世界衛生組織向中國居民提出了9條預防癌癥的新建議,這9條預防癌癥的新建議貌似很簡(jiǎn)單,而內涵卻十分豐富,是世界衛生組織的十幾位專(zhuān)家通過(guò)多年調查研究、針對中國居民的飲食和生活特點(diǎn)提出的建議,并對一些公眾容易誤解的方面進(jìn)行了詳細解說(shuō)。
嚴格控制體重
據世界衛生組織的調查資料顯示,與20年前相比,中國人的平均體重增加了40%,而中國的癌癥發(fā)病率則升高了9倍。專(zhuān)家認為:這兩組數據充分證明了肥胖是導致中國癌癥發(fā)病率增高的主要原因。
不吃發(fā)霉的食品
世界衛生組織調查發(fā)現,多數中國人都有節儉的習慣。他們常常不舍得將已經(jīng)發(fā)霉的食品扔掉,而是將這些食品加熱后食用。
其實(shí),發(fā)霉的食品中含有大量的黃曲霉素,即便將這些食品加熱也無(wú)法去除其中的黃曲霉素。人們常吃這樣的食品,極易患肝癌等癌癥。
少吃熏/腌/烤制、油炸和過(guò)熱的食品
世界衛生組織的專(zhuān)家認為,中國人極愛(ài)吃熏制、腌制、烤制、油炸和過(guò)熱的食品,這是導致中國的胃病、食管癌的發(fā)病率高居世界第一的主要原因。這類(lèi)食品主要包括熏魚(yú)、烤肉、臘肉、咸菜和火鍋等。
吃新鮮的果蔬前要將其清洗干凈
調查發(fā)現,中國是世界上農藥使用最大的國家。而一部分中國人的衛生習慣并不好,他們常常不仔細清洗新鮮的果蔬就直接食用,這樣很容易導致果蔬上的農藥進(jìn)入其體內,從而誘發(fā)腸癌、肝癌和腦部腫瘤等癌癥。
不酗酒、不吸煙
調查發(fā)現,中國白酒和煙草的消耗量都居世界第一位。而酗酒和吸煙是誘發(fā)胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、腸癌、乳腺癌、子宮內膜癌等多種癌癥的主要原因。據統計,在我國的癌癥患者中,有35%以上人的癌癥是由酗酒和吸煙引起的
不要長(cháng)期服用可能致癌的藥物
受某些觀(guān)念的影響,很多中國人都有不經(jīng)醫囑而自行使用藥物的習慣,這就大大降低了他們用藥的安全性,甚至因用藥不當而致癌。據調查資料顯示,中國每年至少有20萬(wàn)人因用藥不當而致癌。
可致癌的藥物主要包括阿司匹林、氨基比林、氯霉素、土霉素、利血平、硫唑嘌呤、環(huán)磷酰胺、乙烯雌酚、苯巴比妥、異煙肼等西藥以及花椒、藿香、款冬花、石菖蒲、砒石;雄黃等中藥。
不要使用有毒的塑料袋
據調查資料顯示,中國是有毒塑料袋使用率較高的國家之一。人們長(cháng)期使用有毒的塑料袋(尤其是用有毒的塑料袋盛裝食品),容易患肝癌、腸癌、乳腺癌、卵巢癌等癌癥。
鑒別塑料袋有無(wú)毒性的方法是:用火將塑料袋點(diǎn)燃,易燃燒的為無(wú)毒塑料袋,不易燃燒的為有毒塑料袋。
每天曬太陽(yáng)的時(shí)間不宜超過(guò)40分鐘
世界衛生組織調查發(fā)現,很多中國居民——尤其是老年人都有長(cháng)時(shí)間曬太陽(yáng)的習慣。而且他們中的絕大多數人都沒(méi)有涂抹防曬霜。這是導致中國皮膚癌發(fā)病率較高的主要原因。
為此,世界衛生組織的專(zhuān)家提醒廣大中國居民,每天曬太陽(yáng)的時(shí)間不宜超過(guò)40分鐘,而且要養成涂抹防曬霜的習慣。
不要熬夜
世界衛生組織調查發(fā)現,隨著(zhù)電視、電腦的普及和娛樂(lè )場(chǎng)所的增加以及工作壓力的增大,每天熬夜(即在凌晨1點(diǎn)以后才睡覺(jué))的中國人越來(lái)越多。
而早在2007年,世界衛生組織就將熬夜列為容易誘發(fā)癌癥的因素之一。這是因為熬夜會(huì )導致人體內褪黑色素(一種能夠抑制腫瘤生長(cháng)的激素)的含量減少,并會(huì )降低人體的免疫力,從而使人易患癌癥。
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