將山藥洗凈去皮,切成薄片,甘蔗去皮壓成汁。山藥放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20-30分鐘,稍涼濾去渣。將山藥汁、酸石榴汁、甘蔗汁一起放入壺內(nèi),加雞子黃調(diào)勻即成。分三次,溫?zé)岱谩?/div>
2、桔皮飲
組成:桔皮5克,杏仁5克,老絲瓜5克,白糖少許。
將桔皮洗凈,杏仁去皮、尖,老絲瓜洗凈。然后放入鍋內(nèi),加清水適量,和武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,去渣留汁,再加白糖拌勻即成。代茶飲。
3、川貝杏仁飲
組成:川貝母16克,杏仁3克,冰糖少許。
將川貝母洗凈,杏仁去皮洗凈,然后放入鍋內(nèi),加清水適量,武火燒沸后,將冰糖放入,轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘即成。每日睡前服1次。
虛證
一、肺脾氣虛
咳嗽痰稀,面色蒼白,自汗惡風(fēng),息短少氣,言語無力,鼻塞,噴嚏,疲乏便溏,四肢浮腫,舌質(zhì)淡有齒印,苔白或膩。
1、補(bǔ)虛正氣粥加甜杏仁
組成:炙
黃芪15克,黨參8克,甜杏仁6克,粳米30克。
將黨參、甜杏仁洗凈,粳米淘凈。先加適量清水煎炙黃芪、黨參、去渣取汁,分為2份,于每日早、晚同甜杏仁、粳米加適量水煮粥,粥煮熟后,入白糖少許調(diào)味即成。
2、柚皮煨牛胎盤
組成:牛胎盤半個(gè),干柚皮15克。
將牛胎洗凈去血管,切成小塊,與干柚皮一起放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煨至爛熟,飲湯,也可吃胎盤,分次服完。
3、薏米杏仁粥
組成:薏苡米15克,杏仁5克,冰糖少許
將薏苡米淘洗干凈,杏仁去心洗凈,冰糖搗爛。將薏苡米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半熟,放杏仁,繼續(xù)用文火煮至熟,加冰糖即成。每日2次,作早晚餐食用。
二、肺腎兩虛
咳嗽、氣急、動(dòng)則加劇,心慌頭暈,腰膝酸軟,耳鳴,下肢清冷,舌淡,脈弱無力。
1、蜜餞雙仁
組成:甜杏仁125克,核桃仁125克,蜂蜜250克。將杏仁,核桃仁搗碎,放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煎熬1小時(shí)。將白糖放入鍋內(nèi),加清水適量,待糖粘稠時(shí),加蜂蜜攪勻,再將杏仁、核桃仁倒入白糖鍋內(nèi),燒沸即成蜜餞雙仁,待冷卻后放入玻璃瓶?jī)?nèi)備用。每日2次,每次3克。
2、水晶桃
組成:核桃仁250克。柿餅250克。
將核桃仁煮熟后,與柿餅一起放入瓷盆內(nèi),上籠用武火蒸透,使核桃仁、柿餅融化為一。然后取出晾涼成凍,用刀切成小塊,每日服3次,每次3-4塊。