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甲狀腺專家教你如何買鹽

2017-11-27 來源:上海復(fù)大醫(yī)院甲狀腺科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)于甲狀腺患者,選鹽更是頭疼的問題,因?yàn)橛行┗颊咝枰傻怙嬍?,有些患者需要低碘飲食。按照碘含量的多少,食鹽主要分為三類:加碘鹽、無碘鹽、低碘鹽。但超市里賣的鹽卻不只限于這三種,往往讓人挑花了眼,下面就來看看它們的區(qū)別。

  甲狀腺專家教你如何買鹽

  科普甲狀腺患者如何選鹽

  對(duì)于甲狀腺患者,選鹽更是頭疼的問題,因?yàn)橛行┗颊咝枰傻怙嬍?,有些患者需要低碘飲食。按照碘含量的多少,食鹽主要分為三類:加碘鹽、無碘鹽、低碘鹽。但超市里賣的鹽卻不只限于這三種,往往讓人挑花了眼,下面就來看看它們的區(qū)別。

  1、加碘鹽

  ▲目前市面上的普通鹽一般指加碘鹽,江浙一帶,每100克普通鹽的含碘量為2250.0微克。不同地區(qū)的加碘鹽含碘量可能稍有區(qū)別。適宜普通人群。

  2、無碘鹽

  ▲無碘鹽一般都有「無碘鹽」三個(gè)字說明,部分超市可能無法買到。營(yíng)養(yǎng)成分表顯示每100克鹽含碘量為0微克,即不含碘。適宜:甲亢和部分甲狀腺腫瘤患者。

  專家提醒:并非所有甲狀腺有問題的患者都要食用無碘鹽(低碘飲食≠吃無碘鹽)。一定要遵照醫(yī)囑吃鹽,請(qǐng)不要擅自改用無碘鹽。

  3、低碘鹽

  ▲低碘鹽一般也都有「低碘鹽」三個(gè)字說明,部分超市可能買不到。營(yíng)養(yǎng)成分表顯示每100克鹽含碘量為2000.0微克,略低于普通鹽的2250.0微克。適宜:部分甲狀腺患者。

  4、健康平衡鹽

  ▲健康平衡鹽的主要特點(diǎn)是把碘、鉀、鎂、硒、鋅等人體必需的微量元素調(diào)和在了一起,通俗的講就是綜合了加碘鹽、低鈉鹽、加鋅鹽、加硒鹽等特性。適宜:普通人群。

  專家提醒:「健康平衡鹽」不是低碘鹽或者無碘鹽,「健康平衡鹽」中的碘含量與普通鹽一樣。

  溫馨提示:大部分健康人群和一部分甲狀腺患者并不需要食用無碘鹽或低碘鹽。低碘飲食的關(guān)鍵在于控制鹽的攝入,就是少吃鹽,清淡飲食。甲狀腺功能亢進(jìn)、部分甲狀腺腫瘤患者可以根據(jù)醫(yī)囑食用低碘鹽或無碘鹽

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