甲狀腺結節鈣化飲食注意事項

　　俗話(huà)說(shuō)疾病“三分治，七分養”，這對于甲狀腺結節鈣化患者來(lái)說(shuō)也不例外。鑒于該病會(huì )對患者的身體健康造成較多危害，且導致癌變的可能性也很大。因而發(fā)現該病后除了要積極治療外，還要合理調整飲食。

　　如何科學(xué)規范飲食，輔助治療結節鈣化呢？

　　(1)患者在日常的生活中應給予充足的碳水化合物和脂肪。因為碳水化合物和脂肪能有效的節約蛋白質(zhì)的作用，可使蛋白質(zhì)發(fā)揮其特有的生理功能。

　　(2)患者在日常的生活中應給予充足的維生素和無(wú)機鹽。因為維生素和無(wú)機鹽能夠有效的調節生理功能，改善機體代謝，尤其是維生素B和維生素C。

　　(3)患者在日常的生活中應增加動(dòng)物內臟，多吃一些含維生素高的水果、蔬菜。可多吃水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果仁、鮮魚(yú)等。低鉀時(shí)，可多選橘子、蘋(píng)果等。

　　(4)宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等；及多吃具有增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。

　　(5)患者在日常的生活中應控制纖維素多的食物。甲狀腺患者在日常的生活中常有腹瀉現象，如若過(guò)多供給富含纖維素的食品會(huì )加重腹瀉。

　　(6)患者在日常的生活中不能吃刺激性較強食物如：蒜、蔥、辣椒、還不能喝濃茶、咖啡、煙酒等。忌用高碘食物，如海帶、紫菜、發(fā)菜等，中藥如牡蠣、昆布、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬忌用。

　　臨床研究發(fā)現，甲狀腺結節不及時(shí)治療就容易出現鈣化現象，而鈣化后增大了癌變的可能性。所以，如果查出患有甲狀腺結節，一定要及時(shí)到正規醫院就診。同時(shí)發(fā)現結節鈣化了也不要恐慌，先明確鈣化的性質(zhì)，然后對癥治療，再配以合理的飲食和生活調理，疾病一定能早日康復！

　　甲亢患者，這樣吃才是正確的

　　甲狀腺功能亢進(jìn)癥（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲亢”）是指各種原因導致甲狀腺功能增加、分泌激素增多或血循環(huán)中的甲狀腺素水平增高，所導致的內分泌失調疾病。

　　當人體處于代謝紊亂狀態(tài)時(shí)，其能量、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)等營(yíng)養素方面的需求和平常相比都會(huì )有所不同。

　　需求有差異

　　能量代謝

　　甲亢患者的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝會(huì )加速，且機體耗氧量和產(chǎn)熱均有所增加，因此，患者的基礎代謝率增加，若不注意補充，會(huì )導致機體能量攝入不足，出現營(yíng)養不良。

　　碳水化合物

　　過(guò)量的甲狀腺激素可促進(jìn)腸道對碳水化合物的吸收，促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細胞內被氧化，并刺激肝糖原和肌糖原的分解，加速糖異生，從而導致糖耐量降低。因此，很多甲亢患者可出現類(lèi)似糖尿病的血糖變化。

　　脂肪

　　大量的甲狀腺激素可促進(jìn)脂肪動(dòng)員，加速脂肪氧化、分解，并促使膽固醇轉化為膽酸排泄出體外，造成大部分甲亢患者血膽固醇值偏低。

　　礦物質(zhì)

　　過(guò)量的甲狀腺素激素有利尿排鉀的作用，同時(shí)還可促進(jìn)鉀向細胞內轉移，導致患者經(jīng)常出現低血鉀問(wèn)題。碘還參與甲狀腺激素的合成，如果碘在體內積蓄過(guò)多，也會(huì )誘發(fā)甲亢，但健康人偶爾攝入過(guò)多的碘，大多不會(huì )誘發(fā)甲亢。

　　其他

　　甲狀腺激素具有興奮破骨細胞和成骨細胞的作用，使骨骼的更新加速，導致骨骼脫鈣，進(jìn)而發(fā)生骨質(zhì)疏松。

　　方案具體化

　　甲亢患者營(yíng)養治療的目的在于補充因代謝亢進(jìn)而引起的能量及各類(lèi)營(yíng)養素的消耗，改善全身營(yíng)養狀況，防止發(fā)生營(yíng)養不良。

　　營(yíng)養治療以供給高熱量、高蛋白、高碳水化合物、高維生素的膳食為原則，同時(shí)增加鈣、磷的攝入。

　　能量

　　每天應供給充足的能量，以補充患者的過(guò)度消耗。通常，甲亢患者每日的能量供給可達到3000～3500kcal，比正常人增加50%～70%左右。

　　蛋白質(zhì)

　　每日蛋白質(zhì)的供給量應保證在1.5g/kg以上，其中，優(yōu)質(zhì)蛋白的供應量在60%以上。

　　碳水化合物

　　雖然甲亢患者會(huì )出現類(lèi)似糖尿病樣的血糖變化，但治療甲亢才是使血糖恢復正常的治本之道。因此，其膳食中應適當增加碳水化合物的供給量，通常占總能量的60%～65%。若患者餐后血糖升高較嚴重時(shí)，可將部分主食換成粗雜糧及南瓜、土豆、山藥等富含淀粉的蔬菜，以平穩餐后血糖。

　　維生素

　　甲亢患者可出現腸蠕動(dòng)增加，導致多種營(yíng)養物質(zhì)的吸收減少；另外，排尿的增加也導致多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素，故患者應保持B族維生素及維生素C的供應量。

　　此外，應注意維生素A和維生素D等脂溶性維生素的補充，必要時(shí)可服用維生素類(lèi)制劑。

　　礦物質(zhì)

　　甲亢患者應適當增加鈣、磷及鉀等礦物質(zhì)的供給，尤其是癥狀長(cháng)期得不到控制的患者及老年性甲亢患者，補充鈣、磷（如牛奶、酸奶、奶酪、果仁等）的攝入量可以減少骨質(zhì)疏松及骨折的發(fā)生率。若患者伴有低鉀表現時(shí)，可在飲食中適當多吃橘子、香蕉等水果，以增加鉀的攝入量。

　　忌食富含碘的食物和藥物

　　碘是合成甲狀腺素的原料，攝入大量的碘可加速甲狀腺激素的合成，誘發(fā)甲亢或使甲亢癥狀加重，因此患者應忌食含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、海藻、蝦皮、海魚(yú)、碘鹽等。含碘的藥物如碘含片、碘造影劑等也應慎用。病情嚴重時(shí)，中藥牡蠣、昆布、丹參等也應禁用。

　　餐次要求

　　甲亢患者因基礎代謝率增加，兩餐之間容易產(chǎn)生饑餓感，所以一般建議其每日進(jìn)食5～6餐，即除正常3餐外，應另外增加2～3餐點(diǎn)心。

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