甲亢患者能不能吃含碘的食物?
不少朋友被檢查患上甲亢后,都會(huì )習慣問(wèn)“還可以吃碘鹽嗎?”或是“能不能吃海帶和海鮮?”等之類(lèi)的問(wèn)題。其實(shí),歸根結底患者憂(yōu)慮的就是“患上甲亢后,還能不能吃含碘的食物?”
那甲亢患者究竟還能不能吃含碘的食物呢?且看小編為你們細細分析。
甲亢患者忌食含碘食物。原因如下:
(1)碘是甲狀腺合成甲狀腺素的重要原料之一,甲亢患者體內甲狀腺素的含量已高于正常人,如果再給予含碘食物,功能亢進(jìn)的甲狀腺將合成更多的激素,進(jìn)而加重病情。
(2)甲亢患者的甲狀腺對碘的生物利用能力較正常人明顯增高,即使給予很少劑量的含碘食物,病態(tài)的甲狀腺也可能生產(chǎn)出較正常情況下多的甲狀腺素,加重病情。
由此可見(jiàn),甲亢患者還是盡可能禁食任何含碘食物比較好。
為了從源頭上減少激素合成,首先要做到“忌碘飲食”,這就包括禁食含碘豐富的食物了↓↓
1、和高碘食物說(shuō)再見(jiàn)
海產(chǎn)品中碘的含量都較高,因此甲亢患者要盡量避免食用。如果因條件受限不能避免食用時(shí)盡量選擇含碘低的食物,按照每百克食物含碘量,我們可以把這類(lèi)高碘食物分為三個(gè)等級:
第一類(lèi)含碘數千至數萬(wàn)微克,包括海帶、紫菜、苔條、海蜇等;
第二類(lèi)含碘數百至上千微克,包括海蟹、貽貝、蝦皮等;
第三類(lèi)含碘數十至上百微克,包括海魚(yú)、海蝦等;
2、巧用食用碘鹽
甲亢患者在烹飪時(shí)應盡量選擇“無(wú)碘鹽”,或者將已經(jīng)購買(mǎi)回家的含碘食鹽進(jìn)行加熱翻炒使碘受熱揮發(fā)后再食用。
但由于目前碘鹽的普遍應用,很難避免外出就餐時(shí)不會(huì )食用到含碘鹽,建議甲亢患者要盡量減少在外就餐的次數。
現在知道患上甲亢后,是否還能吃含碘食物了吧?!甲亢患者盡量忌食含碘高的食物外,飲食上同時(shí)還需保證足夠的熱量,因為這樣才能滿(mǎn)足甲亢患者新陳代謝,能量消耗增多所需的熱量。