尿液并非像看上去那樣“清澈澄凈”，它溶解了很多人體代謝廢物和無(wú)機鹽。當尿液中溶質(zhì)（如鈣、草酸、尿酸等）增多，或尿量減少時(shí)，就容易發(fā)生尿石癥，給人們帶來(lái)煩惱和痛苦。生活中，我們可以通過(guò)改變一些飲食習慣，簡(jiǎn)單、有效地預防尿石癥。

　　多喝水

　　為了預防尿石癥，推薦每天的液體攝入量應在一暖壺（2.5～3升）以上，使每天的尿液維持在2～2.5升以上。自然界中，每逢“旱季”，河水的水量減少，溶解在河水中的“砂石”就容易析出；人體也一樣，缺水的“旱季”，泌尿系結石就會(huì )產(chǎn)生，這些“搗蛋鬼”刺激泌尿系黏膜，造成劇烈疼痛。

　　多喝水、多排尿，可以有效降低結石成分的過(guò)度飽和狀態(tài)，有效預防腎結石發(fā)生。

　　建議多喝白開(kāi)水、橙汁或檸檬水，避免過(guò)多飲用咖啡、紅茶、可樂(lè )等。

　　多吃乳制品

　　成人每天的鈣攝入量維持在1～1.2克。飲食中如果含鈣過(guò)低，就會(huì )促使腸道吸收草酸、增加尿液中草酸的排泄。尿液中的草酸鈣就如同河水中的小砂石，增多后容易聚集形成草酸鈣結石。

　　推薦多吃乳制品（如牛奶、干酪等）、豆腐、小魚(yú)，以維持正常范圍或適當程度的高鈣飲食。

　　少吃菠菜

　　既往患有草酸鈣結石的病人應該避免大量攝入富含草酸的食物。菠菜中的草酸含量是最高的，其他還有甘藍、杏仁、花生、甜菜、紅茶等。

　　少吃肉

　　高蛋白飲食可以增加尿液中鈣和草酸鹽的排泄，使尿液排泄的枸櫞酸減少，并且使尿液呈酸性。這些都容易誘發(fā)尿路含鈣結石的形成。

　　推薦避免過(guò)量攝入動(dòng)物蛋白質(zhì)。

　　此外，動(dòng)物的內臟(肝臟及腎臟)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等含有高嘌呤，嘌呤進(jìn)入體內后，最終代謝為尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀，從而形成尿結石。推薦每天食物中嘌呤的攝入量少于500毫克。

　　適量維生素C

　　維生素C經(jīng)過(guò)自然轉化后會(huì )生成草酸，服用維生素C后，尿草酸的排泄會(huì )顯著(zhù)增加，形成草酸鈣結石的危險程度也相應增加。

　　既往有草酸鈣結石的人應避免攝入大劑量的維生素C，推薦每天維生素C的攝入量不要超過(guò)1克。

　　更多提示

　　此外，還需注意增加蔬菜、水果的攝入，增加粗糧、纖維素飲食。健康的飲食習慣是幫助我們預防疾病的最好方法，生活中應注重這些飲食方式，避免尿石癥帶來(lái)的不利影響。