有血漿蛋白低下,而血肌酐和尿素氮并不高者,可適當增加飲食中的蛋白質(zhì)量,但根據最新的觀(guān)點(diǎn),長(cháng)期高蛋白飲食對于慢性腎炎緩和則是不利的,它會(huì )加重腎臟負擔,加速腎功惡化。

  夏天到了,還有患者問(wèn):腎功能不全能吃涼皮嗎?

  是這樣的:為了保證尿毒癥病人的熱能攝入,限制植物蛋白的攝入,營(yíng)養治療上常常采用麥淀粉飲食療法,以去除面粉里的谷類(lèi)蛋白質(zhì)。我們平常所吃的涼皮,基本上由麥淀粉組成,所以說(shuō)慢性腎功能衰竭的病人可以多食用一些炒涼皮或者是用麥淀粉做蒸餃,以保證能量的攝入,減少植物蛋白的攝取。

  那個(gè)涼皮雖然能吃,小編也是一個(gè)夏天吃一兩次的,但涼皮的衛生狀況,制作工藝,里面富含的材料等,天朝的食物是非常任性的,所以,還是少吃點(diǎn)吧。

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