一年中最宜進(jìn)補的時(shí)節，別忘了艾灸的力量！

　　養生要義

　　1順以天時(shí)，靜以養陽(yáng)

　　《遵生八箋》曰：「仲冬之月，寒氣方勝，勿傷冰凍，勿以炎火炙腹背，毋發(fā)蟄藏，順天之道…君子當靜養以順陽(yáng)生。」

　　起居調養宜早睡晚起，并要收斂神氣。出門(mén)注意防風(fēng)防寒，不要著(zhù)涼。也不能過(guò)度取暖，腹部背部不宜艾灸，以免陽(yáng)氣耗散。靜養是一種平淡恬靜，卻充滿(mǎn)生命力的狀態(tài)，如同掩埋在大雪下的種子和根須。

　　2宜增苦絕咸，靜攝以迎初陽(yáng)

　　大雪是進(jìn)補的上好機會(huì )，但不可太過(guò)或亂補，尤其今年終之氣是陽(yáng)明燥金在泉，是個(gè)燥冬，用性味溫潤的補品為好，以助陽(yáng)氣生發(fā)。如果平時(shí)就是陰虛、濕熱、痰濕體質(zhì)，這個(gè)冬天可能會(huì )不大好過(guò)了，稍補就就生「內火」：皮膚干燥、口腔潰瘍、便秘……

　　還好，白蘿卜可「消食祛痰癖」。好東西吃得多，吃下去用不完就上火生痰了，蘿卜這時(shí)候就要用上。生吃清熱化痰，熟食益脾順氣。特別是吃多了補品上火時(shí)，一杯白蘿卜汁效果是最好的。

　　3天寒補腎

　　既然今年是燥冬，補腎首選當然是黑芝麻了。黑色補腎大家都知道，但是還有錦上添花的一筆。在黑芝麻里稍加一些鹽，就能「引藥入經(jīng)」，將黑芝麻的補益作用直接引到腎經(jīng)，比單吃黑芝麻糊的強太多了。

　　黑芝麻鹽做法超簡(jiǎn)單：把芝麻炒一炒，炒干后用料理機打碎，混入少量鹽，攪拌均勻就可以了。平時(shí)撒在米飯或者面包上，又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

　　大雪節氣養生九大原則

　　1保暖護陽(yáng)氣。

　　冬屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　大雪節氣的特點(diǎn)是干燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著(zhù)溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開(kāi)泄汗出，保護陽(yáng)氣免受侵奪。夜晚的溫度會(huì )更低，夜臥時(shí)要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。

　　2起居宜早眠早起。

　　冬日陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養陽(yáng)氣，遲起以固陰精。

　　大雪時(shí)節，萬(wàn)物潛藏，養生也要順應自然規律，在“藏”字上下功夫。起居調養宜早眠早起，并要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動(dòng)，增強對氣候變化的適應能力。

　　3養宜適度。

　　所謂適度，就是要恰到好處。不可太過(guò)，不可不及。若過(guò)分謹慎，則會(huì )導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門(mén)不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態(tài)，都因養之太過(guò)而受到約束，不但有損健康，更無(wú)法“盡終天年”。

　　4養勿過(guò)偏。

　　綜合調養要適中。有人把“補”當作養，于是飲食強調營(yíng)養，食必進(jìn)補;起居強調安逸，靜養惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說(shuō)食補、藥補、靜養都在養生范疇之中，但用之太過(guò)反而會(huì )影響健康。

　　5泡腳按摩。

　　必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。

　　每天堅持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。

　　此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

　　6要多喝水。

　　冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。

　　冬季一般每日補水不應少于2000～3000毫升。

　　7保持精神良好。

　　冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。

　　改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。

　　8通風(fēng)健腦。

　　冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。

　　9喝粥調養。

　　冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養專(zhuān)家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。

