瑪卡酒該怎么泡？

　　瑪卡酒泡制并不是說(shuō)拿瑪卡和酒多少比例這樣簡(jiǎn)單粗暴，在選材的過(guò)程中還是有很多要求的。

　　1、瑪卡的選擇，可以以顏色來(lái)判斷優(yōu)劣，其中，黑瑪卡最好，紫瑪卡其次，黃瑪卡再次，最后是白瑪卡。但是黑瑪卡相當稀有，自然界中黑瑪卡大概只占瑪卡總量的百分之五左右。

　　2、酒的選擇，50度左右最佳，一定要選擇純糧食釀造的白酒，在市面上購買(mǎi)的時(shí)候盡量不要選擇塑料桶裝得白酒，因為度數較高的白酒是有腐蝕性的，塑料桶中的有害物質(zhì)會(huì )融到酒里面，對健康不利。

　　3、比例的問(wèn)題，一般情況下瑪卡和酒的比例在1:10是比較合理的。或者有些人想配一些其他藥材進(jìn)去，總體的比例也差不多是1:10這樣。

　　4、泡制時(shí)間，瑪卡酒泡制時(shí)間不能少于一個(gè)月，否則營(yíng)養成分無(wú)法融入酒中。

　　5、飲用，瑪卡酒泡制好以后，每天兩次，每次25g左右，注意一次不要飲用太多。

　　不想泡酒？這些吃法同樣適合你！

　　1、直接服用瑪卡片或者瑪卡膠囊，簡(jiǎn)單方便。

　　2、瑪卡干片燉湯，瑪卡干片一次15~20g，與雞或者鴨或者排骨或者牛羊肉同燉，鍋里水開(kāi)后大約燉兩個(gè)小時(shí)。

　　3、直接服用瑪卡干粉，每次飯后取瑪卡干粉5g左右直接服用，但胃不好的人不建議用此方。