甜食幾乎是很多人都喜愛的，然而大家只知道多吃甜食易發(fā)胖，殊不知多吃甜食還會影響眼健康，容易誘發(fā)一些眼疾，如近視眼。下面讓我們一起來詳細(xì)了解下。

　　我國一項(xiàng)調(diào)查表明，中小學(xué)生近視眼的發(fā)生與血鈣偏低有密切關(guān)系。人長期過量食用甜食，是造成血液中鈣含量減少的一個重要原因。腎臟在排出葡萄糖的同時，對鈣離子的濾過率也隨之增加，日積月累，會導(dǎo)致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處于緊張狀態(tài)，晶狀體受壓前凸，眼球前后徑拉長而發(fā)展為近視。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，長期過量食用甜食者，容易誘發(fā)眼疾，其中最常見的為近視眼。這是因?yàn)樘鹗吃谙?、吸收與代謝過程中，不僅會產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，與人體內(nèi)的鈣中和，造成血鈣降低；而缺鈣則會使眼球壁的彈性降低，眼軸伸長。此外，過量食用甜食還易引起眼內(nèi)房水的滲透壓改變，使晶狀體突出，造成視物影像模糊，從而導(dǎo)致近視眼的發(fā)生。

　　為了眼睛的健康，喜歡吃甜食的人應(yīng)盡量減少攝入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并適當(dāng)增加瘦肉、蛋、奶、魚、蝦等富含鉻、鈣的食物，及糙米、芝麻等富含維生素B1食物的攝入量，它們可以幫助眼睛補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解疲勞。