從中醫角度,眼底病可分為兩種,熱性眼底病和雜性眼底病。而我們日常一日三餐所吃的東西,根據種類(lèi)的不同,具有不同的療效。下面小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)眼底病變如何飲食,謹記這些準沒(méi)錯。
現在的年輕人多為應酬族,頓頓吃油脂多、含糖高的飲食,即使不出去吃飯,加班時(shí)也常常是用快餐“對付”。不能?chē)栏窈侠淼乜刂骑嬍常瑫?huì )導致血糖和血脂的波動(dòng),血壓也容易相對不穩定。這樣血壓、血糖經(jīng)常忽高忽低“蕩秋千”,眼部微血管更易受到侵害,產(chǎn)生破裂出血,并最終導致眼內纖維增生,視網(wǎng)膜脫落。
眼底病變如何飲食
一、肉食類(lèi)
肉食類(lèi)主要用于雜性眼底病,或者熱性眼底病的恢復期輔助治療。牛肉和羊肉具有益氣養血明目的功效,肝、雞肉、鴨肉補腎益精血,豬肉、雞蛋和鴨蛋滋肝腎養陰液,魚(yú)類(lèi)則具有補腎益氣、滋陰養目的作用。但這類(lèi)食物應少食多餐,不可暴飲暴食。
二、植物類(lèi)
植物類(lèi)多用于熱性眼底病的輔助治療,比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡(luò )作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養血明目。這些食物雖然主要用于熱性眼底病的輔助治療,但雜性眼底病氣血不足者也可以食用。
三、蛋白質(zhì)
高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜。每周吃2-3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應限制蛋白質(zhì)的攝入。
四、水果類(lèi)
水果除了提供常見(jiàn)的維生素外,有些水果還非常適用于熱性眼底病,如梨、蘋(píng)果、桔子、菠蘿、桃、杏、西瓜等。對于雜性眼底病來(lái)說(shuō),最好多吃栗子、胡桃仁、蓮子心、龍眼,紅棗等。
這些食物的作用,已經(jīng)得到了長(cháng)期臨床觀(guān)察的證實(shí),但細分起來(lái),各種食物之間還有區別。比如梨、桔子和西瓜更適用于色素膜炎和急性視神經(jīng)炎,栗子、龍眼和紅棗等對視神經(jīng)萎縮及視網(wǎng)膜色素變性效果更佳。
五、鹽
每日應逐漸減至6克以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6克。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內的鈉水滯留。
六、脂肪
烹調時(shí),選用植物油,可多吃海魚(yú),海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長(cháng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。