牙結石是指附著(zhù)在牙齒表面的鈣化塊。它是在牙齒表面的牙菌斑基礎上，由唾液中礦鹽沉積逐漸鈣化而形成的。唾液中的糖蛋白可在牙面上形成一層1-15微米厚的薄膜（稱(chēng)獲得性膜），使細菌附著(zhù)成為可能。

　　一旦牙面獲得性膜形成，僅在數分鐘內便有細菌附上去，層層沉積。這種細菌性沉積物，稱(chēng)為菌斑，它為牙石的形成提供了必不可少的礦化核心，而牙石形成所需的無(wú)機鹽成分則來(lái)源于唾液。唾液中所含的鈣磷等礦物鹽呈過(guò)飽和狀態(tài)，當唾液流出導管口，進(jìn)入口腔后，所含的二氧化碳張力降低一半。二氧化碳逸出唾液PH值升高，鈣磷離子即從過(guò)飽和狀態(tài)中析出，沉積在核心的周?chē)Ｔ诘V物鹽沉積的同時(shí)，居于核心中的細菌也逐漸礦化了，久而久之，便形成礦化的牙石。

　　但由于咀嚼食物、舌頰壓力等原因，牙結石不會(huì )無(wú)限制地沉積。

　　牙結石的形成與機體代謝情況有關(guān)，影響牙結石沉積的因素有：

　　一、沒(méi)有掌握正確的刷牙方法或未養成刷牙、漱口等口腔衛生習慣。

　　二、牙面粗糙、牙排列不整齊、有不易清潔的修復體等。

　　三、與飲食習慣有一定關(guān)系，如若常吃軟性精細的食品，牙石沉積較快，反之攝入粗糙的食物則牙石沉積受阻。

　　四、攝入蔗糖多的人，由于牙菌斑形成多，軟性牙垢沉積較多。

　　五、攝入含鈣、磷成分較多的食物，則牙結石形成較快。牙結石常發(fā)生于上磨牙的外側面和下前牙的內側面。口腔衛生不良的患者，全口牙的內外側面及咀嚼牙面都會(huì )有牙結石形成；有單側咀嚼習慣的人，廢用側牙結石也會(huì )明顯增多。牙結石可分為齦上牙結石和齦下牙結石。牙結石較多時(shí)，進(jìn)食或刷牙時(shí)偶爾可自行崩裂一塊，不知道的還常以為是牙齒崩裂。

　　牙結石是引發(fā)牙周袋的罪魁禍首，我們需要在牙結石形成之初，使用口腔清潔法或刷牙法，都很容易清除牙結石，等到鈣化之后就不易清除了。鈣化之后我們就需要去口腔診所進(jìn)行治療，建議大家每半年至少到醫院洗牙一次。