慢性阻塞性肺疾病的飲食宜與忌

2018-04-22 來(lái)源：上海中醫藥大學(xué)、東城中醫醫院標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：少量多餐，提高總熱量。除普通米、面食外，增加含蛋白質(zhì)的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入，每日可喝1—2杯牛奶、吃1—2個(gè)雞蛋和100—150g瘦肉。

慢性阻塞性肺疾病患者常常伴有體重進(jìn)行性下降，臨床上稱(chēng)為“肺惡病質(zhì)綜合征”，需必要的營(yíng)養支持。

【寅】

1.宜食低糖高脂食物，如玉米、雞肉、牛肉、花生、甲魚(yú)等。

2.少量多餐，提高總熱量。除普通米、面食外，增加含蛋白質(zhì)的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入，每日可喝1—2杯牛奶、吃1—2個(gè)雞蛋和100—150g瘦肉。

3.宜食綠葉蔬菜，如白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜等，飯后吃一些新鮮水果，如蘋(píng)果、香蕉、梨、橘子等。

4.宜補充水分。每日至少飲水8—12杯，使水分總量達到2500—3000mL，這樣能夠促使痰液稀釋?zhuān)诳瘸觥?/div>

5.宜飲食品種多樣化，促進(jìn)食欲。用餐時(shí)先用固體食物，再飲用液體湯汁或飲料。

6.宜常吃具有補肺氣、固腎氣、益精氣作用的食品，如海馬、蛤蚧、燕窩、胡桃、紫河車(chē)、冬蟲(chóng)夏草、靈芝、白果、人參、黃芪、豬肺、山藥、哈士蟆油。

【忌】

1.忌食辛辣調味品，如辛散耗氣的花椒、辣椒、蔻仁等，

2.忌食性涼大寒的田螺、蚌肉、螃蟹、茼蒿、苦瓜、莼菜、金銀花、白菊花、胖大海等。

3.忌產(chǎn)氣食品，如韭菜、地瓜、洋蔥、豆類(lèi)等。

4.忌刺激性食物，如咖啡、濃茶等。

5.忌煙、酒。大量飲酒可使血管擴張甚至可導致出血，吸煙可加重支氣管黏膜組織損傷、痙攣，加重病情進(jìn)展。

6.辨證飲食：肺腎不足，氣血虧虛者，應當忌食下列物品：蘿卜、檳榔、金橘、荸薺、胡椒、紫蘇、西瓜、柿子等。

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