小兒過(guò)敏性鼻炎的病因

　　一、遺傳因素

　　過(guò)敏性變應性鼻炎是機體異常的免疫反應，是很多因素作用的結果。約80%的兒童過(guò)敏性鼻炎患者可查到其親屬有過(guò)敏性鼻炎病史，母系遺傳更明顯一些。過(guò)敏性鼻炎遺傳方式各不相同，是基因突變與環(huán)境共同變化的結果。目前的分子水平研究表明，過(guò)敏性鼻炎受多基因控制，因其基因表現型不同，而表現出的哮喘、鼻炎、特異性皮炎等癥狀不同、程度不一。學(xué)者們一致認為“在一定環(huán)境下產(chǎn)生的氣道高反應性與該區基因突變的發(fā)生有關(guān)”。突變的基因有調控免疫球蛋白EIgE血清水平的相關(guān)基因，調節Thl和Th2細胞因子的基因，轉錄因子、啟動(dòng)因子、白三烯相關(guān)基因。

　　二、飲食因素

　　過(guò)敏性鼻炎與飲食有關(guān)，嬰幼兒尤其如此。研究發(fā)現，混合喂養和人工喂養的嬰幼兒較母乳喂養的嬰幼兒更容易發(fā)生過(guò)敏性鼻炎，也就是說(shuō)，母乳喂養對嬰幼兒在2歲以前發(fā)生過(guò)敏性鼻炎有預防作用。研究表明，維生素類(lèi)、谷物、淀粉的攝入量增加，可使過(guò)敏性鼻炎、結膜炎、哮喘的患病率明顯減低，嚴重程度明顯下降。相反，高脂肪、高蛋白質(zhì)飲食的攝入增加會(huì )誘發(fā)過(guò)敏性疾病的發(fā)生，可能是因為此類(lèi)食品中多價(jià)不飽和脂肪酸的代謝產(chǎn)物引起淋巴細胞功能改變，導致Thl和Th2細胞因子失衡，免疫球蛋白EIgE抗體增加，促進(jìn)特異性及非特異性免疫應答所致。

　　三、環(huán)境因素

　　過(guò)敏性鼻炎患病率呈全球性增高趨勢，目前的研究認為是環(huán)境因素導致的結果，最權威的理論是“衛生假說(shuō)”，其核心為“現代環(huán)境污染增加，和兒童發(fā)育時(shí)期由細菌、病毒感染引起的免疫反應減少，使變態(tài)反應性疾病的患病率增高”。環(huán)境污染人們將環(huán)境污染分為I型污染和Ⅱ型污染。I型污染主要是工業(yè)化發(fā)展的結果，污染物為二氧化硫、總懸浮顆粒、降塵等，這些物質(zhì)誘發(fā)上呼吸道感染。Ⅱ型污染物是現代化生活方式的結果，主要為二氧化氮、極細微顆粒狀物、汽車(chē)尾氣等，與呼吸道變態(tài)反應性疾病的發(fā)生有密切關(guān)系。此外，還有家裝材料，如甲醛、二甲苯、乙己苯、甲苯等，殺蟲(chóng)劑、空氣清新劑等，引發(fā)或加重變態(tài)反應性疾病。

　　過(guò)敏性鼻炎患者應該這樣飲食

　　過(guò)敏性鼻炎是一件讓很多人都頭痛的事情，經(jīng)常會(huì )被朋友們誤認為是“感冒專(zhuān)業(yè)戶(hù)”。為了不再成為“鼻涕大王”，患有過(guò)敏性鼻炎的朋友們切記要在飲食上控制好，哪些該吃，哪些不該吃，可都要弄清楚嘍！下面就跟著(zhù)小編一起來(lái)看看吧!

　　過(guò)敏性鼻炎患者在積極的預防、治療疾病的同時(shí)，在飲食選擇上也要特別注意。千萬(wàn)別因一時(shí)的美味而讓痛苦再次降臨。過(guò)敏性鼻炎患者應根據自身具體的病情對不同的食物進(jìn)行一定的選擇。

　　過(guò)敏性鼻炎不能吃什么

　　1不能吃生冷食物

　　中醫認為，本病是主要由于肺、脾、腎三臟虛所致，尤以氣虛為主。加上外感風(fēng)寒侵襲鼻竅引發(fā)。而寒涼生冷食物(如生冷瓜果、涼水、涼菜等)最易損傷肺脾陽(yáng)氣，加重虛寒癥狀。呼吸系統最忌寒涼與燥熱食物，在肺氣虛、脾氣虛、腎陽(yáng)虛的患者，更應特別注意，應在飲食中忌食寒涼生冷食物。

