“年年谷雨摘新茶，今歲春寒少嫩芽。尋遍半山般若葉，煉成一握老君砂。”南方有谷雨摘茶的習俗，傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì )清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì )去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
谷雨茶清香，有詩(shī)云：“詩(shī)寫(xiě)梅花月，茶煎谷雨春”。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節時(shí)說(shuō)“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中。”朱權在《茶譜》中從品茶、品水、煎湯、點(diǎn)茶四項談飲茶方法，認為品茶應品谷雨茶。
聽(tīng)茶農們講，真正的谷雨茶必須是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，而且要上午采的。民間還傳說(shuō)真正的谷雨茶能讓死人復活，肯定很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但這只是傳說(shuō)。可想這真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。
據說(shuō)，谷雨采摘的新茶，具有生津止渴、消暑清熱、祛病延年的功效，精通茶道的人就常說(shuō)品茶應品谷雨茶。也許谷雨茶真是對健康有益，能使人無(wú)時(shí)不進(jìn)入一種淡泊寧靜的養生境界。難怪陸羽的茶經(jīng)中說(shuō)：“聊四啜五與醍西湖甘露抗衡也。”《神農本草》中也稱(chēng)：“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目。寧心靜氣，虛懷若谷……”
我所知道的是，谷雨茶是文人騷客的最?lèi)?ài)。唐昭宗時(shí)戶(hù)部侍郎陸希聲《茗坡》云：“二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”唐代僧侶有飲茶風(fēng)尚，晚唐著(zhù)名詩(shī)僧齊已留下了三首與谷雨有關(guān)的茶詩(shī)，其中一首是《謝中上人寄茶》：“春山谷雨前，并手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。且招鄰院客，試煮落花泉。地遠勞相寄，無(wú)來(lái)又隔年。”在輕霧如煙的茶叢中，翠綠鮮嫩的春山野茶很稀少，乃至天色將晚時(shí)，還未采滿(mǎn)筐。盡管谷雨佳茗難得，但詩(shī)人還是迫不及待地招來(lái)鄰院的客人品嘗新茶。
山村四月閑人少，家家戶(hù)戶(hù)采茶忙。我們也該去采購些許翠綠鮮嫩的谷雨茶了。
降氣化痰，止咳平喘。用于肺熱咳嗽，痰多作喘，痰涎壅盛，肺氣不暢。
健客價(jià)： ￥20降氣化痰，止咳平喘。用于肺熱咳嗽，痰多氣喘，痰涎壅盛，肺氣不暢。
健客價(jià)： ￥24降氣化痰，止咳平喘。用于肺熱咳嗽，痰多氣喘，痰涎壅盛，肺氣不暢。
健客價(jià)： ￥35.56清熱化痰，止咳平喘。用于小兒肺熱感冒引起的咳嗽痰喘。
健客價(jià)： ￥19清熱化痰，止咳平喘。用于小兒肺熱感冒引起的呼吸氣促，咳嗽痰喘，喉中作響。
健客價(jià)： ￥15.53清熱化痰，止咳平喘。用于小兒肺熱感冒引起的咳嗽痰喘。
健客價(jià)： ￥27清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥9清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥8清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥6.5給寶寶清火降火，溫和不傷胃，家庭必備
健客價(jià)： ￥129潤肺補氣，清肺化痰，止咳平喘。用于氣陰兩虛，痰熱阻肺所致的咳嗽痰多，氣喘胸悶；慢性支氣管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥36.6清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥2.5清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥18清燥潤肺。用于燥氣傷肺，干咳無(wú)痰，氣逆而喘，咽干鼻燥，心煩口渴。
健客價(jià)： ￥15.5清熱瀉火，通便。用于咽喉腫痛，牙痛，頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火目赤，大便不通。
健客價(jià)： ￥4.5清熱解毒，涼血消腫。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、發(fā)熱、牙痛、目赤。
健客價(jià)： ￥3.5清熱解毒，涼血消腫。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、發(fā)熱、牙痛、目赤。
健客價(jià)： ￥4潤肺補氣，清肺化痰，止咳平喘。用于氣陰兩虛，痰熱阻肺所致的咳嗽痰多，氣喘胸悶；慢性支氣管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥250潤肺補氣，清肺化痰，止咳平喘。用于氣陰兩虛,痰熱阻肺所致的咳嗽痰多,氣喘胸悶；慢性支氣管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥480清火安胎。用于孕婦胎熱口干，胸腹灼熱，或口舌生瘡咽喉燥痛或大便秘結，小便黃赤。
健客價(jià)： ￥45清熱解表，消腫止痛。用于喉痹，暴喑，急性咽喉炎屬于風(fēng)熱證者。
健客價(jià)： ￥10清熱解毒，消腫止痛。用于喉痹、暴暗、急性咽喉炎，屬于風(fēng)熱癥者。
健客價(jià)： ￥5.5潤肺補氣,清肺化痰,止咳平喘。用于氣陰兩虛,痰熱阻肺所致的咳嗽痰多,氣喘胸悶；慢性支氣管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥105清熱解毒，涼血消腫。用于咽喉腫痛，發(fā)熱，牙痛，目赤。
健客價(jià)： ￥3.5
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