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糖友經(jīng)驗—她說苦瓜降糖很好用!~

2017-09-24 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我曾經(jīng)為了減肥學(xué)會生吃苦瓜,現(xiàn)在也在堅持,每天堅持吃半根左右,生吃效果特別理想,糖高的友友可以試試生吃。剛開始一餐可以吃個十口左右,但是苦要堅持住,吃一段時間這個苦感就適應(yīng)了就不苦了,我感覺這比用藥,用胰島素的效果來的快也健康,當然每個人的體質(zhì)和吸收不一樣喲!

  糖友朱娜

  我曾經(jīng)為了減肥學(xué)會生吃苦瓜,現(xiàn)在也在堅持,每天堅持吃半根左右,生吃效果特別理想,糖高的友友可以試試生吃。剛開始一餐可以吃個十口左右,但是苦要堅持住,吃一段時間這個苦感就適應(yīng)了就不苦了,我感覺這比用藥,用胰島素的效果來的快也健康,當然每個人的體質(zhì)和吸收不一樣喲!

  我今晚吃飯時來了一根的三分之一苦瓜,吃晚飯一小時吃了三口香蕉,餐二測血糖6.0,以前我就知道吃了生苦瓜,血糖絕對平穩(wěn),今晚被兒子的香蕉誘惑住了吃了三口,結(jié)果血糖也很理想,可見苦瓜的神奇效果!友友們試試吧!為了健康再苦也能堅持!??!

  【糖顧問溫馨提醒:苦瓜中含有一種胰島素樣物質(zhì),能夠有效調(diào)節(jié)血糖。是糖尿病人理想的食品。這是大家公認的,但是每個人病情、體質(zhì)不一樣,不一定每個人吃苦瓜都會有娜姐這么好的效果。因為苦瓜性寒,脾胃虛寒的人是不宜生食的,食之令人吐瀉、腹痛。孕婦也不宜生食。另外脾胃虛寒者、體質(zhì)虛弱者也是不適宜吃苦瓜。哪種食物是適合自己的降糖方式,我希望大家和娜姐這樣多份細心去觀察,會找到適合自己的最佳降糖食物,當然食療這些都只是一種輔助治療,是不能代替藥物的?!?/p>

  朱娜簡介:

  一位擁有8年左右糖齡的老糖友,在2015年7月份開始停藥裸奔,到現(xiàn)在為止,血糖平穩(wěn),她在飲食上很用心,變著花樣做適合糖友的美食,運動也是每天都在堅持。

  -------關(guān)于苦瓜的專業(yè)資料-----

  苦味中所含的類胰島素成分

  苦瓜的健康功效日益受到人們的廣泛關(guān)注。其實在很早以前,民間就有利用苦瓜的降血糖作用治療糖尿病的偏方,最近的研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有一種功能類似胰島素的成分,可稱為“植物胰島素”。其苦味成分葫蘆素和苦瓜素是皂角苷的一種,具有穩(wěn)定血糖的功效。它們中的一部分存在于果肉中,但大部分存在于種子里。烹飪時可以將果肉做成什錦炒菜或沙拉,把種子炒著吃或泡茶喝。

  耐高溫的維生素C

  100g苦瓜中所含的維生素C達76mg,比草莓還多。而且苦瓜所含的維生素C非常耐高溫,即使炒著吃也還能留下75mg,幾乎沒有被破壞。同時,苦瓜還含有維生素B1和β-胡蘿卜素,前者是糖代謝不可或缺的營養(yǎng)成分,后者能夠通暢血流鞏固血管壁。

  苦瓜的含鉀量也十分高,因此能夠促進鈉的排泄,將血壓穩(wěn)定在健康范圍內(nèi)。對于糖尿病患者來說,降低并發(fā)高血壓的危險性也是至關(guān)重要的。

  如何去苦味?

  1、苦瓜里面有一層白色的膜,把這層白色的膜去掉會去除一部分苦味。

  2、將苦瓜去除瓜子和囊內(nèi)的白色的膜以后,再用刀將苦瓜切成片狀,然后將鹽灑在切好的苦瓜片上面,鹽會帶走苦瓜中的部分水分和苦味。

  3、然后苦瓜腌制15分鐘左右就可以,腌好以后再用清水沖洗幾遍,這樣苦味就會去掉很多。

  4、苦瓜去除苦味還可以用熱水燙去除,先將水燒開,然后將切好的苦瓜片放到開水中燙一下,大概一兩分鐘就可以,這樣撈出來苦味也會去除一部分。

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