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為什么過敏、哮喘越來越多?美總統(tǒng)科學顧問這樣說

2017-12-06 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:這些微生物還隨著分娩在代際間傳遞,守護我們后代的健康。布萊澤教授介紹,有益的微生物通過母親的口腔、乳房、陰道分娩傳遞給孩子。
  為什么小孩子越來越胖?為什么人群中過敏、哮喘等病癥越來越多?權威的答案有很多,但這個角度可能讓人耳目一新:剖宮產(chǎn)、抗生素和殺菌劑,這些現(xiàn)代生活方式在給我們帶來便利的同時,也在威脅孩子的健康。
 
  12月2日晚,由熱心腸生物技術研究院和湖南科學技術出版社共同主辦的“腸·道”演講上海站在上海市中櫻桃劇場舉行。
 
  本次演講有一位重量級嘉賓,他就是《消失的微生物》一書的作者,美國醫(yī)學院院士馬丁·布萊澤(MartinBlaser)教授。憑借這本書,布萊澤在2015年被《時代》雜志評為全球最具影響力的100人之一,并被任命為美國總統(tǒng)防治耐藥細菌顧問委員會主席。
 
  12月2日,馬丁·布萊澤教授在“腸·道”演講上海站向觀眾發(fā)表科普演講。湖南科技出版社供圖。
 
  當天,布萊澤教授給中國讀者尤其是中國的媽媽們上了一堂生動科普課。他指出,近幾十年來,“肥胖癥”正成為世界范圍內(nèi)的流行病,1990年,大約12%的美國人患有肥胖癥,到了2010年,這個數(shù)值超過30%。而在中國,1985年,僅有0.03%學齡男孩肥胖,到了2014年,這一比例提高到了17.20%!胃食道反流、1型糖尿病、哮喘等疾病也呈現(xiàn)出快速蔓延的趨勢。
 
  為什么這些疾病幾乎同時在發(fā)達國家驟然增多,并蔓延到了其他發(fā)展中國家?這些疾病背后共同的原因之一是我們體內(nèi)正在消失的微生物。
 
  我們身體里的微生物與人類協(xié)同演化了數(shù)千年。人的身體由30萬億個細胞組成,卻容納了超過100萬億個細菌與真菌細胞。這些微生物幫助人類消化食物、抵御疾病、合成維生素等等。
 
  這些微生物還隨著分娩在代際間傳遞,守護我們后代的健康。布萊澤教授介紹,有益的微生物通過母親的口腔、乳房、陰道分娩傳遞給孩子。然而,剖宮產(chǎn)、使用抗生素、奶瓶喂養(yǎng)卻像三把利劍,能夠切斷微生物的代際傳遞,使得孩子無法獲得健康有益的菌群。
 
  布萊澤教授的演講PPT截圖。湖南科技出版社供圖。
 
  布萊澤教授說:抗生素是20世紀最偉大的發(fā)明之一。然而,現(xiàn)在抗生素被濫用了。2010年,美國醫(yī)療人員開出2.58億例抗生素,是1945年的100萬倍。“每年,全世界要消耗730億單位的抗生素,這非??膳?!”兩歲以前的孩子是抗生素的最大消費者,平均而言,美國孩子生下來頭兩年就接受了接近3次的抗生素治療。
 
  這些在生命早期接觸了抗生素、沒有獲得有益菌群的孩子,長大之后更容易肥胖、更容易患哮喘、過敏、自閉癥等疾病。因此他強烈呼吁中國的媽媽:如非必要,不要使用抗生素!同時他也給出了七點保護孩子健康的建議,包括自然生產(chǎn)、6個月以上的母乳喂養(yǎng)、避免讓孩子喝被抗生素污染的食物和水。
 
  需要特別強調(diào)的是,布萊澤教授并不是站在鼓吹“自然”的立場上提出上述問題,也不是給一些反對科學的“陰謀論”鼓吹者提供“彈藥”。作為科學家,在《消失的微生物》的“對策”一章,他也提到了管控養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素、基因技術、糞菌移植等解決方案。
 
  《消失的微生物》,【美】馬丁·布萊澤/著傅賀/譯嚴青/校,湖南科學技術出版社2016年8月版。
 
  除了遠到而來的馬丁·布萊澤教授,本次演講匯集了國內(nèi)眾多科普大咖。
 
  來自南方醫(yī)科大學附屬南方醫(yī)院消化內(nèi)科的陳燁教授,圍繞著中國人普遍關心的“幽門螺桿菌感染”做了深度科普。陳教授從幽門螺桿菌的發(fā)現(xiàn)史開場,并介紹她個人與諾貝爾獎獲得者巴里·馬歇爾教授的不解之緣,隨后陳教授系統(tǒng)介紹了關于幽門螺桿菌的危害、應對以及基礎研究和臨床醫(yī)學界專業(yè)人士對它的新認識。
 
  南方醫(yī)科大學附屬南方醫(yī)院消化內(nèi)科的陳燁教授發(fā)表演講。觀察者網(wǎng)圖。
 
  知名婦產(chǎn)科醫(yī)生,微博和今日頭條等平臺上具有超高人氣的網(wǎng)絡大V章蓉婭博士,則給現(xiàn)場觀眾帶來了關于孕產(chǎn)期營養(yǎng)的精彩內(nèi)容。章博士根據(jù)國際權威的指南及自身的臨床實踐經(jīng)驗,系統(tǒng)性介紹了備孕、孕期和產(chǎn)后婦女對營養(yǎng)認識的誤區(qū),并針對性提出了指導性、實操性都很強的建議。
 
  來自中國科學院微生物研究所的王軍教授,是剛剛從海外留學歸來的中組部“青年千人計劃”入選者,他為現(xiàn)場觀眾帶來了關于進化論和人類為什么會生病的精彩演講。王教授從進化的基本原理出發(fā),結合自身從事的腸道菌群等微生物的研究,介紹了很多顛覆普通人認識的知識,讓人大開眼界。
 
  作為本次活動的主要組織者,腸道健康科普作者“熱心腸”先生,從自己創(chuàng)立和運營自媒體的經(jīng)驗出發(fā),系統(tǒng)性闡述了如何將商業(yè)與科普相結合。“熱心腸”先生充分介紹了自己對“利益沖突”的認識,認為開誠布公地公開商業(yè)利益沖突是贏得信任的堅實基礎,同時也給中國的大健康行業(yè)提出了很多贏得公眾和媒體信任的建議。
 
  本次演講活動還首次邀請青年學生與學術或科普大咖同臺,來自中國農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)學國家重點實驗室的武玉欽同學、重慶醫(yī)科大學附屬兒科醫(yī)院新生兒科的肖灑同學,分別分享了“替代抗生素”和“如何科學看待嬰幼兒使用抗生素”的話題。
 
  “腸·道”演講是由“熱心腸”先生和團隊倡議并與合作伙伴全心打造的的類TED演講平臺,主要邀請業(yè)內(nèi)知名科學家、臨床醫(yī)生和產(chǎn)業(yè)界人士分享“腸道健康和科學營養(yǎng)”相關話題。
 
  演講結束后,布萊澤教授還接受了觀察者網(wǎng)等上海媒體的采訪,就代際倫理、美國養(yǎng)殖業(yè)管控抗生素對中國的啟示等問題回答了記者的提問,本網(wǎng)將在近期刊登對布萊澤教授的采訪,敬請期待。
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