　　特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

　　冬天來(lái)了，連最不起眼的蘭草都在蘊集生命的力量，那人類(lèi)呢？

　　積蓄力量，用艾暖冬

　　12月已到了進(jìn)補的大好時(shí)節。冬令進(jìn)補能使營(yíng)養物質(zhì)轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽(yáng)氣的封藏。而大雪補陽(yáng)的最佳手段莫過(guò)于艾灸。

　　此時(shí)艾灸能溫補助陽(yáng)、補腎壯骨、養陰益精，能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。還能調節體內的物質(zhì)代謝，使營(yíng)養物質(zhì)轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽(yáng)氣的生發(fā)。

　　大雪艾灸取穴與小雪節氣的取穴基本一致，如下：

　　1、督脈：大椎、至陽(yáng)、腎俞、心俞

　　大椎穴是諸陽(yáng)之會(huì )，灸之有通陽(yáng)解表、清熱解毒、疏風(fēng)散寒等功效；

　　艾灸至陽(yáng)穴有助于緩解腰背疼痛、胸脅脹痛、心慌、胸悶等癥狀；

　　艾灸腎俞穴可補腎益精、溫陽(yáng)散寒、化氣利水、聰耳明目、壯腰止痛等；

　　心俞穴是足太陽(yáng)膀胱經(jīng)的常用腧穴之一，灸之可防治心痛、驚悸、失眠、健忘、癲癇等心與神志病變。

　　2、任脈：涌泉、關(guān)元、神闕、膻中

　　涌泉穴是人體長(cháng)壽大穴，灸之可治療失眠；

　　持續溫灸關(guān)元穴可使腹內寒氣消散，小腸吸收功能增加，既補氣又補血；

　　艾灸神闕可補氣血，溫脾腎，培補元氣；

　　任脈之氣在膻中穴吸熱脹散，灸之可調節人體全身的氣機。

　　具體灸法選擇適合自己的穴位主灸之；若有時(shí)間，也可以堅持全身灸。最好在大雪節氣當天（7日）或前后三天內（6日、7日、8日）進(jìn)行艾灸保健。體弱多病患者艾灸的天數要更長(cháng)一些。建議使用艾灸儀器為好，一般每次每穴30-45分鐘左右。

　　南方習俗

　　在南方某些地方的大雪節氣習俗，還有農歷十一月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。

　　北方習俗

　　“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái)，等到春節時(shí)正好享受美食。

　　不要一說(shuō)進(jìn)補就想到補藥，在冬季對于大多數人來(lái)說(shuō)，應該用好日常飲食達到身體補益的效果，一日三餐的慢補更為有用。在此，為大家推薦“冬季三寶”：

　　1紅棗

　　棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。

　　2栗子

　　冬天的食補重點(diǎn)是腎，栗子被稱(chēng)為“腎之果”，有補腎壯腰、活血化瘀功能，很適合冬天人體的需要。

　　3羊肉

　　冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán)，可改善因陽(yáng)氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。

　　大雪時(shí)節，天已入寒。

　　空氣的濕潤對于呼吸系統的疾病會(huì )有所改善。但小雪后會(huì )出現降溫天氣，所以要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

　　宜溫補

　　烏雞是最好的暖宮食物，能補血驅寒。蜂蜜也是不錯的驅寒食物，也可以吃點(diǎn)溫補的食品，如桂圓、龍眼、大棗、羊肉、牛奶、紅肉、辣椒、紅糖、姜等等都是溫宮補血的佳品，平時(shí)多喝點(diǎn)紅糖姜茶水也會(huì )有很好的效果

　　宜足浴

　　大雪節氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。每晚用艾葉水泡腳（患有不適合泡熱水的足部疾病者除外），用艾葉水泡腳能刺激足底穴位，提高機體免疫力和抗寒能力。

　　大雪時(shí)節，有人做過(guò)統計，我國強冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強冷空氣過(guò)后，有時(shí)也會(huì )出現霜凍。這時(shí)候保暖便是重中之重。