高血壓眼花耳鳴的飲食防治

　　有些人常感到耳朵里有一些特殊的聲音如嗡嗡、撕撕或尖銳的哨聲等，但周?chē)鷧s找不到相應的聲源，這種情況即為耳鳴。耳鳴使人心煩意亂、坐臥不安，嚴重者可影響正常的生活和工作。

　　植物神經(jīng)紊亂、腦供血缺乏、卒中前期、高血壓、低血壓、貧血、糖尿病、營(yíng)養不良等都是發(fā)生耳鳴的原因，過(guò)度疲勞、睡眠不足、情緒過(guò)于緊張也可導致耳鳴的發(fā)生。精神緊張可引起血液循環(huán)改變，影響內耳供血，導致耳鳴發(fā)作，緊張還可使耳鳴加重。

　　飲食防治原則

　　【限制鈉鹽】

　　食鹽的成分鈉離子與高血壓的發(fā)病密切相關(guān)，有耳鳴、眩暈、浮腫癥狀的高血壓患者，食鹽應嚴格控制，每日限制在2克以下，或不用食鹽，用10毫升醬油代替（1湯匙為15毫升）。

　　限制含鈉多的食品，如腌熏食品（包括咸肉、咸魚(yú)、咸菜、醬菜等）和味精等含鈉高的調料，及加堿或發(fā)酵粉、小蘇打制成的面食、糕點(diǎn)等。

　　【選用優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物】

　　可適當吃些魚(yú)（如清蒸魚(yú)、紅燒魚(yú)、魚(yú)湯、糖醋魚(yú)、溜魚(yú)片等）和大豆及其豆制品（如豆腐、腐干、豆腐皮等）。

　　魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含豐富的蛋氨酸和牛磺酸、能改善血壓調節作用，使尿內鈉排出量提高，并可預防卒中。同時(shí)魚(yú)類(lèi)的脂肪，多含高級不飽和脂肪酸，有降低血膽固醇的作用，能預防血栓形成。

　　大豆是植物蛋白質(zhì)，對心血管有很好的保護作用，雖無(wú)降壓作用，但也有預防卒中和降血膽固醇的作用。所以有人主張高血壓患者的飲食中要有一定數量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)為好。

　　【多選用富含鉀、鎂、碘、鋅的食物】

　　這類(lèi)微量元素，有降血壓、保護心臟和預防動(dòng)脈粥樣硬化的功能。

　　含鉀高的食物：柑橘、蘋(píng)果、杏、大棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等，此外家禽類(lèi)、魚(yú)和豬瘦肉含鉀量也高。

　　含鎂高的食物：各種干豆類(lèi)及鮮豆、莧菜、桂圓、豆芽等。

　　含碘高的食物：海產(chǎn)品類(lèi)，如海帶、紫菜等。

　　含鋅高的食物：瘦牛肉、豬瘦肉、黃魚(yú)、花生、荔枝等，其他谷類(lèi)的原糧含鋅也高，但植酸含量也高，要經(jīng)發(fā)酵制作后，才可以被吸收利用（如蒸玉米面饅頭、蒸發(fā)糕、江米酒、芝麻醬等可以食用）。

　　【每日要飲適量溫開(kāi)水】

　　最好清晨喝1杯白開(kāi)水，有調節血液黏稠度的作用，可以?xún)艋海帜芡ū恪?/p>

　　【飲食要有規律性】

　　食勿過(guò)飽，晚餐飲食要清淡易于消化，不飲酒，不吸煙。

　　【其他方面】

　　像深色葉菜含大量維生素A、維生素B、維生素C及微量元素鈣、鎂。又如水果及黃瓜、西紅柿等可以生吃的蔬菜，可用于降體重膳食，對高血壓患者有好處。

　　耳聾耳鳴飲食注意

　　耳聾耳鳴吃一下幾種食物是比較好的：

　　一、食用牛奶：牛奶中含有人類(lèi)所需的幾乎所有維生素，包括維生素D、維生素A、維生素B1、B2、B6、B12等等，另外還含有維生素E和胡蘿卜素。這些維生素和鈣質(zhì)的吸收，能夠有效改善人體的血液循環(huán)和耳鳴。

　　二、含鋅食物：缺鋅是導致老年人患上耳聾耳鳴的重要原因，而鋅是人體所需的一種重要微量元素，人體的耳蝸中所含的鋅元素要遠遠高于其他器官。所以老年人應該多吃含鋅的食物，這樣可以有效預防耳聾耳鳴。常見(jiàn)的富含鋅元素的食物包括牛肉、魚(yú)、肌酐、雞蛋、海產(chǎn)品、蘋(píng)果、黃瓜、白菜等等。

　　三、魚(yú)類(lèi)食物：老年性耳聾耳鳴患者在平時(shí)的生活當中可以多吃魚(yú)類(lèi)食物，尤其要多吃青魚(yú)，青魚(yú)體內的不飽和脂肪酸含量非常高，這種不飽和脂肪酸會(huì )呈中性脂肪和膽固醇，多吃青魚(yú)可以有效避免高血脂，進(jìn)而達到防治老年性耳聾耳鳴的效果。

　　四、豆制品：大豆中的含鐵量是非常高的，另外還有鋅、鈣等元素，所以多吃大豆能夠改善耳蝸的鈣代謝不足等情況，還能改善耳鳴、耳聾的癥狀。

　　看了上述介紹之后，大家應該已經(jīng)了解了日常生活中的一些飲食可以有效預防和改善耳聾耳鳴情況，所以大家如果有耳鳴的癥狀，應引起重視，多吃上述介紹的幾種食物，能夠有效防止耳鳴的加重，避免耳聾的出現。當然對于耳聾耳鳴患者來(lái)說(shuō)，最主要的還是接受正規的治療。