營(yíng)養專(zhuān)家指出，黑色入腎，想要呵護好腎臟，就要多吃黑色食物。生活中最佳的黑色補腎食物有哪些呢？小編為你一一推薦。
米中佳品——黑米
黑米外表墨黑，營(yíng)養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。中醫認為，黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的最佳食材。
黑米營(yíng)養豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養元素。它還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
豆為腎之谷——黑豆
黑豆有補腎強身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。黑豆含有許多抗氧化成分，特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑，有效延緩衰老。黑豆含維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋；黑豆中的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清腸排毒。
黑豆是調整全身機能的健康食品，具有健腦益智、防肥胖、助消化、解毒、補腎滋陰、補血活血、明目、美容及等作用。
營(yíng)養倉庫——黑棗
黑棗是鮮棗，是鮮棗的干制品，營(yíng)養豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、多種維生素等。
日常最常見(jiàn)的紅棗有補氣益血的功效，而黑棗則是補腎良品。黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和多種維生素，有平胃健脾、益氣生津、養心安神、補血助陰等作用。
潤燥滋補——黑木耳
黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品，因此有“素中之葷”的美譽(yù)。
最重要的是含鐵量最高，說(shuō)道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動(dòng)物肝臟中含量豐富，其實(shí)在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源。
益腎養顏——黑芝麻
黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補血養顏、明目、補肝腎、祛風(fēng)、潤腸、生津、養發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素，常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。
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