　　2不能接觸煙酒

　　過(guò)敏性鼻炎對外界的氣體的敏感度明顯增高，尤其是寒冷和具有刺激性的氣體，吸入后會(huì )使打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重，尤其對于郁熱熏肺患者，煙、酒的刺激能夠加重患者的癥狀，更應作為重要的飲食禁忌。

　　3不能吃魚(yú)、蝦、蟹類(lèi)食物

　　有人認為，魚(yú)、蝦、蟹類(lèi)食物容易引起過(guò)敏反應，所以在患有過(guò)敏性疾病時(shí)盡量避免食用。當然也不是絕對的。也有報道稱(chēng)忌海鮮是飲食誤區。但從中醫學(xué)理論來(lái)講，海鮮是發(fā)物，對過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)還是少食為妙。

　　4少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物

　　飲食宜清淡，減少攝取的脂肪量，特別是肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油膩食物。要吃肉的話(huà)，多吃瘦肉類(lèi)。以防熱助邪盛，邪熱郁內而不外達。并且辛辣及刺激性大的食品容易誘發(fā)過(guò)敏性鼻炎的發(fā)病。

　　過(guò)敏性鼻炎應該吃什么

　　對于致敏性的食物，無(wú)論是已經(jīng)查明的、還是可疑的，過(guò)敏性鼻炎患者都應該對之“敬而遠之”，日常飲食中盡量地避免。但也不要過(guò)分小心謹慎，對不引起過(guò)敏性鼻炎的食物應照常食用，如果樣樣都不吃，就會(huì )造成菜譜單調乏味，日久會(huì )引起營(yíng)養不良，導致機體抵抗力下降，自身正氣不足，更容易對各種因素敏感，如此形成惡性循環(huán)，對過(guò)敏性鼻炎患者來(lái)說(shuō)實(shí)在不是件好事。

　　不論何種疾病都要食之有道，才能養身防病;食之無(wú)道，可傷身致病下面簡(jiǎn)單介紹一下過(guò)敏性鼻炎主要的飲食選擇。

　　1多吃蔬菜水果

　　對于過(guò)敏性鼻炎患者來(lái)說(shuō)，蔬菜、水果也是非常重要的。例如杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素進(jìn)入人體后能轉變?yōu)榫S生素A。維生素B主要存在于瘦肉及動(dòng)物肝臟，胡蘿卜、深綠色蔬菜中的β胡蘿卜素與小麥胚芽、燕麥中的維生素E，這些都可以預防免疫功能衰退，有益于過(guò)敏性鼻炎的康復。

　　2多吃粗雜糧

　　隨著(zhù)生活水平的提高，粗雜糧似乎淡出了人們的視野。實(shí)際上，粗雜糧遠比單一的細糧營(yíng)養成分高。研究表明，雜糧有許多藥用功效。經(jīng)常吃雜糧有助于胃腸消化，可緩解過(guò)敏癥狀，因為粗糧如糙米、小米、玉米面、蕎麥面中富含維生素B族，而維生素B可有效減緩過(guò)敏現象，從而減少過(guò)敏性鼻炎患者的發(fā)病次數。這對于過(guò)敏性鼻炎患者來(lái)說(shuō)是非常有幫助的。常見(jiàn)的雜糧有以下幾種：大麥、莜麥、蕎麥、小米、玉米。

　　3適當進(jìn)補

　　對于過(guò)敏性鼻炎患者，進(jìn)補也是非常實(shí)用的。不一定要在有癥狀的時(shí)候才選擇進(jìn)行食補，應該根據一定的原則隨時(shí)來(lái)進(jìn)行食補。而且要結合自己的身體狀況來(lái)進(jìn)行食補，不必完全拘泥于過(guò)敏性鼻炎這個(gè)疾病，只有全身狀況改善后，鼻部局部的情況才能改善。

　　4補鈣

　　鈣有助于過(guò)敏性鼻炎患者緩解過(guò)敏狀態(tài)，改善過(guò)敏體質(zhì)，增強抵抗力。在臨床緩解過(guò)敏癥狀時(shí)，鈣劑也是有效的藥物。過(guò)敏性鼻炎患者平時(shí)要注意在飲食方面，多供給含鈣豐富及易于吸收的食物。這類(lèi)食物除水果與蔬菜外，還有乳類(lèi)、豆類(lèi)、紫菜、海帶、蝦皮、芝麻醬等。總之，每天鈣的供給量，最好不要低于1000毫克。

　　5其他

　　急性期應多飲熱水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀釋血液中毒素的濃度。食用易消化且清淡的食物，促進(jìn)疾病的緩解。