根據中醫理論，人體陽(yáng)氣潛藏一冬，從春天開(kāi)始升發(fā)，因此春夏要“養陽(yáng)”。在此時(shí)節常喝些花茶不僅有助于散發(fā)冬天積聚在體內的寒氣，促使人體陽(yáng)氣生長(cháng)，還能提神醒腦，解除“春困”，振奮精神。

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　　茉莉花茶

　　具有理氣開(kāi)郁的作用，能安定精神，使人清新舒暢，消除疲勞、頭痛等。同時(shí)還能幫助腸胃吸收消化，緩解胃痛。對于治療發(fā)燒感冒、鼻塞不通、腹瀉、便秘等很有幫助。

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　　桂花茶

　　具有溫補陽(yáng)氣之功效，很適合脾胃功能較弱、畏寒、四肢肢冷、大便溏薄的人飲用，對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼也有預防和治療作用，同時(shí)還能消炎解毒、促進(jìn)血液循環(huán)。

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　　玫瑰花茶

　　具有理氣解郁、活血化瘀、調經(jīng)止痛的作用，可以通過(guò)疏肝理氣來(lái)調和情緒，解除胸悶、脹痛等。其鎮靜、安撫、抗抑郁的功效，特別適合工作壓力大的女性。

　　品嘗新茶五點(diǎn)提醒

　　一，新茶不可急著(zhù)喝。

　　剛采摘下來(lái)不到一個(gè)月的茶葉，由于未經(jīng)較長(cháng)時(shí)間放置，其中的多酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)等對人有益的物質(zhì)還沒(méi)完全氧化，可能導致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應。此外，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，容易使神經(jīng)系統興奮，引起四肢無(wú)力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現象。

　　二，飯后別馬上喝茶。

　　這是因為大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中，會(huì )沖淡消化液，從而影響食物的消化吸收。茶葉中含有大量的單寧酸，飯后立即喝茶，會(huì )使胃中未來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)和單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質(zhì)，影響蛋白質(zhì)吸收。此外，茶葉還會(huì )妨礙機體對鐵元素的吸收。

　　三，勿喝濃茶、燙茶。

　　一般來(lái)說(shuō)，飲茶宜淡不宜濃。用沸水沖泡，可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶，如龍井茶，可用80℃到85℃的開(kāi)水沖泡，從而使茶水香氣純正，滋味甘醇。人的食管壁很嬌嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。喝太燙的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細胞燙傷，經(jīng)常反復地燙傷容易成為癌變隱患。

　　四，茶與藥物不能同時(shí)飲用。

　　無(wú)論是中藥還是西藥，服用后都不要馬上喝茶，更不要用茶水來(lái)送服藥物，否則會(huì )影響藥物的有效吸收。

　　五，心血管疾病患者、脾胃虛弱的人以及容易失眠者都不適宜大量喝茶。