咳喘病的配餐常識

2018-04-13 來(lái)源：XYWY哮喘咨詢(xún)、中國哮喘之家標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：適當增加蛋白質(zhì)的供給量一般咳喘患者蛋白質(zhì)供給量可略高于正常人，攝入量為每千克體重12—15g/日，要注意植物蛋白與動(dòng)物蛋白的合理搭配，以動(dòng)物瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。

咳喘病的膳食指南

每天合理而豐富的食物攝入對于咳喘病患者來(lái)說(shuō)是十分重要的。因為單純的藥物治療只能夠片面地緩解疾病發(fā)生時(shí)的癥狀，而身體和生理上的物質(zhì)缺失則只能通過(guò)營(yíng)養的方式加以補充，正所謂“藥補不如食補”。不合理的飲食可能會(huì )導致咳喘病發(fā)生和發(fā)展，病情惡化。因此，要求每日膳食中各種營(yíng)養素要達到以下標準：

1.熱量的攝入要充足由于咳喘病涵蓋現代醫學(xué)的急、慢性氣管—支氣管炎、支氣管哮喘、肺炎、肺源性心臟病等多種疾病，其熱量的攝入就要受到疾病特點(diǎn)、勞動(dòng)強度、季節變換、體重等因素的影響，但總的來(lái)說(shuō)，熱量的攝入要充足，以維持正常體重，不加重心肺負擔，保證機體正常消耗為度。

2.適當增加蛋白質(zhì)的供給量一般咳喘患者蛋白質(zhì)供給量可略高于正常人，攝入量為每千克體重12—15g/日，要注意植物蛋白與動(dòng)物蛋白的合理搭配，以動(dòng)物瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。

3.適量的碳水化合物足夠的碳水化合物能夠對抗由于反復咳喘引起的體內缺氧，但過(guò)多攝入會(huì )使二氧化碳產(chǎn)生過(guò)多，反而加重呼吸負擔。尤其對于那些有通氣障礙的患者來(lái)講，過(guò)多補充碳水化合物將進(jìn)一步增加體內的二氧化碳負荷，導致或加重原有的高碳酸血癥和呼吸衰竭。

4.足夠的脂肪在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營(yíng)養物質(zhì)轉化為能量的過(guò)程中，氧耗量一定的情況下，脂肪代謝產(chǎn)生的呼吸熵最低，所釋放的二氧化碳最少，從而降低通氣需求。所以，咳喘病患者應當攝入足夠的脂肪。但膳食要葷素搭配適當，不要過(guò)于油膩，以免影響消化。

5.豐富的維生素注意增加蔬菜和水果以及優(yōu)質(zhì)動(dòng)、植物蛋白的攝入量，以補充維生素和微量元素為主，尤其要注意維生素A、C的攝入，可以從蔬菜、水果中攝取。